北京早點有啥好吃的

　　說起早點，現在大家夥兒能瞧的見，常吃的就是油餅、油條、豆漿、餛飩、燒餅、豆腐腦之類，但在老北京這早點可就多了去了。今天小編就給大家介紹北京幾種好吃的早餐。

　　北京早點推薦：炒肝包子

　　吃包子一定就得喝炒肝，喝炒肝就一定得就包子，而且還一定得是豬肉大蔥的包子，要不然怎麼找也不能算是吃得地道。炒肝包子，包子炒肝，只要這世界上還剩下一個北京人，它們的姻緣也肯定會被延續下去。

　　楊英雄家早年住北新橋雜院裡，那兒有家小胖包子鋪，去年我們還回去吃他家的炒肝包子找回童年呢。

　　北京早點推薦：羊雜碎、熱燒餅

　　吃羊雜碎湯，必須配羊油辣椒，那才叫香。

　　芝麻燒餅，一定得吃剛出爐的，芝麻一滿層，酥脆酥脆的咬一口滿地掉渣，裡面是千層麵，層層帶著鹹麻醬胡椒鹽。

　　北京早點推薦：牛肉丸子湯

　　牛肉丸子湯是地道的回民早點，單吃就已經很解饞，但是最地道的吃法還是應該配上一個剛出鍋的熱油餅，讓口腔在滑嫩、酥脆之間品味生活的繁複!家附近清真館子早點就有地道的丸子湯，和楊英雄繞道也要去來一碗。

　　愛吃的人來張糖油餅，太齊活!

　　北京早點推薦：豆汁、焦圈、鹹菜

　　郭德綱語錄：看這人是不是北京人，咣嘰踹躺在那，捏著鼻子灌碗豆汁，站起來罵街，甭問，外地的，站起來一抹嘴，有焦圈嗎，北京的……

　　這豆汁啊，還得去專門的店喝，原來在天壇附近上班，緊挨著老磁器口豆汁店，一進門豆汁的酸味就能把人薰出來，滿屋早起溜天壇的老頭兒老太兒，一人一碗豆汁配焦圈。楊英雄慚愧他也喝不了，我還挺自豪自己一口能悶半碗，哈哈哈。

　　北京早點推薦：馬蹄燒餅夾油條

　　馬蹄燒餅顧名思義，形狀近似馬蹄，中間有個空膛，好像天生就是用來夾油條的。據說過去大臣去紫禁城上朝大多是要在餑餑鋪裡馬上兩套馬蹄燒餅夾油炸鬼，坐在轎子裡邊走邊吃，所以那時候北京的餑餑鋪都是每天凌晨兩三點鐘就要開門營業的。

　　燒餅夾油餅

　　燒餅夾油餅再夾點醬鹹菜絲兒，對於南方人簡直不敢相信，可是老北京就好這口。

　　北京早點推薦：豆泡湯、燒餅夾肉

　　豆泡湯好吃不貴，護國寺那兒3塊錢一大碗，在就上兩套燒餅夾肉，又管飽，又解饞。

　　老北京標準的燒餅加肉是千層鹹麻將燒餅加牛肉片。

　　通州國排隊美食中的頭牌，“京東一絕——燒餅夾肉”，通州沒人不知道的，楊英雄的又一個童年，他小時候這家還在西海子呢，現在搬梨園玉橋西街了。

　　熱乎乎出爐的芝麻燒餅，劃開夾上大塊老湯醬的肘子肉，涼肉熱餅，肉上油和湯自然化開，汁多肉香餅酥，用最傳統草紙一包......和楊英雄不知去過多少次，沒有最愛只有更愛，次次幹掉一斤肘子肉，三個燒餅。國營老店，去這裡吃飯要準備捱罵，服務員大媽端著疙瘩湯出來的那一刻，聲調立馬提高，誰的疙瘩湯怎麼沒人言語!!!!哈哈哈!