會傷肝的食物介紹

General 更新 2024年12月01日

  肝臟是人體重要的代謝消化器官,但人們常常為了一飽口腹之慾,不顧身體的健康,有些食物對肝臟的影響是隱形的,長期吃下來會有嚴重的後果。那麼大家知道哪些吃了會傷肝的不健康食物呢?跟著小編一起來看看吧。

  會傷肝的食物

  1、解酒藥

  過年期間,喝酒是難以避免的,解酒藥趁機而上,成為了年貨裡的新面孔。據專家介紹,目前醫學上還沒有真正意義上的“解酒藥”。市面上所謂的“解酒藥”,大多添加了激素、利尿劑,甚至是興奮劑等非法藥品。服用後可能在短時間內覺得興奮和清醒,實際是一種假象。此外,過多服用“解酒藥”還會損害腎臟和肝臟。所以,想買解酒藥當年貨的,還是要多加註意一下。

  2、葵花籽

  葵瓜子是過年時最常見的零食,也是很多人買年貨的必選,走親訪友、閒話家常時最適合嗑嗑瓜子。但是你知道嗎?葵花籽中含有不飽和脂肪酸,多吃會消耗體內大量的膽鹼。可使脂肪較容易積存肝臟,影響肝細胞的功能。此外,葵瓜子屬高能量食品,需控制能量攝入的人最好不要吃,所以,患有肝炎的病人最好不要吃葵花子。

  3、皮蛋

  常聽人說皮蛋不能吃,其實主要是對皮蛋含有重金屬鉛的疑慮。經常吃松花蛋,汞及其化合物都可以穿過面板的屏障進人機體所有的器官和組織,對身體造成傷害,尤其是對腎臟、肝臟和脾臟的傷害最大。從而產生疲勞、乏力、嗜睡、淡漠、情緒不穩、頭痛、頭暈、震顫等症狀,同時還會伴有血紅蛋自含量及紅細胞、白細胞數降低,肝臟受損等。

  4、高脂肪食物

  大量食用高脂肪食物,不但會加重肝臟負擔,而且還會導致血脂***膽固醇和甘油三酯***升高,從而誘發脂肪肝,所以大家應儘量少食高脂肪食物,如肥肉、動物內臟***肝、腦、腸等***、葵花籽等。

  5、高糖食物

  大部分人只知道,常吃甜食容易讓我們的體重增加。其實,它還會影響肝臟健康,誘發一些肝臟疾病。食糖過多,剩餘部分會轉化為脂肪貯藏在肝臟中,造成肝臟的代謝負擔。同時,脂肪堆積會造成肥胖,而肥胖又是眾多疾病之源。而“胖人先胖肝”,很多體型偏胖的人往往有脂肪肝。

  6、辛辣食物

  中醫講,辛多傷肝。過食的辣的東西會引起肺氣偏勝,克伐肝臟。由於肝藏血,主筋,辣的東西吃多了,會導致筋的彈性降低,血到不了指甲,就會易脆、易裂。因此,常出現頭暈目眩、面色無華、視物模糊等肝血虛症狀者,應少吃點辣。所以,購買年貨的時候,肝不好的人,應該儘量少買辛辣食品。

  傷肝的日常行為

  一、抽菸

  抽菸有害,目前已盡人皆知。抽菸的危害首先在於菸草產生的煙霧中含有上千種有害物質,被吸入人體後,對多種內臟器官包括肝臟都有不同程度的損害,是導致疾病、誘發癌症的主要危險因素之一。

  二、愛吃油膩

  油,是生活中不可缺少的;脂肪,是人體必需的營養物質之一。適當地攝入含脂肪的食物可以供給我們人體以能量,維持人體的正常生理功能。但是,吃太多脂肪含量高的油膩食品則是健康飲食的禁忌!

  三、睡眠不足

  如今,夜生活越來越豐富,尤其在城市,到了凌晨一二點各種娛樂場所依舊熱鬧非凡;即使不出去玩,很多人在家上網、打牌也會玩到忘記睡覺時間。睡眠不足,已經成了嚴重危害人體健康的“凶手”。

  四、胡亂吃藥

  沒人敢說自己一輩子從不吃藥,從預防保健到小感冒,沒病吃保健品,有病吃藥,藥店熙熙攘攘的人群,特價的藥品廣告牌,忙碌的藥品銷售員……這些無不說明,藥在充斥著我們生活的每個角落;而我們的肝臟,也正在飽受這些藥的“煎熬”!

  五、整天抑鬱,愛發怒

  人生難免遭遇沮喪、不滿、怨恨、不平,為尋求心理平衡,我們必須對這些情緒進行釋放。然而,巴甫洛夫曾指出:“一切頑固的憂愁和焦慮,足以給疾病大開方便之門。”偶爾釋放情緒固然對身體有益,但長期抑鬱、動不動就發怒,對身體則是百害而無一利。

  六、愛吃宵夜

  豐富的夜生活,自然少不了宵夜。尤其在城市,吃宵夜的習慣非常普遍,從稍微還算健康一點的喝甜湯,到完全不健康的吃燒烤,宵夜,似乎已經成了現代生活的一大特點。然而,吃宵夜,爽快了嘴巴卻傷害了身體!

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