不發胖低熱量的食物有哪些

General 更新 2024年11月08日

  胃口好,自然就吃得多,平時要注意多吃飽腹又不長肉的低熱量食物,?下面是的不發胖低熱量的食物,歡迎閱讀。

  不發胖食物

  1、乳製品

  有些證據表明,乳製品有助於控制體重,這裡當然指的是低脂或無脂類乳製品。乳製品中的鈣還有助於保持骨骼健壯、保護結腸、控制血壓。含鈣的首選食品為無脂酸奶、無脂和低脂乳酪以及脫脂鮮奶。

  2、纖維素

  無論是不溶性還是可溶性纖維,兩者均有利於你的減肥努力。不可溶纖維可增加食物的體積,產生飽腹感,而不會產生大量的熱量。不可溶纖維含量豐富的食 物包括纖維含量高的穀類植物、麥、水果和蔬菜。可溶性纖維有助於穩定血糖,而這可更好地控制飢餓感和飲食慾望。這種纖維素還可延緩食物在腸胃中的逗留時間,飽腹感的持續時間也更長些。可溶性纖維含量豐富的食物包括草莓、蘋果、梨、燕麥、鷹嘴豆和豆科類植物。

  3、辣椒素

  當你食用較多的辛辣食物時,就餐速度自然會放慢並會飲入較多的水,這樣很快就會有飽腹感。如果你的味蕾能夠經受辛辣食物的刺激,那麼,不妨在餐中新增紅辣椒。

  4、綠色果蔬汁

  有時你感覺到餓並不是真正的餓,而是因為你的體內細胞缺水,大腦被誤導發出了錯誤訊號。這時喝一杯天然綠色果蔬汁既能及時補充水份,又能有效解決飢餓感,同時還能慢慢釋放果糖,有放鬆神經、促進睡眠的功效。青蘋果、胡蘿蔔、芹菜、青葡萄、黃瓜、蘆筍、捲心菜等都是製作綠色果蔬汁的好材料。將它們切成小塊,加入一些牛奶、蜂蜜和少許冰塊,然後用攪拌機打碎即可飲用。

  5、益生菌酸奶

  不要以為睡前吃乳製品會發胖!酸奶中含有豐富的益生菌,能一直脂肪囤積、促進脂肪分解,有意想不到的纖體功效,尤其能幫助清除下身脂肪。而且,益生菌還能調節腸道菌群平衡、消滅腐敗菌、促進毒素排出、提升腸道免疫力,發揮排毒養顏的功效。如果不需要熬夜,還建議你新增一些水果,製成具有安眠功效的鮮果酸奶食用。

  低熱量食物

  1、高纖蔬菜

  適合使用在每一餐,蔬菜的纖維可以提供低熱量、高水分與一陣子的飽足感,種類繁多而可變化,包括菇類、葉菜類、筍類、瓜類等,是比較不擔心食品份量的食物,尤其適合容易餓與食量大的人,以度過難熬的飢餓感。

  2、燕麥粥

  燕麥粥的使用良機是在起床後的第一個小時用餐,解除前一晚的沉睡與空腹低代謝狀態,是早餐幫助喚醒代謝的方式。此時並不宜吃高脂、高熱量且不好消化的食物。

  早晨吃燕麥粥,用燕麥當第一餐的主角,可有三大益處:富含纖維、足夠的水與輕食好消化,也能夠提供長時間的飽足感。切莫使用加糖的燕麥,不妨新增肉桂或肉豆蔻增加風味,避免糖份的高熱量。

  3、豆漿

  提供多種加值營養,其中含有植物蛋白質、不飽和脂肪酸、大豆卵磷脂、大豆異黃酮、皁素、纖維、維生素和礦物質***鐵、鈣***,尤其不含膽固醇、不含易腹瀉的乳糖,也屬於低血糖指數食品。早上一杯豆漿配全麥麵包主食,就是一份方便的好早餐。

  4、去皮雞肉

  這是聰明的選擇,因為白肉成份脂肪比四腳動物的紅肉少,而蛋白質可以讓你飽足時間更長,在消化中,可消耗更多的熱量,份量上限在每日兩巴掌左右即可。

  5、雞蛋

  熱量僅有75卡,卻有7克優質蛋白,和多種重要的營養素。只是要注意蛋黃的高膽固醇,不過,只要限制每星期吃全蛋的總數量就好。

  6、魚

  魚更是相當好的低脂蛋白質來源,特點為好吸收率***高達87%至98%***與健康的脂肪ω-3脂肪酸***EPA與DHA***。也有豐富維生素與礦物質***鈣、碘、鎂、鐵等***,是體重控制時期的晚餐首選。

  有飽腹感又不胖食物

  1、吃無花果有飽腹感且不胖

  無花果是一種重要且天然的治療甜食症的方法,新鮮無花果果肉緊緻且甜,有較高的纖維含量***每37卡熱量的無花果約含1克纖維物質***,它能減慢糖進入血液的速度,阻止因餅乾或者蛋糕導致的反覆無常的血糖升高。這樣吃更飽:將蛋白質分半並加入無花果中,即一勺羊奶乳酪或者一勺核桃所含的蛋白質量。

  2、吃雞蛋有飽腹感且不胖

  聖路易斯大學的一項研究發現,以雞蛋為早餐的居民一天要比那些吃一個麵包的人少消耗330卡的熱量。“雞蛋是為數不多的的食物中有各種蛋白質的食物之一,這意味著它們包含了九種所有你自身無法生產的必需氨基酸”。營養膳食學院的發言人,喬伊,德波斯特說,“一旦消化,這些氨基酸就刺激你的內臟釋放激素抑制食慾。”

  下面的吃法讓你更有飽腹感:不要把蛋黃丟掉,約一半的蛋白質都存在於這個黃色部分中。加點蔬菜煎炒以此提升雞蛋的量和纖維物質含量,補充極少的卡洛里。一個雞蛋有78卡熱量,一杯波菜汁有7卡熱量。

  3、多吃魚類有飽腹感且不胖

  魚中富含不飽和脂肪酸,這種脂肪酸的攝入可以讓你維持持續的飽腹感。歐洲的科學家們經過研究發現,愛吃魚的人比愛吃牛肉的人更容易飽,這樣你在下一頓就可以減少75卡路里的攝入了。

  4、吃薯類有飽腹感且不胖

  在白薯和紅薯中都含有一種叫做抗消化澱粉的成分。有研究顯示,抗消化澱粉有助於提高飽腹感,從而可以讓你在食用馬鈴薯後,保持長達24小時的飽腹感。所以,往往吃完馬鈴薯之後很久都不會感覺飢餓。

  5、吃燕麥有飽腹感且不胖

  燕麥當中含有一種學名為β-葡聚糖的填充纖維化合物,這種化合物可以幫助你的身體分泌膽囊收縮素,而這種激素可以讓你感覺不到飢餓。

  6、吃堅果有飽腹感且不胖

 

  堅果中富含,蛋白質、脂肪和三種纖維成分。只需吃一點堅果外加少量的食物就能飽飽的過一整天了,而且堅果還有加速新陳代謝的作用,對減肥有很大的幫助。

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