記憶力退化的因素

　　對於記憶力衰退這個事實，我們通常只把原因簡單歸咎於年齡增長，但真正損傷我們記憶力的，往往是這些年我們養成的壞習慣。下面是小編為你整理的，希望對你有幫助!

　　1、吃太多垃圾食品

　　據澳大利亞最新的研究表明，吃太多垃圾食品不會讓你發胖，但絕對會讓你的記憶力下降，至少在小白鼠身上是這樣。專家聲稱，在給老鼠喂以高熱量高脂肪的食品後，老鼠腦中的“海馬區”***大腦中與語言學習和記憶及情感相關的區域***會發生髮炎現象，而因為海馬區的發炎，老鼠會忘掉他們走過的路和方向。因此，暴飲暴食，也是導致記憶力下降的元凶。

　　2、太過專注於一件事

　　假如我們太過與擔心或專注某件事——例如面試或考試，我們絕對會出現“記憶短路”的情況，比如我們會忘掉要寄某封信，或者某個約會。

　　3、飲酒過度

　　由倫敦大學釋出的研究顯示，比起飲酒適度的人，酗酒者會提早六年出現記憶衰退的現象。不僅如此，短時間內的酗酒也會使你的記憶力下降。

　　4、過度使用社交軟體

　　長時間的使用社交軟體，回覆郵件簡訊，瀏覽網頁，會使大腦不斷接受資訊，卻沒有一個緩衝期去處理資訊。這樣的一種行為，也是記憶力衰退的誘因之一。

　　5、睡眠不足

　　據美國一份新發布的資料顯示，長時間的睡眠不足會引起腦細胞死亡。在一項以老鼠為物件的實驗中，每晚缺少4到5小時的睡眠，會引起其百分之二十五的腦細胞死亡。研究還聲稱，週末“補覺”並不會修復損傷，而長時間的睡眠不足還會增加患老年痴呆症的風險。

　　6、吸菸或者頭部猛烈撞擊

　　吸菸會引起大腦供氧不足，從來損傷你的記憶力。而據國外研究表明，曾經腦部受傷的人記憶力衰退明顯比正常人快得多，因此，猛烈的頭部撞擊也會損害思維能力及記憶力。

　　改善記憶力的食物

　　1、牛奶

　　牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

　　2、雞蛋

　　大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。實驗證明，吃雞的妙處在於：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後，能產生出豐富的乙醯膽鹼，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。國外研究證實，每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼，對保護大腦，提高記憶力大有好處。

　　3、魚類

　　它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

　　4、玉米

　　玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量穀氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。

　　5、黃花菜

　　人們常說，黃花菜是“忘憂草”，能“安神解鬱”。注意：黃花菜不宜生吃或單炒，以免中毒，以幹品和煮熟吃為好。

　　6、菠菜

　　菠菜雖廉價而不起眼，但它屬健腦蔬菜。由於菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。

　　7、味精

　　味精的主要成分是穀氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉化為穀氨酸。穀氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸，能促進智力發育，維持和改進大腦機能。常攝入些味精，對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由於味精會使腦內乙醯膽鹼增加，因而對神經衰弱症也有一定療效。

　　8、花生

　　花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液迴圈、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。

　　9、小米

　　小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍，其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現，吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯，將益於腦的保健。

　　10、辣椒

　　辣椒維生素C含量居各蔬菜之首，胡蘿蔔素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒鹼能刺激味覺、增加食慾、促進大腦血液迴圈。近年有人發現，辣椒的“辣”味還是刺激人體內追求事業成功的激素，使人精力充沛，思維活躍。辣椒以生吃效果更好。

　　11、橘子

　　橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的鹼性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。

　　12、菠蘿

　　菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。