在家炸雞腿怎麼做好吃
General 更新 2024年11月24日
雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,炸雞腿是一種美味的做法,怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.雞腿用刀劃幾下,加蠔油、黑胡椒、料酒、糖、五香粉醃製2小時以上。
2.雞蛋、麵粉、麵包糠備好。
3.滷好的雞腿沾麵粉。
4.沾蛋液。
5.裹好麵包糠。
6.每個都弄好。
7.鍋內放油。
8.油熱炸雞腿。
9.翻面。
10.炸至金黃,撈出。
11.成品圖。
小貼士
炸雞腿要小火。
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