吃什麼預防冠心病

　　冠心病是一種由冠狀動脈器質性***動脈粥樣硬化或動力性血管痙攣***狹窄或阻塞引起的心肌缺血缺氧***心絞痛***或心肌壞死***心肌梗塞***的心臟病。本文是小編整理的預防冠心病的方法，僅供參考。

　　預防冠心病吃什麼食物

　　大蒜

　　大蒜是一種保健食品，除了多食對眼睛會造成傷害以外，它幾乎沒有什麼缺點，它能夠帶走膽固醇，降低血小板黏性，防止血液凝固，預防血栓的形成。每天生吃兩瓣大蒜，對於冠心病會起到良好的預防作用。

　　海魚

　　海魚能夠降低膽固醇，但製作時要避免使用豆油、葵花子油和玉米油，以免降低魚肉對人體細胞組織的保護作用。

　　洋蔥

　　洋蔥對於心臟的保護作用始終如一，它具有很強的降低膽固醇的作用，任何一種吃法都能對心臟進行同樣的保護。

　　茄子

　　茄子能夠把腸內過多的膽固醇帶出體外，限制人體吸收過多的膽固醇。因此對於預防冠心病來說，也是一個非常好的幫手。

　　黃酮類食品

　　黃酮對於心臟也同樣具有很強的呵護作用，每日有規律地食用黃酮食品，發生冠心病的可能性極低。黃酮廣泛地存在於紅茶、綠葉菜、西紅柿、蘋果、紅葡萄、荷葉、山楂等食物中，其中以紅茶中的含量最高。

　　富含維C的食物

　　維生素C具有加強血管彈性、防止出血的作用，這種物質大量地包含於新鮮的蔬菜和水果等食物中。

　　含鉻和錳的食物

　　鉻和錳的缺乏會引發心血管疾病。富含這些物質的食物主要有紅糖、糙米、黃豆、胡蘿蔔、白蘿蔔、大白菜等。

　　如何預防冠心病

　　1、預防冠心病要戒菸

　　吸菸者患冠心病的比例是不吸菸者的兩倍。研究發現，戒菸2~3年後，患冠心病的風險就會降至與不吸菸者一樣的水平。

　　2、預防冠心病要少吃蛋黃

　　一個普通大小的蛋黃約含膽固醇200毫克，而高膽固醇飲食與冠心病有一定的關係。老人膽固醇較高的話，一週最多隻能吃兩個蛋黃。

　　3、預防冠心病要減肥

　　肥胖者患冠心病的比例遠遠高於正常體重的人，特別是有腰臀肥胖“蘋果形”身材的人。只要老人減肥3~5公斤，心臟狀況就會有很大改善。

　　4、預防冠心病要控制脂肪攝入的質和量

　　很多研究表明，長時間食用大量脂肪是導致動物動脈硬化的主要因素。並且還證明脂肪的質對血脂的影響更大，飽和脂肪酸可以升高血膽固醇，多不飽和脂肪酸則可以降低血膽固醇，通常認為飲食裡多不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸之比***P∶S∶M***以1∶1∶1為好。飲食膽固醇含量對身體內脂質代謝會造成一定影響，要適當加以控制。

　　5、預防冠心病要適當增多膳食纖維攝入

　　膳食纖維可以吸附膽固醇，阻止膽固醇被人體吸收，並且能夠增進膽酸從糞便裡排出，減少膽固醇的身體內生成，所以可以降低血膽固醇。所以在防治冠心病的飲食裡，應有充足的膳食纖維。

　　冠心病是怎麼造成的

　　1、冠心病因為過度的體重增加使心臟負擔加深和血壓上升，由於過多地食用高熱量食物，使血脂增高，冠狀動脈粥樣硬化形成並加深，肥胖後體力活動減少又妨礙了冠狀動脈粥樣硬化病變部位側支迴圈的形成。

　　減肥可以減輕高血壓、高血脂等都是冠心病的危險因素，也可減輕心臟負擔。因此，為了預防冠心病，應堅持運動鍛鍊，注意預防肥胖。

　　2、另外，肥胖之所以會成為冠心病的病因，主要是因為肥胖會導致血脂增高，從而導致埃及粥樣硬化，最終導致了冠心病的發生。所以現在的年輕人不要小看肥胖，如果體重超標，就要積極的進行減肥。

　　3、肥胖的人身體是比較容易出問題的，而這也是引起冠心病的原因之一，所以現在都提倡保持體重，尤其的一些中老年人。