在家炸雞腿怎麼做好吃

General 更新 2024年11月24日

  雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,炸雞腿是一種美味的做法,怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準備

  做法步驟

  1.雞腿用刀劃幾下,加蠔油、黑胡椒、料酒、糖、五香粉醃製2小時以上。

  2.雞蛋、麵粉、麵包糠備好。

  3.滷好的雞腿沾麵粉。

  4.沾蛋液。

  5.裹好麵包糠。

  6.每個都弄好。

  7.鍋內放油。

  8.油熱炸雞腿。

  9.翻面。

  10.炸至金黃,撈出。

  11.成品圖。

  小貼士

  炸雞腿要小火。

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