減肥瘦肚子食譜_減肥瘦肚子吃什麼好

　　大肚腩的出現讓你的身材開始變形,肥胖是走向衰老的直接通道。愛美的你怎麼能夠忍受呢?如何減肥瘦肚子?快來看看有效瘦肚子的食譜吧。下面就是小編給大家整理的減肥瘦肚子食譜，希望對你有用!

　　一週減肥瘦肚子食譜

　　星期一：

　　早餐：酸奶一杯，葡萄乾10顆，全麥麵包兩片。

　　午餐：芹菜二米粥。

　　材料：芹菜100克、大米100克、小米100克。

　　做法：將芹菜洗淨，切成小段;大米。小米淘洗乾淨。鍋上火，加適量清水，放入大米、小米煮粥，先用旺火燒開後改用小火煮20分鐘，加入芹菜段再煮5分鐘即可。

　　晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和鹽粒調味，請勿加熱量高的沙拉醬。

　　星期二：

　　早餐：豆漿一碗、全麥麵包兩片、雞蛋一個。

　　午餐：番茄豆腐豆芽湯。

　　材料：大紅番茄1個***約100克***、北豆腐半盒***約100克***、豆芽菜50克、香菜少許。

　　調料：鹽2小匙。

　　做法：將番茄洗淨切塊，豆腐成切小方塊，豆芽菜去根，洗淨，香菜洗淨切段。鍋中放清水、豆腐塊，開鍋煮5分鐘，再加番茄塊、豆芽菜略煮，放鹽調味，撒上香菜段即可。

　　晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和鹽粒調味，請勿加熱量高的沙拉醬。

　　星期三：

　　早餐：一杯牛奶、一個花捲，一個蘋果。

　　午餐：熘魚片。

　　材料：草魚取中段1條、木耳10克、廣東菜心50克。

　　調料：色拉油2大匙、鹽1小匙、料酒1小匙，幹澱粉、水澱粉、蔥、姜各少許

　　做法：將草魚收拾乾淨，切片，沾裹幹澱粉用溫油滑熟;木耳泡發，洗淨;廣東菜心擇洗乾淨;蔥、姜切末。

　　鍋中倒入色拉油燒熱，放入蔥、薑末爆香，再加入魚片、木耳、菜心炒勻，加鹽、料酒調味、倒水澱粉勾薄芡即可。

　　晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和鹽粒調味，請勿加熱量高的沙拉醬。

　　星期四：

　　早餐：黑米紅豆粥一碗，一個煮雞蛋，一蝶涼拌蘿蔔絲。

　　午餐：芹菜炒墨魚。

　　材料：芹菜150克、墨魚150克，蔥花、紅椒絲、黃椒絲各少許。

　　調料：色拉油1大匙、鹽1小匙、雞精1小匙。

　　做法：將芹菜擇洗乾淨，切段;墨魚清除內臟，洗淨，切段後改花刀，用開水汆燙，瀝乾水分。鍋內倒入色拉油燒熟，放入蔥花爆香，放入芹菜段翻炒幾下，再放入墨魚花、紅椒絲、黃椒絲炒勻，最後加入鹽、雞精調味拌勻，裝盤即可。

　　晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份***仍然不可以加沙拉醬***。

　　星期五：

　　早餐：紅薯大米粥一碗，一個鹹鴨蛋。

　　午餐：玉米鬚菊花粥。

　　材料：玉米鬚10克、菊花10克、大米200克。

　　調料：鹽1小匙。

　　做法：將新鮮玉米鬚以溫水略泡，沖洗乾淨。菊花去蒂，摘下花瓣，洗淨。大米淘洗乾淨。鍋內倒入清水、玉米鬚，煮10分鐘後濾去玉米鬚，加入大米煮至粥成，再放入 鹽、菊花、玉米鬚，略滾即成。

　　晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份***仍然不可以加沙拉醬***。

　　星期六：

　　早餐：紅薯大米粥一碗，一個鹹鴨蛋。

　　午餐：燕麥片粥。

　　材料：燕麥片200克。

　　做法：鍋上火，倒入適量水，放入燕麥片，燒開後用小火煮至麥片熟爛、濃稠即可。

　　晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份***仍然不可以加沙拉醬***。

　　星期日：

　　早餐：蒸蛋羹、一個饅頭、一個蘋果。

　　午餐：絲瓜燉豆腐。

　　材料：絲瓜1根、豆腐1盒、金針菇50克、蔥1段。

　　調料：色拉油1大匙、水澱粉1大匙、鹽1小匙、雞精1小匙、香油1小匙。

　　做法：將絲瓜去皮，洗淨，切成滾刀塊;豆腐切成小方塊，在沸水裡焯一下，撈出瀝乾水;蔥切末。鍋內倒入色拉油燒熱，放入蔥末爆香，在放入絲瓜塊、豆腐塊、金針菇翻炒，加入鹽，雞精調味，倒入水澱粉勾芡，淋上香油即可。

　　晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份***仍然不可以加沙拉醬***。

　　有效減肥瘦肚子的食譜推薦

　　減肥瘦肚子的食譜：薏仁綠豆湯

　　材料：綠豆20克，薏仁20克。

　　做法：

　　1.將薏仁及綠豆洗淨，然後用水浸泡隔夜。

　　2.將浸泡的水倒掉，再把綠豆和薏仁放入新的水，用大火燒開。

　　3.燒開後就用小火煮至熟透即可食用。

　　4.你可以加入少量砂糖、蜂蜜或果糖，但是切記不能加多了，這些可都是碳水化合物，減肥期間的你不可以多吃。

　　減肥原理：綠豆和薏仁有利尿，改善水腫的效果。而薏仁本身還有美白的功效，可以減少臉上斑點的產生。綠豆則有解毒的效果，保證體內毒素的及時排出,讓你不再受便祕的折磨。

　　減肥瘦肚子的食譜：白菜燉豆腐

　　材料：大白菜250克，鹽少量，豆腐80克，醬油極少量，薑片5克。

　　做法：

　　1.將大白菜洗淨切成小段，豆腐切成塊狀。

　　2.鍋燒熱後加油，放入薑片爆出香味，放入大白菜略炒，加入醬油拌炒一下。

　　3.加入豆腐，加些清水蓋過大白菜，用少許鹽調味，再燜煮數分鐘即可起鍋。

　　切記白菜不用炒得太久，以免維生素過多的流失。

　　減肥原理：維生素是減肥期間不可缺少的元素。這餐中的豆腐給我們提供一定量的蛋白質，能很好地為我們保留肌肉，肌肉可是消耗脂肪的大部門呢。

　　減肥瘦肚子的食譜：瘦肉苦瓜湯

　　材料：豬瘦肉250克，精鹽適量，苦瓜400克。

　　做法：

　　1.將苦瓜去瓤切成塊，豬瘦肉也切成塊。

　　2.鍋中放水煮開後，放入苦瓜燉煮約20分鐘。

　　3.可以加入牛肉塊一同燉煮，加少許鹽，帶牛肉煮透即可起鍋食用。

　　減肥原理：苦瓜含有大量的鉀元素，鉀元素幫助身體消除水腫促進排毒，而豬肉為我們提供了肌肉的能量來源。

　　減肥瘦肚子的飲食小技巧

　　一、不同的活動量攝取量也不同

　　打比方，一個體重60公斤的人，慢走60分鐘、快走或者騎腳踏車40分鐘，可以分別消耗200大卡，而午餐晚餐各減少150大卡，一天就能減少300大卡的熱量。

　　營養師也曾特別的指出，不同的行業族群，活動量也會不同，因此飲食攝取量需要做針對性調整。如果是長期久坐的上班族，建議每餐攝取500大卡就可以了。如果是外勤的上班族，每餐攝取600大卡為妙。如若是每天搬重物的工作人員，一餐需要攝取700大卡。

　　二、減肥食材均勻多樣化

　　想要減輕自身的重量，除了要均衡適量的攝取六大類食物，還要搭配一下四個小技巧，那樣減肥也不需要只吃蘋果來維持。

　　1.用去皮的瘦肉、魚肉、豆腐替代東坡肉、五花肉、臘肉、香腸等。

　　2.改變煮菜的方式，所有食材以清蒸、水煮、清燉、烤、滷為主，避免煎炸炒等料理，尤其是炸的食物。

　　3.用全穀類的食物，比如說全麥麵包、雜糧饅頭取代精緻的穀類。

　　4.用新鮮的水果替代點心，少攝入零食和含糖類的飲料。

　　三、一吃就瘦的三種食物

　　1.蛋白質增加飽腹感：雞蛋、豆腐

　　在早晨吃蛋白質食物能夠降低整天的食慾，足夠的飽腹感讓你不會覺得餓。而這兩類食物富含豐富的蛋白質。但是切記不可多吃，美國研究顯示，人體一天最多可以攝取兩顆雞蛋的蛋白質，吃多了容易導致膽固醇過高。

　　2.高纖維、低熱量：地瓜

　　地瓜是澱粉類的食物，它的纖維含量是米飯的十倍，能夠清理腸胃、促進排便。另外地瓜含有對人體有益的脫氫異雄固酮，能夠預防骨質疏鬆、乳癌的疾病。但是由於地瓜中含有豐富的甜分，所以建議在食用的時候不要再加糖。

　　3.增加腸胃蠕動：蘋果、芭樂

　　很多人都聽過水果能夠起到減肥瘦身的作用，但是那只是針對部分水果，其實有些水果也是會增加人的脂肪的，比如說芒果、櫻桃、葡萄等，就應該少吃。而蘋果與芭樂就可以多吃，因為它們的熱量偏低，維生素又夠豐富，還能讓肌膚變得更好。