補氣暖胃健脾湯的做法_什湯喝了可以補氣暖胃健脾

　　氣暖胃健脾對女性的健康是有很大作用的，那麼，補氣暖胃健脾湯是怎麼做的呢？什湯喝了是可以補氣暖胃健脾的呢？下面是小編為大家帶來的補氣暖胃健脾湯的做法，相信對你會有幫助的。

　　補氣暖胃健脾湯的做法

　　一、烏雞補血湯

　　材料：烏雞、當歸、熟地、白芍、知母、地骨皮均適量。

　　做法：

　　1、將烏雞宰殺，去毛和內臟，洗淨。

　　2、將洗淨的當歸、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入雞腹內。

　　3、將備好的烏雞放入鍋加水適量，用大火煮沸後轉用小火慢燉至雞肉熟爛，加入鹽調味即可。

　　功效：喝湯吃肉，常食可補益氣血，並可用於氣血兩虛所引起的月經不調、潮熱、盜汗等症的輔助食療。

　　二、當歸黃芪烏雞湯

　　材料：烏雞肉250克，當歸15克，黃芪20克。

　　做法：烏雞肉洗淨，切塊，當歸、黃芪洗淨，一齊置瓦鍋內，加水適量，文火煮熟。調味服食。

　　功效：氣血雙補，固腎調精。適用於月經病氣血不足、腎虛者，症見經期不準，經量少而色淡，神疲氣短，多夢失眠，頭昏腰痠，面色蒼白等。

　　三、百合紅棗銀杏羹

　　材料：百合50克，紅棗10枚，白果50克，牛肉300克，生薑2片，鹽少許。

　　做法：

　　1、將新鮮牛肉用滾水洗乾淨之後，切薄片。

　　2、白果去殼，用水浸去外層薄膜，再用清水洗淨。

　　3、百合、紅棗和生薑分別用清水洗乾淨;紅棗去核;生薑去皮，切兩片。

　　4、瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，放入百合、紅棗、白果和生薑片，改用中火煲百合。

　　5、至將熟，加入牛肉，繼續煲至牛肉熟，即可放入鹽少許，盛出即食。

　　功效：有補血養陰，滋潤養顏，潤肺益氣的功效。

　　四、夏枯鱖魚煲

　　材料：筍片10克，水法黑木耳10克，鱖魚1條，夏枯草30克，油、蔥薑汁、黃酒、鹽各適量。

　　做法：

　　1、木耳洗淨，撕成小朵，夏枯草洗淨，用紗布袋裝起來，鱖魚宰殺清理乾淨，在魚身兩面斜劃3~4刀。

　　2、鍋加水，放入鱖魚、蔥薑汁、黃酒，大火煮沸，撇去浮末，放入夏枯草、筍片和木耳，改成小火燉2小時，然後撈出紗布袋，加鹽調味，淋上少許油即可。

　　功效：補氣血，益脾胃，體寒溼重者不宜食用。

　　補氣暖胃健脾的小妙招

　　1、食養

　　女性日常應適當多吃些富含“造血原料”的優質蛋白質、必需的微量元素***鐵、銅等***、葉酸和維生素B12等營養食物。如動物肝臟、腎臟、血、魚、蝦、蛋類、豆製品、黑木耳、黑芝麻、紅棗、花生以及新鮮的蔬菜、水果等。

　　2、動養

　　要經常參加體育鍛煉，特別是生育過的女性，更要經常參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動，每天至少半小時。如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等，可增強體力和造血功能。簡易按摩法可以美白紅潤肌膚。

　　3、神養

　　心情愉快的妹紙，性格才會變得更加開朗，這樣不僅可以增進機體的免疫力，而且有利於身心健康，同時還能促進身體骨骼裡的骨髓造血功能旺盛起來，使得面板紅潤，面有光澤。所以，應該經常保持樂觀的情緒。

　　4、睡養

　　保證有充足睡眠及充沛的精力和體力，並做到起居有時、娛樂有度、勞逸結合。要學會科學生活，養成現代科學健康的生活方式，不熬夜，不偏食，不吃零食，戒菸限酒，不在月經期或產褥期等特殊生理階段同房等。

　　5、藥養

　　貧血者應進補養血藥膳

　　1、可用黨蔘15克、紅棗15枚，煎湯代茶飲。

　　2、也可用麥芽糖60克，紅棗20枚，加水適量煮熟食用。

　　3、還可食用首烏20克，枸杞20克，粳米60克，紅棗15枚，紅糖適量煮成的仙人粥，有補血養血的功效。

　　4、貧血嚴重者可加服硫酸亞鐵片等。

　　補氣暖胃健脾的食物

　　1、紅糖

　　紅糖是我們日常生活中最常見的的一種補血補氣的食物了，而且紅糖在補血的時候，還能解決很多女性痛經的煩惱。

　　2、烏雞

　　烏雞經常用來給產婦食用，可以達到促進傷口癒合的效果，如果用烏雞燉湯，是補血補氣的最好選擇。

　　3、花生油

　　味甘、性平。作用：滋補，潤腸。宜於腸燥便祕。腹瀉便溏者忌食。

　　4、黑豆

　　我國古時向來認為吃豆有益，多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑，其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨個人喜好，如果是在產後，建議用黑豆煮烏骨雞。

　　5、龍眼肉

　　龍眼肉的味甘、性溫，具有歸心脾經的功效。而且還具有補益心脾，養血安神的作用。適合脾虛證兼有心悸、失眠、健忘等症狀的人食用。但是溼證、熱證、氣滯證、胃腹脹滿、食少便稀者最好不要吃。

　　6、荔枝

　　味甘酸、性溫，歸脾、肝經。作用：補脾養血，生津止渴，理氣止痛。宜於虛寒胃痛，腹痛、腹瀉;氣滯胃痛、腹痛，呃逆。熱證、陰虛火旺者忌食。

　　7、菠菜

　　這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物，菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔，那就多吃點蔬菜吧!

　　8、金針菜

　　金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。

　　9、蘿蔔乾

　　蘿蔔乾是一種對人身體非常有益的蔬菜，它所含的維生素B成分十分豐富，而且鐵質的含量特別高。雖然它是最不起眼又是最便宜的食物，但是卻是最好的養生食物，它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。

　　10、黑芝麻

　　黑芝麻不僅口感好，還有補血的功效，對於有白頭髮的女性來說，吃黑芝麻還能有效養髮，有補腎養肝的好功效。

　　11、蓮藕

　　蓮藕煮熟後吃可以有效補血，蓮藕還有潤肺的功效，多吃對人體非常有利。

　　12、豬肝

　　豬肝是補血補氣的最佳選擇，豬肝中含有大量的維生素B，在補血補氣的同時，還能起到明目的效果。

　　13、烏賊***墨魚***

　　味鹹、性平，歸肝、腎經。作用：養血滋陰。宜於胃病吐血，腸病便血及胃腸道出血引起的貧血。