金牌店長培訓心得體會_金牌店長管理技能培訓總結

　　在這次金牌店長培訓中，做一名店長不單純是要追求利潤的最大化，還應著眼於公司的利益，維護公司的信譽。下面是小編為大家收集整理的金牌店長培訓心得體會，歡迎大家閱讀。
 

　　金牌店長培訓心得體會篇1

　　從普通店員做起，一步步走到店長的位置，也許是因為經驗不足，也沒有過多的去思考店員與店長究竟有什麼區別，我還是像以前一樣工作，沒有站在管理者的高度去思考如何帶領好團隊，這些錯誤害了自己，也耽誤了門店發展!

　　下面，這位店長的八個錯誤，看看你有沒有犯過!

　　1、自己努力做事

　　我犯的第一個錯誤是自己努力做事，忘了讓店員做事。我是一個能幹的人，當了店長之後，又誤解了“身先士卒”的道理，老是身先士卒，繼續努力自己做，我認為我的效率高，10件事，我作了5件，其它人只剩5件，大家應該都會感激我才對。再加上有些事，別人確實不太會做，我又認為，與其交給他們做不好，我還要善後，不如我直接就做好。就這樣，我忙得像熱鍋上的螞蟻，但是事情還是做不好。

　　直到我想清楚，店長是讓大家做事，以大家的成果為成果，我下決心，除非萬不得已，絕不自己動手，事情就改變了，我得到一個結論，也成為我培養新店長的帝王條款：叫別人做事，儘量不要自己做。

　　2、認為所有人都自動自發

　　我犯的第二個錯誤是，我是個自愛的人，我最討厭別人說我，我也因此假設別人會自動自發，做好所有的事，我不會罵人，也不想罵人，頂多只是迂迴的暗示一下。店裡有位店員總是完不成店裡給她定的業績目標，我找她仔細的談了一下，之後說了很多肯定她的話，主要是怕她不舒服，問題反而被輕描淡寫了，結果她以為我在肯定她，最後的結果是她的業績依然上不去。

　　事情的真相是，有人自動自發，有人自律不佳，更有人想法不正確，需要導正規範。我的友善，被員工認為是是非不明的“濫好人”。好人做死，並心生怨憤，壞人心存僥倖，依然故我。當我頓悟之後，事情完全改觀。記得在看二月河的“康熙大帝”時，學到一句話：“雷霆雨露、俱是皇恩”，我知道賞與罰都是店長重要的工具。現在的我，面對員工，從暗示輕輕說，到明示正經說，到生氣重重說。

　　3、不知也不會給激勵

　　我的第三個錯誤是不知也不會在口頭上給激勵，這也和我“不喜別人說我”的性格有關，我對自己超有自信，不在乎別人的肯定。問題是我也假設別人不需要多餘的“口惠”，只要薪資上的評價公平就好。直到有一次，店裡的店員告訴我，我從來沒有肯定過她，讓我大吃一驚，因為事實並非如此，她值得肯定的事情太多了，而我竟然從來沒有開口過。

　　從此我知道，店長的金口有多重要，“愛她就要說出來”，不只是有好事要肯定，就算只有進步，但仍然不夠好，也要肯定，因為人是在被激勵中，才會快速學**成長，卡耐基訓練不就是以此為核心精神嗎?

　　4、忽視考核、討厭考核

　　我不喜歡被評價，尤其是當工作者老是被不公平對待，因此當上店長，我討厭考核，也刻意忽視考核。我相信兩眼所見，也儘可能對所有的工作者做正確的相對評價，問題是當忙於工作，我會忘了許多該做的事，尤其是當要管的人愈來愈多時，其實你兩眼所見的評價已經開始失真，你會看不到許多默默不顯眼的工作者，這時候一個客觀的考核方法就是需要的。

　　5、不會當裁判

　　好的店長是要讓員工發揮“一加一大於二”的效益，因此團隊和諧非常重要;而和諧相處的第一步，不是讓內部不爭不吵，而是制訂好的規則，讓爭執可以被約束與導正，而店長就是這個執法者、是裁判。“有理三扁擔，無理扁擔三”，各打50大板是我過去常乾的事，爭執發生時，我總是希望和諧，對於錯的人不忍苛責，對於對的人當然就不公平，結果當然是內部嫌隙頻生，又怎能發揮良好的團隊協調呢?

　　明快處理、是非分明，是我現在的作風，該裁判吹哨子時，我絕不會遲疑!

　　6、喜歡聰明人，團隊同構型高

　　我的同事都知道我討厭三種人：“笨、懶、慢”，理論上這三種人在我的組織中，都不易存活，這也造成了我組織中的不平衡，團隊成員的同構型高，生態不平衡。

　　事實上，高效率的團隊應該是多元的組合，苦工有人做，聰明的方法也有人會用，而我期待大家都是聰明人，都行動迅速，結果是有些思慮周詳，緩緩而來的人含恨而去，這是我犯的第六個錯誤。

　　7、愛護員工，忘了老闆

　　或許是同情弱者，在擔任店長的歷程中，我一向站在員工這邊，以他們的角色、立場自居，而忘了老闆與組織的存在。一旦老闆與員工有利益衝突時，我通常捍衛員工的利益，尤其在創業初期，我甚至忘了我就是資方，只要不能給工作者更好的待遇，我就痛苦不堪，結果是，公司的營運負擔更沉重。

　　這應也是大多數店長常犯的毛病，以工頭自居，以工作者的利益為先，而忽視了組織的經營能力能否負擔。後來我做了調整，店長是“雙方代表”，有時勞方，有時在資方。在內心你要正確的選擇，讓上下的天平能保持平衡。“工頭”與“老闆的走狗”都不是正確的位置。

　　8、不知店長是專業，忘了虛心學**

　　我當店長的錯誤當然還有很多，但最後一個錯誤我用“以為店長是良知良能，不知虛心學**”做總結。

　　其實店長是一種複合型人才，他需要各種不同專業技能，他需要正確的態度，他負擔事情的成與敗，他影響到工作者的命運。可是大多數的店長，往往都是因一種專業技能而升職，或技術、或業務……可是一旦升為店長，所有的困難都發生。不幸的是，企業內缺乏店長養成訓練，每一個人都是在摸索中、嘗試錯誤中完成學**。

　　金牌店長培訓心得體會篇2

　　做為摩登經典的一員，非常開心有機會參加金牌店長訓練營的課程，在這2天的課程當中內容十分豐富，包括店內管理、業務技術提高、店長執行力、團隊建設等等，課程安排井然有序與一線工作聯絡緊密並且把工作中知識點逐一分解然後再將重點綜合起來強化學習熟話說：“當局者迷旁觀者清”當我站在另角度審視工作時我有了全新認識，工作中存在盲點同時也昇華出許多新思路與方法。我覺得，這不僅僅是一門針對店長的課程，他還能幫助我學習如何帶好一個店長，如何帶好一個團隊。

　　首先，培訓使我對餐飲經營這一行業有了更加清楚的認識，對如何做好一名店長有了更深刻的思考。在培訓中，主講王山老師為我們講述了一名店長身兼重任、角色特別的問題，這似乎是一個比較陳舊的話題，但細細體會，覺得很有分量。這也使我對店長這一職業有了更深的思考和更進一步的認識：作為一名店長，必須具有良好地道德品質。同時，我們是社會的一員，必須具有良好地社會公德，有明銳的執行力，自覺遵紀守法，不斷提高個人素質。形成良好地職業道德，為了形成良好的道德品質，我們必須熱愛經營事業。具有堅定的職業信念，追求職業理想：立足本職，做好工作，維護公司信譽：具有全域性觀念：具有團隊精神：此外，作為一名店長，必須具有良好的技術水平和崗位能力。首先能夠勝任本崗位工作，具有完成本職工作任務的水平和能力。為了適應日趨激烈的競爭，為了保證門店良性迴圈方向發張。我們應當保證我們始終是高素質的店長，具有不斷學習、開拓進取、不斷提高自己的水平和能力的精神狀態。

　　其次，培訓為我的管理工作提供了許多方法和策略。在培訓中，王老師根據自己的實際經驗介紹了一些做店長的實際工作經歷，如何去面對管理和經營中出現的種種困難，如何調整好心態，如何很好的完成門店的經營任務，給我留下了深刻的印象。在談到管理問題上，王老師強調了管理就是透過眾人把事情做好，適時調整和變更自身知識結構的做法，店長要全面掌握經營知識，不僅要明白自己企業的形勢，還要了解其他同行企業的形勢，知己知彼方能百戰百勝，特別強調了工作中一定要有目標、計劃、行動並且堅持到底!在講述的四種領導方式中，使我瞭解到不同的員工相應的該用什麼方式去領導。在談到店鋪營銷問題上，王老師強調店鋪營銷就是創造一個讓人想進的的店，顧客滿意就是我們唯一的最求!在談到門店財務問題上，講述了專業的方法，系統分析和評價企業的過去和現在的經營成果。目的是為了瞭解過去、評價現在、預測未來，幫助利益關係改善決策。讓我學習到門店提高純收入的四步驟：第一：提高營業額。第二：提高毛利。第三：控制庫存。第四：控制費用。在談到面對困難如何克服的問題上，提出瞭如何處理店長與員工之間的關係，如何實現上下互動，和諧有序的工作方法，建立一個團結合作的工作團隊。通過這次培訓，我認識到在工作中要多加思考，適時改進工作的方法和策略，要從多角度去考慮問題，爭取精益求精：要懂得如何去與別人合作，如何與上下級合作，建立融洽的上級關係。

　　再次，培訓使我對店長的責任和義務有了更新的認識，對未來

　　的工作充滿了信心和動力。本次培訓中，王老師十分注意我們的心理變化，他的講話，從頭到尾始終貫穿一箇中心，那就是充滿對店長的期待和鼓勵。其一是期待和鼓勵我們經營好門店，為公司發展做貢獻：其二是期待和鼓勵我們更加理性的認識自己的角色，做新時期與時俱進的店長：其三是期待和鼓勵我們做一名終身學習型店長，做一名能夠不斷適應新形勢新知識新環境的店長：其四是期待和鼓勵我們堅持創新，在經營事業上發揮自己的聰明才智，爭做行業的領軍者。這些鼓勵，使我認識到，做一名店長不單純是要追求利潤的最大化，還應著眼於公司的利益，維護公司的信譽。通過培訓，還使我對未來的工作充滿信心和動力。高爾基曾經說過：“只有滿懷自信的人，才能在任何地方都懷有自信沉浸在生活中，並實現自己得意志。”新的起點需要新的奮鬥，新的奮鬥需要旗幟作為引導，這次店長培訓就是一面很好的旗幟。我感到通過培訓，我在思想上和實踐上都獲得了鼓舞。這次培訓，公司花費了很大的費用，付出了艱苦的努力，為此，我對公司給予我們的幫助和指導表示衷心的感謝!

　　金牌店長培訓心得體會篇3

　　對於一家創立僅3年的圖文快印店而言，能實現業績翻5番，已經是行業的奇蹟了!但是，美辰圖文的美女老闆廖女士，並沒有止步不前。日益激烈的行業競爭，讓她一絲都不敢鬆懈，在2012年末成印聯培訓店長培訓課程學員以後，聽講於牛雲老師的“碼上印”二維碼解決方案，希望能借助二維碼給自己的平臺和團隊創造更大的增值空間。

　　在圖文快印店長培訓課程中的三步三重積分制管理實施動員大會上，廖總一番“三年來非常感謝大家一直陪伴我左右，不管遇到多大的困難和挫折都沒有離開，美辰圖文能有現在的成績，都是大家的功勞。所以，2013年我希望能夠為大家帶來更多實質性的回報!”的肺腑之言引得在座的扮演美辰圖文員工的老闆們的激情掌聲。

　　在採訪中談及這一幕時，廖女士依然激動的說：“我的確非常感謝我的員工，我跟他們的關係都非常的好!所以，我特別希望公司能在原有的基礎上拓展網路市場，創造更大的增值空間以給員工們實質上的回報。”廖女士對於DIY個性印品市場信心滿滿，“因為我們一直都跟學校這樣的單位有合作，學生是一個最集中、和消費潛力的群體，我相信結合牛雲老師說的二維碼這樣一套方案，在學校主推個性印品，肯定不會錯!”

　　廖女士將美辰圖文2013年的發展規劃主要集中在大客戶的開發、二維碼網路快印的應用以及高等院校的合作上，希望通過2013年的全年規劃，實現員工工資翻番，將美辰圖文全面轉向一體化經營模式，全面進軍廣告、圖文、印刷和傳媒領域，打造美辰快印品牌。“現在我只缺方案，我的團隊包括我自己，都沒有做方案能力，所以當知道印聯培訓能提供網路快印應用解決方案的時候，我就毅然決然的來了。我相信，只要有印聯培訓做我堅強的後盾，美辰圖文一定會越來越好，走的越來越遠!
 

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