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　　青少年科技活動的創造性、實踐性決定了青少年科技活動在培養青少年創新能力上有其獨特的優勢。在青少年科技活動中培養其創新能力應以培養青少年的科學探究方法、科學精神和科學態度為著力點,在不斷探索的程序中,使其創新能力得以提高。下面是小編想給大家的

　　:關於科學小短文

　　星期天，我正坐在沙發上看電視，爸爸看見我很無聊，便說：“星月，你知道怎麼能讓兩個杯子親密無間的靠在一起嗎?我們來做個實驗吧!”我聽了興奮的說：“好啊!”

　　實驗開始了，爸爸讓我拿來兩個大小相同的玻璃杯和一張小紙片，把其中的兩個杯子裝滿水，爸爸先把紙片蓋在其中的一個杯子上，用手壓緊紙片，迅速把水倒轉過來，把這個水出國留學網杯和紙片倒扣在另一個水杯上，爸爸說：“記住，要杯口相對。”等杯子平穩後，輕輕的抽出小紙片，杯子竟黏在了一起，“哇!太神奇了”我大叫起來，爸爸笑著說：“我來給你介紹一下原理吧!兩個水杯扣在一起雖然不能做到完全密封，但是水本身的表面張力全填滿了杯口之間的空隙，加上外面大氣壓的作用，水當然就不會灑出來了!”哦!原來是這樣，我頓時恍然大悟。

　　生活處處有科學，只要你留心觀察，一定會有新的發現，就像我們平時在學習中也是這個道理，只要我們付出努力，付出汗水，再困難的問題也會得到解決的。
 

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　　:多孔的凍豆腐

　　寒冷的冬天，吃上一碗熱乎乎的“凍豆腐”，那真算得上是一種別具風味的美菜呢!豆腐本來是光滑細嫩的，冰凍以後，它的模樣為什麼會變得象泡沫塑料呢?

　　豆腐的內部有無數的小孔，這些小孔大小不一，有的互相連通，有的閉合成一個個小“容器”，這些小孔裡面都充滿了水分。我們知道，水有一種奇異的特性：在4℃時，它的密度最大，體積最小;到0℃時，結成了冰，它的體積不是縮小而是脹大了，比常溫時水的體積要大10%左右。當豆腐的溫度降到0℃以下時，裡面的水分結成冰，原來的小孔便被冰撐大了，整塊豆腐就被擠壓成網路形狀。等到冰融化成水從豆腐裡跑掉以後，就留下了數不清的孔洞，使豆腐變得象泡沫塑料一樣。凍豆腐經過烹調，這些孔洞裡都灌進了湯汁，吃起來不但富有彈性，而且味道也格外鮮美可口。

　　很早以前，我國人民就已經懂得了冰凍膨脹的原理，並利用它來開採石頭：冬天，他們在岩石縫裡灌滿水，讓水結冰膨大，把巨大的山石撐得四分五裂，很快就能採到大量的石料。

　　近年來，工業生產上出現了一種巧妙的新工藝——“冰凍成型”，也是冰凍膨脹原理的應用。辦法是：根據零件的形狀，用強度很大的金屬，做一個凹形的陰模和一個凸形的陽模，把要加工的金屬板放在兩個模的中間，在陽模和密閉的外殼之間，灌滿4℃左右的水，然後把這個裝置冷卻到0℃以下。這時，由於水結冰，體積膨脹，所產生的巨大力量把陽模壓向陰模，便把金屬板壓成一定形狀的部件了。

　　由於水在4℃時的密度最大，體積最小，水溫低於4℃時體積反而增大，所以，在4℃時水就不再上下對流了。因此，到了冬季，寒冷地區的江河湖海，表面上雖然結了厚厚的冰層，但下面水的溫度卻保持在4℃左右，這就給水生物創造了生存的環境。冰凍也會給人們帶來危害，它能使水缸凍破，把自來水管道凍裂……因此，在冬季來臨的時候，要及時做好保暖防凍工作。