去火吃什麼

　　秋冬季節，天干地燥，人體也很容易受到影響出現上火的現象，上火後可以通過飲食來及時調理身體。那麼好呢?下面小編帶你一一瞭解!

　　去火吃的食物

　　1、清熱解毒類

　　如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等,多有抗菌消炎作用,適用於各種實火症候。

　　2、苦寒制火類

　　如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等,可以寒涼之性化熱降火,多用於實火症。

　　3、利溼瀉火類

　　如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內金等,適用於各種實火症候。

　　4、攻下實火類

　　如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿蔔等,適用於小便短黃、大便乾結、口乾口苦、腹脹納差等症候。

　　5、涼血斂血類

　　如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米鬚、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等,可用於鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。

　　6、甘溫除熱類

　　如黨蔘、白朮、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等,適用於氣虛火旺的病況。

　　7、滋陰降火類

　　如甲魚、海帶、紫菜、海蔘、菠菜、豬血、豬肝、紅糖、烏雞、南瓜、蛤蜊、銀耳等,多用於陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等症。

　　去火的食療方法

　　1、喝蓮子湯去心火

　　表現症狀:分虛實兩種,虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現為反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。

　　食療法:蓮子30克***不去蓮心***,桅子15克***用紗布包紮***,加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。

　　2、吃豬肝可去肺火

　　表現症狀:乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

　　食療法:豬肝1付,菊花30克***用紗布包好***,共煮至肝熟,吃肝喝湯。

　　3、綠豆粥

　　表現症狀:分虛實兩種,虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便祕、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便乾硬。

　　食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然後過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。

　　4、梨水

　　表現症狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛。

　　食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。

　　5、豬腰

　　表現症狀:頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊痠軟、潮熱盜汗、五心煩躁。

　　食療法:豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。

　　去火不能吃什麼

　　1、高熱量食物

　　諸如紅肉、雞蛋、乳製品和糖類。這些食品含熱量高,易增加膽固醇,在炎炎夏季,不利於心臟呼吸到充足氧氣,所以要減少攝入。

　　2、茄屬植物

　　如辣椒、茄子、土豆,這些食物也不利於心臟呼吸到充足氧氣,應儘量少吃。

　　上火有什麼表現

　　1、心火

　　分虛實兩種,虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現為反覆口腔潰瘍、牙齦腫痛、口乾、小便短赤、心煩易怒等。

　　2、肺火

　　主要表現為乾咳少痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。

　　3、胃火

　　分虛實兩種,虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便祕、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便乾硬、舌苔黃膩。

　　4、肝火

　　我們常稱一些情緒容易激動的人為“肝火大”。其實,一般俗稱“肝火大”的體質還有下列症狀:口乾舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼乾、睡眠不穩定、身體悶熱、舌苔增厚等。

　　5、腎火

　　主要表現為頭暈目眩、耳鳴耳聾、發脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿痠痛等。

　　去火的中藥治療方法

　　常用滋陰中藥:天冬、麥冬、玄蔘等。

　　常用的清熱瀉火藥:大黃、黃連、黃柏等。

　　常用的解毒消腫藥:連翹、金銀花、大青葉等。

　　另外中醫鍼灸、拔罐、推拿、按摩等用。生活中要注意勞逸結合,飲食上要注意多吃含維生素的蔬菜水果,多喝水,配合泡一些箐橡草少喝酸甜飲料,少吃辛辣煎炸食品,少抽菸喝酒。

　　內火旺和心理狀態也有密不可分的關係,保持樂觀積極的生活態度其實是人們最好的滅火劑。