小雪節氣養生湯

　　小雪時節適合進補，溫熱的湯水是滋潤補身的好選擇。下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　5款

　　1：白菜豆腐湯

　　秋冬季，氣溫低，天氣乾燥，比較適合食用一些清淡的食物。白菜豆腐湯具有豐富的營養，大白菜中含有豐富的蛋白質、粗纖維等，豆腐中含鈣、鎂以及鐵等人體必需元素。

　　材料：白菜、豆腐適量。

　　做法：白菜洗淨切片，豆腐洗淨切塊。鍋中加油燒熱，放入蔥花，薑片炒香後加入白菜稍炒。下豆腐，放入鹽，雞精，胡椒粉。稍加一點水煮沸。轉小火將白菜、豆腐煮熟即可。

　　2：紅桃K烏雞湯

　　烏雞肉中含氨基酸高於普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，是營養價值極高的滋補品，被人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”;所以，烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。

　　材料：烏雞半隻***300克***、紅桃K6個、蜜棗3個、薑片4塊、鹽適量。

　　做法：烏雞洗淨切塊備好。紅桃K、蜜棗、薑片備好。將烏雞、紅桃K、蜜棗、薑片放入電燉盅的內膽裡，加入適量清水。然後在電燉盅裡注入適量熱水***不超過水位線***，蓋上內膽和電燉盅的蓋子。調至筋骨鍵，燉四個小時。四小時後加入適量鹽放溫後即可開吃。

　　3：雙耳紅棗湯

　　很多女性冬季怕冷、經常手腳冰涼，選對湯，常喝湯，不僅可以滋補暖身，而且還可以解決怕冷、手腳冰涼的問題。而紅棗富含鈣和鐵，是補鐵補血佳品。人體血液中缺鐵會怕冷，因此冬季手腳冰涼的女性可多吃紅棗，增加鐵的攝入，從而提高身體耐寒能力，還能補氣血。常吃能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，防治缺鐵性貧血。

　　材料：黑木耳、銀耳、紅棗、冰糖/紅糖。

　　做法：黑木耳、銀耳提前泡發，洗淨，撕成小朵;紅棗去核洗淨;鍋中加水放入黑木耳、銀耳、紅棗慢火煨燉至湯水粘稠、木耳軟糯;加入冰糖調味。

　　4：橄欖白蘿蔔煲豬骨

　　在我國有“多吃蘿蔔少患癌”，“十月蘿蔔小人蔘”之說。蘿蔔是很好的冬季養生蔬菜，對於多種疾病患者都適用，特別是對於氣管炎、多痰、便祕、糖尿病、高血壓患者食用。中醫認為它能助消化、生津開胃、潤肺化痰、祛風滌熱、平喘止咳、順氣消食、御風寒、養血潤膚。橄欖蘿蔔配甘潤蜜棗煲豬骨清潤可口，有潤肺、利咽、益氣之功。

　　材料：橄欖8-10個、白蘿蔔600克、豬骨500克、蜜棗3個、生薑4片。

　　做法：各湯料洗淨，橄欖對半切開;蘿蔔去皮、切塊;豬骨用刀背敲裂;蜜棗去核，與生薑下瓦煲，加清水2500毫升***約10碗量***，武火滾沸後改文滾約兩小時，下鹽便可。此為4-5人量。

　　5：山藥排骨湯

　　山藥富含澱粉質、粘液質、脂肪和蛋白質，極易消化，所含營養可為人體所吸收，有效改善體質虛弱、消除身體疲勞。排骨含有豐富的蛋白、脂肪、維生素，還有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為人體提供鈣質。把這兩種最常見的食材組合在一起，既可補腎養血，增強免疫力，還有健脾潤肺、美白肌膚、增添亮麗等功效。

　　材料：排骨、山藥、生薑、湯粉適量。

　　做法：備好排骨和山藥、生薑、湯粉，湯粉稍稍泡一會。排骨洗淨，搽幹水分;生薑切片。山藥去皮、切段備用。鍋中油熱，爆香薑片;下排骨炒至無血水。加入適量冷水，煮開。將排骨移入沙煲中，大火煮開，小火慢燉1小時;下入山藥，燉煮20分鐘。下入湯粉，煮15分鐘。離火燜一會即可。

　　小雪節氣起居養生

　　氣溫降低明顯、注意預防感冒

　　這個節氣感冒也是多發期，雖然感冒是由病毒引起的，但是天氣寒冷也是其中之一的原因，這個時候大多數家裡都已經再燒暖氣了，屋內暖和屋外又格外寒冷，所以忽冷忽熱的溫度也容易導致感冒的發生。再加上冬天的氣候本來就很乾燥，經常這麼暖和又不注意飲水，所以也是比較容易上火的。這個時候要經常開窗通風透氣，使屋內汙濁的空氣可以得到轉換。避免感冒的發生。

　　冬季陰盛陽衰、注意多晒太陽

　　晒太陽大家都知道對身體是有好處的，尤其是對小孩子多晒太陽還可以幫助鈣的吸收，小雪節氣天氣比較寒冷多晒太陽還可以增壯身體的陽氣使身體暖和起來，所以冬天經常晒太陽不僅可以使自己的身體覺得暖和，還會對身體有好處。

　　早睡晚起、禦寒保暖

　　在冬季，在早睡晚起，不要熬夜。起居要做好禦寒保暖，防止感冒的發生。白天注意開窗通風。每天晚上要在10點上床，最好用熱水泡泡腳，並按摩足底的湧泉穴。小雪節氣中，天氣時常是陰冷晦暗，綠色植被和紅色花卉減少，此時人們的心情也會受其影響，特別容易引發抑鬱症，所以應調節自己的心態，保持樂觀，經常參加一些戶外活動以增強體質。