學校後勤工作會議講話稿

　　學校工作主要分前勤和後勤兩大部分。其中,後勤工作同樣有著舉足輕重的作用。它承擔著當家理財,營造良好育人環境,為教學提供保障的重任。下面是小編給大家整理的，僅供參考。

　　篇1

　　同志們：

　　經學校行政辦公會研究決定，今天召開後勤工作會議，目的是進一步明確職責，自覺努力工作，提升服務水平，服務教育教學。剛才張兆林主任、肖作後校長講了很好的意見，我表示贊同和支援。這裡我講三點：

　　一、對後勤工作的基本評價

　　1、後勤服務意識在不斷增強。一年來，後勤工作人員克服困難，發揮主人翁精神，工作的主動性、積極性進一步體現，責任意識不斷增強。

　　2、後勤服務質量在不斷提高。從各方面反饋的資訊看，師生對食堂生活的滿意的在提高，保育、宿管、門衛的投訴率幾乎為零，師生生活得到保障。

　　3、後勤保障功能不斷得到強化。一年來沒有出現師生食宿、進出、學習工作生活受影響和傷害的事件，確保了教育教學正常的秩序。

　　這是當前學校後勤服務工作的主流，必須肯定。成績的取得也凝聚了所有後勤工作人員的心血。希望大家進一步努力，不斷提升服務質量，為官壋中小學的發展做出自己的貢獻。

　　二、進一步明確職責，自覺搞好各自的本職工作。

　　1、進一步加強食堂工作，切實履行好各自的職責，為師生愉快學習、快樂工作、健康成長服務。管理員要做到統籌安排食堂的工作，全面負責炊事員管理、安全衛生、菜譜制定等常規工作，為學校當好家理好財，建立健全食堂管理的各項規章制度並嚴格執行。採購員要做到採購食品遵章辦事、以質論價、隨行就市。工作中要有協商意識，注意尊重領導服從安排，同時要當好家理好財。保管員要嚴把物品進出關，嚴格數量和質量，同時協助管理員、採購員做好採購計劃和菜譜制定，為師生提供可靠的餐飲保障。所有炊事人員要愛崗敬業，嚴格執行食品加工的各項程式，規範操作、熱心服務、遵守紀律、服從領導、熱愛學校。鍋爐工要做到按規範操作，熱心服務廣大師生，確保開水、蒸汽按時供應，確保供水系統安全正常運轉，發現故障及時排除。

　　2、切實加強寢室管理，為學生營造舒適安全的生活環境。保育員要做到愛生如子，學習一些少兒保育知識和技能，星期一學生到校必須上班，下班前必須做好小學部寢室的整理工作，確保衛生、環境萬無一失。悉心關心每一個孩子，讓家長放心社會滿意。認真值守每一個夜晚，不得早於學生睡覺，早於班主任離開寢室。寢室管理員責任重大，要本著替學校、替學生、替家長高度負責的態度，管理好就寢紀律，搞好環境衛生整理，按時上下班，下班之前確保衛生、環境、安全、物品等萬無一失。保育員、寢室管理員要時刻保持寢室環境衛生常態化，今後迎接上級檢查不再搞大規模突擊活動。

　　3、高度重視門衛工作，打牢安全防範的第一道防線。一是嚴守。學生進出時間在現場值守，嚴格執行登記制度，嚴格檢查學生請假手續，來訪人員按要求登記進出，推銷人員一律不得進入校園，二是規範。規範人員和車輛的出入，特別是外來車輛除非到校辦事外，一律停放在校門外，教育提醒進出車輛不得在中心大道疾駛、鳴笛。特殊場合如升旗、集會期間禁止進入。三是關鍵時段要巡查到位，學生上學和放學期間，校內重大活動期間，防止外來的干擾。四是發現異常情況及時向主管領導報告，或直接向公安機關報告。五是按要求參加學校教師的集體活動。門工作時間的特殊不能代替參加活動的特殊。我們是學校的一員，正常的學習、會議一定要按要求參加。

　　4、做好學校電力供應保障工作，保障正常的教學工作秩序。電工肩負著保障正常教學工作秩序的重任，一是發現故障要及時排除，二是堅持巡查消除安全隱患，做好重點部位安全用電的提醒工作，三是隨時提醒師生注意用電安全。

　　同志們，在履行好各自的職責的同時，我們還要高度重視自身的安全防範。一是高度重視自身工作領域的安全防範，熟知自己工作的性質和可能出現的安全事故，做好防範工作，二是個人人生安全要加強，安全問題不能掉以輕心，等到出了事故再來總結經驗教訓都是空談，防患於未然才是根本之道。三是講究個人衛生，穿戴規範整潔，把最美好的一面留給師生、留給社會。

　　三、不斷提升服務質量，為辦人民滿意的教育作出貢獻。

　　1、當前是教育系統規範管理年活動的攻堅階段，學校的一切教育教學活動都要按規範行事，後勤也不例外。這個規範除了剛才講的職責任務和已經印發的各種規章制度，還包括我們的語言要規範，行為要規範，大家必須充分認識到這一點，古人講沒有規矩就不成方圓，今天這個講規範的年代，誰也不能搞例外，誰也不能講特殊。

　　2、認識自己扮演的角色。在後勤崗位工作的部分同志是教師身份，從事後勤工作並不意味教師身份已經轉換，而應該時時提醒自己，我們是一個教師，既要為人師表，又要盡職盡責，還要樂於奉獻。我們不可能整天患得患失，斤斤計較，整天生活在埋怨、責備之中，既不利於我們身心和諧和身體健康，也不利於建設和諧校園。我們的工友大多數是教師家屬，要把我們區別於一般的農村婦女，言行舉止要求要更高一點，思想覺悟要更強一點，責任意識要更濃一點。

　　3、工作中不討價還價，自覺服從學校安排。我們一定要明白，只有大家齊心協力，把官壋中小學的事情辦好，對大家都有利。學校也要建立相應的考評機制，今後要建立由行政領導、班主任、工會委員組成考評專班，對所有後勤工作人員的德能勤績進行考評，建立良性的人員進出機制。

　　4、遵守紀律，尊重他人。後勤工作人員的紀律是經過學校行政討論決定的，後勤管理是由總務室和德育處共同負責的，這兩個部門的負責人安排工作、檢查工作、指導工作是代表學校行使管理權力，我們每個後勤工作的同志必須以高度的政治責任感和政治敏銳性自覺接受管理、監督，接受主管領導分配的任務。

　　5、建立責任追究制。我們如果不負責任、工作懈怠造成損失或事故，造成惡劣影響的，當學校領導已經無力擔當的時候，肯定要追究到責任人。

　　同志們，我堅信，只要我們嚴格遵守各項規章制度，自覺履行各自職責，勤奮努力工作，我們的後勤工作一定會上臺階!我們的利益一定能夠得到保證!

　　篇2

　　同志們：

　　在中國共產黨建黨90週年前夕，省教育廳決定在吳起縣召開全省中小學後勤工作現場會，意義重大。這次會議是省委教育工委、省教育廳年初安排的一次重要會議。會議的主要任務是：全面貫徹落實中省教育工作會議精神，通過參觀交流、研討探索，進一步提高認識，謀劃未來工作，明確目標任務，推進全省中小學後勤工作科學發展，為全面落實素質教育戰略主題作出新的貢獻。

　　吳起縣具有光榮的革命傳統。早在76年前，這裡是中央紅軍與陝北紅軍勝利會師的地方，是中國革命從勝利走向勝利的轉折點。近年來，吳起縣委縣政府繼承和發揚光榮革命傳統，堅持教育優先發展戰略，累計投入資金5億多，調整了學校佈局，完善了後勤設施，緊扣學生“吃、住、行、管、娛、學”六個環節，開展規範化管理、精細化服務，基本實現了縣域教育均衡發展。吳起縣是陝西省落實教育優先發展戰略的一面旗幟，在全省乃至全國有較大的影響。吳起縣之所以取得如此成績，不僅是因為經濟條件好，更重要的是縣委縣政府對教育的高度重視，他們站得高，看得遠，做得實。

　　剛才，延安市教育局、吳起縣政府等單位向大家介紹了學校後勤管理方面的工作經驗，講得都很好，讓我們深受啟發、倍受鼓舞。為了適應基礎教育改革和發展的需要，近年來，我省各地在中小學後勤管理方面都創造和積累了不少好的經驗和辦法，由於時間關係，不能在這裡一一介紹。我們已將其中一些有代表性的經驗材料印製成冊發給大家，希望大家會後能認真學習，相互啟發借鑑。下面，我講幾點意見。

　　一、近幾年工作的回顧

　　勤工儉學曾經為我省基礎教育的發展，尤其是在促進農村教育的改革與發展中做出過應有的貢獻。在過去很長一段時間裡，由於受全省經濟發展水平、管理體制等因素的制約，我省為數不少的基礎教育階段學校經費緊張，難以為繼，是靠廣大師生艱苦奮鬥，勤工儉學維持了學校的運轉。近年來，隨著全省經濟社會發展速度不斷加快，傳統意義上的勤工儉學工作迎來了新的挑戰。面對挑戰，我省勤工儉學系統在新的形勢下，積極探索、不斷創新，做了大量開拓性的工作。

　　一繼續發掘勤工儉學工作的新內涵。20xx年以前，我們先後召開榆林、淳化勤工儉學現場會和澄城後勤改革現場會，推廣了榆陽區的“五個一”工程、淳化縣的“三小工程”、寶雞市的“十小工程”、渭南市的生態文明校園工程等經驗，這些工作的開展，促進了學校繼續保持勤儉辦學的優良傳統和學生素質的全面提高。

　　二利用全省勤工儉學系統的網路和資源，為中小學後勤改革發展提供服務。從20xx年開始，在廳領導的支援下，生產教育管理處組織人力，先後深入漢中、渭南等地調查研究。借鑑這些市的做法，根據全省基礎教育發展需要，生產教育處提出了利用全省市、縣勤工儉學系統的資源，為中小學校服務，做好中小學後勤管理工作的思路。他們的想法得到了楊廳長的高度重視和大力支援，曾兩次召開廳務會專門進行研究。在此基礎上，省教育廳制定了《關於進一步加強全省中小學後勤管理工作的通知》陝教產〔20xx〕7號，對加強和規範中小學後勤管理工作提出明確要求，同時把全省教育行政部門中小學後勤管理的任務落實到勤工儉學系統。2010年以來，我們把落實7號檔案精神作為重點工作，取得了明顯的工作成效。

　　一是拓寬了勤工儉學的工作範圍，加強了各級教育行政部門管理學校後勤的職能。各市以落實7號檔案精神和市、縣機構改革為契機，積極落實學校後勤管理職能，出臺規範性檔案，探索各有特色的學校後勤管理模式。榆林、商洛兩市的勤工儉學部門除承擔中小學後勤管理任務外，同時還承擔了蛋奶工程、學生資助、學校裝備管理等工作任務，重新組建本市中小學後勤管理服務中心，出臺實施意見，並進入了全方位組織實施階段;寶雞、渭南兩市採取增加職能的辦法，融實踐基地、學生資助、後勤管理、蛋奶工程為一體，制定學校後勤管理工作細則、標準或辦法，實現了市、縣、校三級管理機構的職能落實，啟動了“後勤服務規範化學校”建立活動;漢中市把縣級勤辦履行學校後勤管理職能納入年度考核和督導評估範疇，由市教育局主管局長帶隊逐縣督查落實;咸陽市成立了學校保障科，成為我省第一個公務員管理科室;西安、安康、延安、銅川等市也在資源整合、工作對接和機構建設等方面邁出了新的步伐。

　　二是推行學校後勤管理工作的制度化和規範化，為實現全省學校後勤管理服務的規範化、精細化奠定了基礎。省上制定印發了《陝西省農村寄宿制學校食堂管理服務標準試行》和《陝西省農村寄宿制學校宿舍管理服務標準試行》，為全省農村中小學後勤管理規範化、服務標準化奠定了制度基礎。各地結合實際，以推動農村寄宿制學校後勤管理服務工作為重點，逐步健全了中小學後勤管理制度和執行機制。據初步統計，目前全省近70%的縣區基本落實了學校後勤管理職能，80%以上的縣區先後出臺了學校後勤管理配套檔案。閆良區、富平縣通過配置校車，解除了學校佈局調整後群眾對學生上學路途的安全擔憂;延安市和長安區成立了學生營養工作指導站，全程負責學生營養餐工作;洋縣按照“規範後勤必先強化設施”的思路，先後投入3874萬元改善了學校後勤設施;洛南縣啟動了標準化寄宿制學校建立活動，69所學校成為市、縣級標準化寄宿制學校;石泉縣按照“校園、家園、樂園”的理念，三年累計投入5400萬元，建成了26個留守兒童成長中心;耀州區、太白縣、合陽縣、澄城縣、淳化縣、彬縣、藍田縣、榆陽區等地學校，聘請生活教師，為學生提供了全方位服務。

　　在落實7號檔案精神過程中，我們逐步構建起了全省中小學後勤工作體系、管理體系和服務體系，全省中小學後勤管理機構和工作隊伍出現了團結、和諧、奮進的局面。

　　回顧過去，我們之所以實現預期目標，有三點感受。

　　一領導重視是關鍵。我認為，全省中小學後勤工作取得可喜成績，最關鍵的是領導重視。由於有省委教育工委、省教育廳領導的重視與支援，出臺了7號檔案;由於有市、縣教育局領導的重視與支援，我們初步建成省、市、縣管理體系;特別是各地方黨委、政府主要領導的重視與支援，我們的工作才能有效推進。從吳起縣的經驗，我們也可以更清晰地認識到這一點。

　　二思路創新是核心。在農村寄宿制學校大量增加這一新情況出現時，我們不等不靠，從實際出發，在調查研究的基礎上，經過論證，讓全省勤工儉學系統承擔中小學後勤管理工作，利用已有的人員和力量迅速構建了學校後勤管理體系，為我們整合縣、校後勤資源和管理職能打下了堅實的基礎。

　　三機構建設是保障。好政策總是需要具體管理機構和人員來落實的。一年半的實踐證明，凡是有管理機構的市縣區，職能轉換速度就快、效率就高。

　　中小學後勤管理作為政府社會管理的組成部分，必須依靠現行法律、制度來規範，儘管我們已經確立了以縣為主的管理體制，執行機制建設也取得了一定的成績，但是，如何進一步完善管理體制和制度，最大限度地做到“用體制管事，用制度管人”，構建有陝西特色的中小學後勤管理體系，依然是現在和今後一個時期內我們工作的重點。目前我們在工作推進中，還存在整體進展不平衡的問題。造成的原因，一是工作經驗不足，推進辦法不多，措施不夠有力;二是個別市、縣區在職能整合和機構建設過程中，行動緩慢;三是個別縣區領導思想認識不到位。以上問題需要在今後工作中加以解決。

　　二、深刻認識加強學校後勤管理的現實意義

　　我省現有各類中小學和幼兒園近1.8萬所，教職工47.2萬餘人，在校學生含幼兒655萬餘人。其中農村寄宿制學校3700餘所，寄宿制學生72.45萬餘人，學校後勤工作任務十分繁重。後勤管理工作與學生的健康是緊密相連的，是教學工作的有力保障。隨著《教育規劃綱要》和我省實施意見的深入貫徹，一個前所未有的教育現代化程序，必將對我省中小學後勤管理提出更大的挑戰。為此，各市、縣教育局一定要站在推動全省教育科學發展高度，充分認識加強學校後勤管理的重要意義。

　　第一，加強學校後勤管理是落實科學發展觀，貫徹教育規劃綱要的重要內容。20xx年，國務院頒佈了教育規劃綱要，提出了教育發展的總體目標，即“到2020年，全國要基本實現教育現代化，基本形成學習型社會，進入人力資源強國行列”簡稱“兩基本、一進入”。教育規劃綱要賦予學校後勤工作的具體任務，歸納起來主要有五方面，一是加強學校後勤保障，為師生創造良好的學習生活條件;二是提倡合理膳食，改善學生營養，促進學生健康成長;三是注重品行培養、養成良好習慣、加強勞動實踐教育等;四是重視校園安全，特別是學生的安全，建立健全教育風險保障服務體系的;五是堅持勤儉辦學，建設生態文明新校園等。這五方面的工作都是未來十年我們必須重點研究、具體規劃和認真落實的任務。這些任務有的是需要我們直接組織實施的，有的是需要配合其他部門完成的，還有的是需要我們在工作過程中滲透的。

　　第二，加強學校後勤管理是建設西部教育強省，推進教育現代化的必然要求。省委、省政府在勾畫我省經濟社會未來發展的藍圖時，提出了“建設西部強省”的奮鬥目標。教育強是建西部強省的重要內容，我們要深刻領會省委、省政府的戰略目標，用十分的熱情，十分的幹勁，十分的智慧，認真落實省委省政府的要求，全力推進教育強省工作，推動教育現代化程序，學校後勤工作也將面臨更大的任務和更多的責任。

　　第三，加強學校後勤管理是實施民生工程，辦好人民滿意教育的時代要求。隨著我國經濟發展，以人為本、和諧發展已經成為中國社會發展進步的主旋律，推出各類利民政策、惠民工程，辦好讓人民滿意的各項事業，已經成為各級黨委、政府的執政理念和工作目標。教育作為關係國民全面發展和國家未來發展的社會公益事業，必將成為受惠最多的行業之一。我相信，隨著財政支付能力的增強，各級政府還會出臺新的民生政策，學校後勤管理體系必將成為落實教育民生工程的保障體系，成為辦好人民滿意教育的支撐力量。

　　第四，加強學校後勤管理是推進素質教育，實現學生全面發展的需要。胡錦濤曾指出：教育工作的核心問題是培養什麼人、怎樣培養人的問題。溫家寶也強調：要讓孩子們健康快樂的成長。近年來，我省在大力推進素質教育，實現學生全面發展方面做了大量工作，比如規範辦學行為、減輕學生課業負擔、實施“蛋奶工程”和開展“陽光體育”等，取得了顯著成效。但是，學生全面發展包含著德、智、體、美等方面，這些方面既不是一個簡單的組合，也不存在某種替代關係，更不是通過一兩種教育形式或技術手段就能實現的。我理解的素質教育應該是一種無處不在的教育，需要通過學校教學育人、管理育人、環境育人、服務育人等手段實現，需要學校內部通力協作、發揮優勢、各顯其能。學校後勤集管理育人、服務育人和環境育人為一體，對於解決學生營養均衡、行為規範、社會實踐、傳統美德教育等具有十分重要的作用，是學校實施素質教育和推動學生全面發展的重要陣地。

　　第五，加強學校後勤管理是維護校園穩定，建設和諧校園的現實要求。學校後勤是學校工作的有機組成部分，是維持學校正常運轉的基本保證，在維護校園穩定、構建和諧校園、深化教育教學改革、推動教育均衡發展中具有不可替代的作用。近年來，隨著學校佈局調整步伐的加快，我省中小學呈現出數量減少、規模擴大、寄宿學生增多的趨勢，後勤任務日趨繁重，校內食宿及人身安全尤其是食品衛生問題日益突出。加之少數地區學校後勤管理機構不全、監管不力，一些學校制度不健全、責任不明確、管理不規範，容易造成安全隱患，引發危及師生生命安全的悲劇，嚴重損害教育的社會形象和學校的辦學聲譽。

　　三、結合實際，紮實推進，努力做好加強中小學後勤管理的各項工作

　　全面承擔中小學後勤管理任務，對於我們勤工儉學系統而言，加強中小學後勤管理對促進國家和省上的教育工作會議精神的貫徹落實，對於促進發展教育，辦人民滿意的教育，構建和諧校園等具有重要意義，是一項全新的事業。按照7號檔案的要求，最近幾年我們已經做了不少工作，也取得了一些成績，對此，在本次會議上我們已進行了認真的總結。同時，我們也認識到，在推進和強化全省中小學後勤管理工作中還存在一些問題，需要我們不斷採取措施加以解決和完善。對於今後一段時間的工作，我們總的想法是：以《規劃綱要》和我省的《實施意見》為指導，把繼續推進7號檔案的貫徹落實為工作重點，健全機構、完善制度、強化落實，努力提高管理和服務水平，為素質教育戰略主題的貫徹落實、為全省廣大中小學生健康幸福成長做出應有的貢獻。

　　一繼續加強隊伍建設。落實管理職能、加強隊伍建設是建立中小學後勤管理執行機制的關鍵。各市、縣區教育局一定要把健全機構、充實人員、明確職責作為重要工作抓緊、抓實、抓好。各市、縣區學校後勤管理機構要更新思想觀念，把工作重心和主要精力轉移到學校後勤管理工作上來，圍繞新形勢新任務，加強自身建設，謀求事業發展。要結合實際，制定和實行從業人員崗前培訓與持證上崗制度、管理和技術人員定期培訓與分類管理制度，後勤服務與管理人員目標任務考核制度，努力打造一支高素質、專業化、愛崗敬業、作風過硬、業務嫻熟的中小學後勤管理與服務隊伍。

　　二努力提高後勤管理水平與服務質量。各市、縣區學校後勤管理機構要堅持“公益性、服務性”的原則和規範化管理、標準化服務的理念，指導學校結合營養餐工程，注重改善營養結構，提高餐飲質量;有條件的地方要加強蔬菜、副食基地建設，重視成本核算，降低伙食成本;結合校舍安全等工程建設，完善基礎設施;結合校園文化和生態校園建設，美化校園環境。督促學校完善管理制度、操作規範、服務標準和監管體系，加強過程管理、質量控制、保障措施和衛生監督，不斷提高中小學後勤管理水平與服務質量。學校後勤工作管理部門要定期徵求家長意見，根據學生要求，認真、認真、再認真，精細、精細、再精細，切實做好後勤工作。

　　三重點抓好農村寄宿制學校的後勤管理工作。農村寄宿制學校建設充分體現了黨和國家對農村、農民的關心和重視。寄宿學生年齡小、吃住在校，學校後勤管理難度大，任務重，責任更大。為此，各市、縣區教育局尤其是學校後勤管理機構要以農村寄宿制學校後勤管理工作為重點，督促指導學校切實加強管理體制和執行機制建設，強化學生食堂與宿舍的安全管理和學生日常行為規範教育，做好食品飲食衛生工作，確保學生在校園平安健康成長。

　　四加強督促檢查，確保落實。為了有效推進全省中小學後勤管理執行機制建設工作，目前，省教育廳已經著手策劃、組織和起草學校後勤管理指標體系，準備把學校後勤管理工作逐步納入政府教育督導工作範疇、“教育強縣”指標體系。各市、縣教育局也要結合實際，儘快把學校後勤管理工作納入教育改革與發展的總體部署和重要日程，納入教育督導評估和年度目標任務考核體系。同時，今年底前，省教育廳將組織進行一次落實7號檔案精神大檢查。為此，還未落實機構、職能的縣區要儘快落實職責，理順體制，建立長效機制，為強化學校後勤管理創造良好的條件。

　　五深入調研，及時總結經驗。目前，全省中小學後勤管理工作依然處於實踐探索和經驗積累階段。各市、縣區學校後勤管理機構一定要加強理論學習，深入學校調研，加強政策研究，關注行業動態，及時總結和推廣典型經驗。同時，要積極宣傳學校後勤工作的政策、動態和經驗，努力營造全社會關心和支援學校後勤工作的良好氛圍。

　　同志們，強化政府對學校後勤工作的管理與監督，構建全省中小學後勤管理體系，既是我國社會發展的必然要求，也是教育科學發展的自然選擇，更是建設教育強省的現實需要。我相信，通過這次會議，尤其是吳起經驗的宣傳、交流與推廣，必將為全省中小學後勤事業科學發展注入活力，帶來生機。我堅信，有省委教育工委、省教育廳的堅強領導，只要我們提高認識，統一思想，加強領導，凝心聚力，紮實推動，就一定能夠開創全省中小學後勤管理工作新局面，為建設西部強省、推動教育現代化、辦好人民滿意的教育事業作出應有的貢獻!

　　篇3

　　同志們：

　　經過校委會研究決定，今天召開本學期後勤工作會議。剛才，任主任就後勤工作講了意見，過去的一年，後勤一班人克難奮進，為學校跨越式發展做出了貢獻，當然，我們的後勤工作離人民群眾的要求和上級主管部門的要求還有距離，還需要我們不斷努力。

　　一、 增強做好學校後勤工作的急迫感。

　　1 、新的學期，衛生監督部門、教育部門肯定要開展食品衛生和疾病防控監督檢查，過去的一年，我們在接受相關檢查時 ，還存在一些問題，得分在全市相對靠後，需要引起我們的重視。

　　2 、當陽農村中小學食堂改造力度在加大，食堂食品加工和管理要求在增強。可以預見的將來，學校食堂實行營養配餐，按需消費必然成實現，這要求我們每個食堂從業人員必須加強學習，努力提升自身修養，不斷適應教育和社會發展新形勢。

　　3 、人民群眾對學校食堂要求在提高。營養、衛生、便宜、優質是廣大家長和學生的訴求，是黨和國家對未成年人健康成長的要求，我們必須充分認識到。

　　二、過去一年的工作回顧和今年工作要求。

　　同志們很辛苦，過去的一年，大家肩負起學校後勤管理和服務工作，成績是有目共睹的。當然，也存在許多亟待解決的問題，這些問題都是發展中的問題，是經過努力可以解決的問題。

　　今年的工作我講六點意見，請同志們深刻領會、認真執行。

　　1 、明確職責。每個崗位都有自己明確的職責，請同志們在進一步明確，職責內的工作，要想方設法出色完成，職責外的事，能夠協助做的工作，要積極主動。職責內的工作因失職造成損失，要嚴格追責。

　　2 、規範操作。機械裝置、鍋爐等要按規範程式操作，這樣就會減少或杜絕事故的發生，就會有安全保障;食品加工的程式規範，初加工、浸泡、清洗、切削等均有規範的程式，要嚴格執行;食品入出庫，嚴格執行監管規定，把好進出關口，既做到財、物管理清清楚楚，又做到食品安全衛生。

　　3 、熱心服務。對老師、學生態度熱情，一視同仁。養成良好工作習慣，比如衛生習慣，規範穿戴衣帽、口罩、防護手套等。同事間講團結、協作。

　　4 、當家理財。嚴把採購關，大宗物品多人議質議價，完善索證手續，不購人情菜。理好賬，日清月結，收支規範，稽核嚴格，隨時接受檢查和質詢。厲行節約，做到採購質優價廉，杜絕大手大腳，不貪佔小便宜。食堂各項開支活動要能夠接受教職工監督，經得起檢驗。

　　5 、認真學習。學習大鍋菜營養製作知識，學習新裝置設施使用方法，學習政治理論和食堂管理知識。

　　6 、改善環境。食堂清潔衛生要時刻保證，餐廳要定期託洗。搞好食堂消殺滅工作，防毒防鼠防蠅防病菌。規範菜譜、營養配餐五員標誌牌、食品衛生宣傳欄。

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