碧根果吃多了會不會上火

　　碧根果是堅果類食物的一種，並且也受到很多人的喜愛。下面小編整理了，希望對你有所幫助!

　　碧根果吃多了會上火嗎

　　1、碧根果吃多了會上火嗎

　　碧根果雖然味道很好,營養價值也比較高,但是吃多了之後嘴上會長泡,也就是上火的症狀,而且因為油脂含量比較多,所以吃多了很有可能會造成肥胖的情況出現,所以每次吃碧根果不能吃的太多,大概只要吃五顆左右就足夠了。

　　嚼食碧根果仁,有緩解疲勞和壓力的作用。碧根果營養極為豐富,除含有40—50%的油脂外,還含有蛋白質、胡蘿蔔素、粗纖維、鈣、磷、鐵及維生素c、b1、b2、e等。碧根果仁中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,能減少腸道對膽固醇的吸收,還可供給大腦基質的需要,果仁所含的微量元素有益於腦的營養補充,常食有健腦益智作用。

　　2、碧根果對人體健康的功效

　　碧根果有降低膽固醇的作用:碧根果有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用。

　　碧根果能健腦益智:碧根果中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食碧根果有益於大腦的營養補充,具有健腦益智的作用。

　　碧根果有助於治療膽石症:碧根果中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和鈣離子、非結合型膽紅素的結合,並能使其溶解、消退和排洩。

　　碧根果能防治神經衰弱:碧根果可以充當神經衰弱的治療劑,對於經常頭暈、失眠、心悸、健忘、全身無力的人,每日早晚各吃1-2個碧根果,可以起到一定的防治作用。

　　3、碧根果的其他功效

　　碧根果能消炎殺菌:碧根果仁榨油外用,具有收斂、消炎、抑制滲出和止癢的作用,可用於治療皮炎、溼疹,有良好的療效。

　　碧根果能有益心臟:碧根果具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量。因此吃核碧根果對人的心臟有一定的好處。

　　碧根果能美容:能營養肌膚,使人白嫩,特別是老年人面板衰老更宜常吃。碧根果能抗衰老,治療神經衰弱的輔助劑,能延緩記憶力衰退。碧根果仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是醫學界公認的抗衰老物質。

　　碧根果與核桃

　　碧根果和核桃都含有非常高的營養,長期食用有助於人的身體健康,碧根果中含有大量的蛋白質,胡蘿蔔素,以及鐵等之類的微量元素,平時生活中經常食用碧根果,有助於降低血液中的膽固醇含量。

　　同時碧根果和和核桃中都含有鋅元素與錳元素,對於人的腦垂體都有極大的益處,有助於腦補的發育,具有健腦益智的功效,同時核桃還具有是面板光滑白嫩的功效,長期服用對身體具有很大的幫助。

　　食用碧根果的注意事項

　　適宜人群:一般人群均可食用:腎虛、肺虛、神經衰弱、氣血不足、癌症患者多食;尤其適合腦力勞動者和青少年。孕婦:孕婦可以吃碧根果。對胎兒有腦部發育等有好處,健腦益智,對孕婦本身也有好處。一天5-8顆就可以了,不要多吃。

　　糖尿病人:糖尿病人可以吃碧根果。正確地做法應該是平衡膳食,也就是在總熱量控制地前提下,儘可能做到穀類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全,以便獲得均衡營養。

　　禁忌人群:腹瀉、陰虛火旺者;痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內熱盛及痰溼重者均不宜食用。

　　與碧根果相剋的食物:碧根果不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴張等患者不宜食之。碧根果不宜與酒同食。據宋。馬志《開寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血”。有咯血宿疾的人,更應禁忌。如支氣管擴張,肺結核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。