不同顏色的葡萄的功效

General 更新 2024年11月17日

　　葡萄一直以來都受大家的喜歡，而且葡萄的顏色各異，那麼很多人就好奇了，葡萄除了顏色不一樣，還有什麼不一樣了，比如說功效，營養成分，那麼，下面我們一起了解下各種顏色葡萄的不同功效吧。

　　各種顏色葡萄的不同功效

　　去市場上買葡萄的時候我們總能發現有許多顏色不同的葡萄，像白色、綠色、紫色、紅色、黑色等。

　　白葡萄：具有補肺氣、潤肺功效，很適合咳嗽、患呼吸系統疾病的人食用。

　　綠葡萄：偏重於清熱解毒。

　　紫葡萄：富含花青素，可以美容抗衰老。

　　紅葡萄：含逆轉酶，可軟化血管、活血化瘀，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。逆轉酶在紅葡萄皮裡含量最豐富，最好連皮一起吃。

　　黑葡萄：則滋陰養腎，使頭髮更黑亮。

　　在此給大家的建議是“吃幹嚼盡!”。也就是說除了“吃葡萄不吐葡萄皮”之外，從營養的角度出發，還應該做到“吃葡萄不吐葡萄籽”。葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄中大部分營養，吃葡萄時最好整顆吃。如果覺得口感不太好，可把葡萄連皮帶籽榨成葡萄汁飲用。

　　但要提醒的是，葡萄性偏涼，胃寒的人一次不要吃太多。葡萄雖屬藥果兼優的養生佳品，但其性寒涼，因此當脾胃不和、虛寒洩瀉時應忌食。

　　禁忌：

　　1、糖尿病患者，便祕者，脾胃虛寒者，不宜多吃，而且葡萄忌與海鮮、魚、蘿蔔、四環素一起食用，服用人蔘者忌食，吃葡萄後不能立刻喝水，易引發腹瀉。

　　2、葡萄可以補充維生素。不過孕婦還是要少吃，因為酸的東西吃太多可能會影響鈣的吸收，而且葡萄含糖高，會使肚中的羊水增多。

　　1.治泌尿系統感染：取葡萄汁150克，藕汁100克，加蜂蜜1～2匙，溫開水沖服，對小便短少及澀痛有較好作用。

　　2.治風溼性關節疼痛：取野葡萄藤100克，葡萄乾50克，水煎服。對風溼性關節疼痛及浮腫、尿少均有一定效果;其藥渣可熱敷患處。

　　3.治聲音嘶啞：取葡萄汁、甘蔗汁各半杯，溫開水衝調，加蜂蜜代茶飲，對聲音嘶啞、心煩口渴、大便乾燥有奇效，且有一定的解酒作用。

　　4.治雙目乾澀：取葡萄乾20克，枸杞子10克，草決明5克，代茶飲，加蜂蜜適量，對雙目乾澀、視物不明有療效。

　　5.治貧血：取葡萄乾60克，龍眼肉15克，桑椹子5克，水煎服，對貧血、頭昏、體虛乏力、畏寒腳冷有良效。

　　6.預防高血壓：取葡萄150克，荸薺15～20個，洗淨後搗爛取汁，開水沖服，對一般高血壓有預防作用。

　　7.治痰中帶血：取葡萄乾一把，百合20克，大米50克，煮粥服用，對肺虛咳嗽、痰中帶血、食慾不振等有療效。

　　8.胎動不安：葡萄乾60克，紅棗15枚，檸檬1～2片，水煎服，加蜂蜜少許，治胎動不安。

　　9.嘔吐：葡萄汁半杯，生薑汁一匙，加入溫開水少許，調後服用能治療嘔吐。

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