雜麵湯怎麼做好吃簡單又美味

　　雜麵湯怎麼做好吃？新增一些牛雜，上海青，以及上湯，雜麵湯平安送吉祥，簡單又美味，製作過程簡單易懂哦，下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準備

　　做法步驟

　　1.利用麵條機把麵條製作出來，也可選擇掛麵等其他麵條，這個沒有硬性規定，自己喜歡就好。

　　2.香芹葉切碎盛入碗中備用。

　　3.小紅尖椒切碎。

　　4.加入適量鹽，糖，生抽，蠔油，蔥油，芝麻油等調味料。

　　5.因小紅尖椒是生的，所以入微波爐中叮1分鐘後取出備用。

　　6.麵條入鍋中煮熟撈出。

　　7.盛入湯碗中，同時可焯些青菜。

　　8.把滷好的牛雜澆在面上，再淋上香辣汁，拌勻即可享用。

　　小貼士

　　1.用香芹葉代替蔥花的使用，別有一股清香，並且與牛雜還特別地搭哦。

　　2.不愛吃辣的，可不放。