生活中常見的補氣食材有哪些

　　想養顏就別忘了中醫強調的“精、氣、神”的補充，春季萬物生髮，正是提升人體精氣神的好時節，那麼可以通過飲下手食來補氣。下面由小編為大家介紹生活中常見的補氣食材，希望能幫到你。

　　生活中常見的補氣食材

　　粳米

　　性平，味甘，能補中益氣。早在《別錄》中即有主益氣的記載，唐代食醫孟詵亦云：粳米溫中，益氣。清·王孟英還把粳米粥譽之為貧人之蔘湯，他說：貧人患虛症，以濃米湯代蔘湯。氣虛者宜常食之。

　　牛肉

　　性平，味甘，有益氣血、補脾胃、強筋骨的作用。名醫《別錄》中說：牛肉安中益氣，養脾胃。《韓氏醫通》還說：黃牛肉，補氣，與綿黃芪同功。足見牛肉補氣之力，尤為顯著，故氣虛者宜常食之。

　　雞肉

　　性溫，味甘，有溫中、益氣、補精、養血的功效。無論氣虛、血虛、腎虛，皆宜食之。民間對氣虛之人，有用黃芪煨老母雞的習慣，更能增加補氣作用。

　　鰱魚

　　性溫，味甘，能入脾肺而補氣。明·李時珍在《本草綱目》中說：鰱魚溫中益氣。清代食醫王孟英也認為：鰱魚暖胃，補氣，澤膚。故氣虛者宜食。

　　鱔魚

　　性溫，味甘，有補虛損、益氣力、強筋骨的作用，氣虛者宜常食之。《千金·食治》就曾說它主少氣吸吸，足不能立地。《本草衍義補遺》亦云：黃鱔善補氣。

　　鱖魚

　　俗稱桂魚。可以補氣血，益脾胃。《日華子本草》雲：鱖魚益氣。《開寶本草》認為益氣力，令人肥健。尤以氣虛兼脾虛者最宜。

　　大棗

　　性溫，味甘，為常食之物，它有益氣補血的功效，歷代醫家常用之於氣虛病人。《別錄》說它補中益氣，強力。唐代食醫孟詵亦云：大棗補不足氣，煮食補腸胃，肥中益氣第一。所以，氣虛者宜用大棗煨爛服食為佳。

　　櫻桃

　　性溫，味甘，既能補氣補血，又能補脾補腎。《滇南本草》中記載：櫻桃治一切虛症，能大補元氣。

　　葡萄

　　性平，味甘酸，是一種補氣血果品，除有益氣作用外，古代醫藥文獻還認為葡萄有健脾胃、益肝腎、強筋骨的作用。如《本經》說它益氣倍力。《滇南本草》認為葡萄大補氣血。《隨息居飲食譜》亦記載：補氣，滋腎液，益肝陰，強筋骨。所以，凡氣虛伴有腎虛、肺虛和脾虛者，皆宜食之。

　　花生

　　性平，味甘。《滇南本草圖說》稱花生補中益氣，不僅如此，花生還有補脾和補肺的作用，這對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜，且以水煮花生食用為妥。

　　山藥

　　為補氣食品，凡氣虛體質或久病氣虛者，宜常食之，最為有益。山藥可以補肺氣，補脾氣，補腎氣，故凡肺氣虛或腎氣虛或脾氣虛的方藥中，都常用到它。

　　黃芪

　　性微溫，味甘，也是中醫極為常用的補氣中藥，是民間常用的補氣食品。不少醫書都稱黃芪補一身之氣。《本草求真》認為：黃芪為補氣諸藥之最，是以有耆之稱。根據醫家習慣，黃芪常與黨參或太子參或人蔘同服，則補氣之力愈佳，氣虛體質食之更宜。

　　補氣食療粥

　　金沙玉米粥

　　玉米粒80克，糯米40克，紅沙糖40克***玉米和糯米要用清水浸泡2個小時***，加水適量，用大火煮沸後，再用小火煮至軟熟，加入糖再煮5分鐘即可。因為玉米中含有抗氧化劑等對人體健康有益的成分，所以，此粥對氣虛體弱者強身健體有好處。

　　山藥桂圓粥

　　山藥100克，桂圓肉15克，荔枝肉3個，五味子3克，白糖適量。把山藥去皮切成薄片。將山藥片、桂圓、荔枝肉、五味子同煮，煮好後加入白糖即成。此粥可補中益氣、益肺固精、壯筋強骨、生長肌肉。山藥中含有澱粉酶等營養成分，對氣虛體質者頗有益處。

　　茯苓粥

　　粳米100克，茯苓末30克，煮粥。茯苓粥有健脾安神之功效，可以提高人體的免疫功能。

　　人蔘大棗粥

　　人蔘6克，大棗5枚，大米60克加水熬成粥。在製作時，大棗應去掉核***以防人在食用時誤吞而發生意外***與人蔘同煮。經常食用此粥可補中益氣，尤其適合脾胃虛諸症，是很好的藥膳。

　　治療腎虧氣虛的保健方法

　　腎虧是腎虛、腎氣虛的俗稱，腎藏精，腎虧以腎精不足為主要症狀，一般症狀有精神疲乏、頭昏、耳鳴、健忘、腰。腎功能的減退，男女皆有，並不獨厚於男性，只是男性受到以訛傳訛的錯誤觀念，或是與身俱來的自然壓力，所導致的腎虧症。

　　腎功能的減退，男女皆有，並不獨厚於男性

　　凡先天不足，長期營養不良，患慢性病和消耗性疾病，精神緊張，情緒抑鬱，睡眠不足;腎虧或腎氣過早衰退的人，可呈現內分泌功能率亂，免疫功能低下，並可影向其它臟腑器官的生理機能，導致早衰。

　　要想腎精充盛、腎氣健旺，保健按摩是一種有效的方法。

　　揉丹田

　　丹田位於肚臍下一寸至二寸處，相當於石門穴位置。方法是將手搓熱後，用右手中間三指在該處旋轉按摩五十至六十次。能健腎固精，並改善胃腸功能。

　　按腎俞

　　腎俞穴位於第二、三腰椎間水平兩旁一寸處，兩手搓熱後用手掌上下來回按摩五十至六十次，兩側同時或交替進行。對腎虧腰痛等有防治保健作用。

　　鍼灸療法

　　取穴：主穴：支正、風門、列缺、迎香、太淵、肺俞;配穴：合谷、足三裡、風池。

　　手法：補瀉兼施，並可加灸。

　　支正、風門祛風散寒;列缺、迎香宣利肺竅;太淵、肺俞補益肺氣;足三裡扶正祛邪;風池、合谷疏利陽明，可增強祛風散寒，解表宣肺的作用。