關於奶牛場防疫與管理

　　牛奶營養全面，是適合長期飲用的飲品，也是現代乳品工業的重要原料。

　　奶牛頭部輪廓清晰，略長。頸薄有皺褶。皮薄，毛細短，皮下脂肪少，全身結構勻稱，細緻緊湊，稜角清晰。後軀較前軀發達，乳房龐大，重可達11～28千克，乳靜脈明顯。耐熱性較差，對飼養管理要求較高。

　　近年來，農村奶牛養殖業有了較大的發展，成為農民增收的一個新亮點。但在養殖過程中，由於一些奶牛場***戶***主對動物防疫管理認識不到位、抓得不實，致使許多人畜共患傳染病，特別是布病和結核病發生，嚴重危害人體健康，影響牛奶的消費，制約著奶業的發展。

　　奶牛場防疫管理中存在的主要問題

　　有些農村奶牛場防疫條件不符合要求，場址選擇不合理，未遠離居民區;圈舍多是簡易工棚改建，場內未設定產房、隔離圈舍，場外無消毒池，易造成交叉汙染;排水設施處理不當，汙染環境，給傳染病的傳播造成機會。

　　奶牛檔案管理不規範。奶牛耳標號、系譜、飼料新增劑的使用、免疫接種、疾病診治、消毒等情況都存於"奶牛檔案"中，如果沒有健全的檔案制度，就不能為奶牛的科學飼養、疾病預防、健康水平和牛奶質量的評定提供參考依據。

　　對奶牛場的消毒麻痺大意。奶牛場消毒是消滅傳染源的重要手段，同時也是奶牛場動物防疫管理上難度較大的環節，許多場主容易忽視這一環節麻痺大意不能堅持消毒或消毒不徹底，不能有效殺滅傳染源，給傳染病的發生和流行埋下隱患。

　　奶牛購運不符合有關程式和規定。有些飼養者不向當地獸醫衛生監督所或重大動物疫病指揮部門申請，擅自從外地購進奶牛，而且不向畜主索要免疫證明，不進行復檢。這種無計劃調運加大了引進帶病奶牛的可能性，使飼養者得不償失。

　　對奶牛疫病免疫、"兩病"監測和病牛撲殺等工作不予配合。有些奶牛場***戶***主只注重發展，而忽視疫病免疫和監測，甚至出現病牛時因怕遭受經濟損失而拒絕撲殺處理，結果造成疫病傳染病的發生、流行。

　　怎樣搞好奶牛場動物防疫管理

　　要廣泛宣傳，提高全民防範意識。首先要使有關領導認識到動物防疫管理的重要性和必要性，對防疫工作給予重視和支援;對飼養者，要積極推廣科學飼養管理方式，提高他們的防疫意識和防治知識;對消費者，要引導他們改變舊的消費觀念，確立純天然、

　　無公害的健康消費理念，提高自我保護意識。加強奶牛場防疫條件稽核制度。奶牛場場址、佈局、設施必須符合動物防疫要求。場址應修建在居民區下風處，同時避開生物、物理、化學汙染源，奶牛場周圍環境1000米範圍內無動物飼養場、醫院、牲畜交易市場、屠宰場;場區整潔，要有必要的產房、

　　隔離圈舍和消毒池等設施。動物防疫監督機構每年要對奶牛場的防疫條件進行嚴格稽核，符合要求的，方可發給《動物防疫合格證》。要加強奶牛疫病預防檢疫及淨化管理。

　　預防管理。一是防疫建檔。在奶牛耳標編號的基礎上，進行統一登記建檔，實行防疫檔案化管理。主要包括奶牛照片***或圖***、耳標編號、重大動物疫病免疫情況以及品種、系譜、產奶量等。二是預防接種。奶牛場的所有奶牛每年都必須進行定期預防接種和診斷性檢查，使每頭奶牛都能得到有效的免疫保護，防止傳染病的發生、蔓延。消毒滅菌。牛舍要保持清潔衛生，定期消毒，消毒藥品要經常更換，濃度要按說明嚴格配製，運載工具要到指定地點清洗，待乾燥後進行徹底消毒。

　　檢疫管理。 一是嚴格執行"準調證"制度。凡從外地購進奶牛時，都要執行"事前申請、 憑證調進、調回報檢、複檢進場"的規定。二是認真進行"兩病"監測。每年應組織人力、物力，進行兩次布病和結核病的監測***春秋各一次***。三是全面實行奶牛健康合格認證。對於"兩病"監測合格的奶牛場，應全面推行奶牛健康合格認證，發給其《奶牛群健康登記證》，要嚴格禁止收購和加工不合格奶牛場的牛奶。

　　淨化管理。對檢出的患傳染病的可疑奶牛，要同健康奶牛群隔離開，進行隔離觀察;對陽性奶牛要立即撲殺深埋，圈舍、用具以及活動場地、道路進行徹底消毒。在採取以上措施後，要對圈舍健康奶牛進行連續的監測，每兩個月一次，連續三次陰性方可作為清淨場。