胃脹氣吃什麼較好

　　胃脹氣吃些防治胃脹氣的食物很有效。不少食物有改善胃脹氣症狀的功效，如香蕉、檸檬、酸奶、姜等。到底胃脹氣吃什麼好?小編為您介紹治療胃脹氣的食物及食療方。

　　胃脹氣的產生

　　脹氣源自於胃腸道多氣。當空氣進入體內，人體本能會有打嗝或是排氣的反應，多餘氣體會造成異常的脹氣。造成脹氣的原因有很多，吃脂肪含量高的食物、食物消化吸收不良、胰臟功能失調等，都易導致腹脹。

　　胃脹氣吃什麼好

　　1、黃瓜

　　黃瓜中含有類黃酮抗氧化劑槲皮素，有助於減少脹氣。黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除，以及降低膽固醇有一定作用，能強身健體。

　　2、香蕉

　　香蕉富含鉀，有助於調節體內鈉水平，防止水腫和腹部脹氣。香蕉還富含可溶性纖維，有助緩解或預防便祕。

　　3、木瓜

　　飯後脹氣可以吃木瓜。木瓜中的消化酶有助分解蛋白質，其纖維素還能促進消化。每週吃幾次木瓜可有效調節腸胃功能。

　　4、蘆筍

　　蘆筍是防止脹氣的超級食品。蘆筍具有利尿作用，能幫助人體排出多餘水分，緩解腹脹不適。蘆筍中的葉酸很容易被破壞，所以若用來補充葉酸應避免高溫烹煮，最佳的食用方法是用微波爐小功率熱熟。

　　5、酸奶

　　一杯半含有益生菌的酸奶可以幫食物更有效地進入到腸道中，不但能加速胃腸蠕動，還有助於消化豆類等容易脹氣的食物。

　　6、大茴香

　　大茴香是一種帶有芳香劑、幫助消化的植物，能夠幫助緩解消化問題，同時能夠減緩噁心、脹氣和小腹膨脹。

　　7、生薑

　　生薑可舒緩消化系統、放鬆消化道肌肉，減輕腹部脹氣。生薑中還含有可消化蛋白質的酶，降低蛋白質導致的腹部脹氣機率。

　　8、薄荷茶

　　專家推薦薄荷茶能夠幫助改善不正常的脹氣和膨脹，同時薄荷茶也能幫助改善乾嘔，同時能夠讓身體暖和起來並且大量出汗。用一杯開水即可沖泡出薄荷茶，冷熱皆宜。沖泡薄荷茶，可摻進其它的花草，茶味道更為特別。

　　9、鳳梨

　　金黃色的鳳梨利尿助消化，尤其含蛋白酶可加速分解肉類，有時炭烤食物吃太多，肚子鼓脹不舒服，吃新點鮮鳳梨可快速消脹氣。

　　10、楊桃

　　大吃大喝引起消化不良，可將楊桃切片、灑點岩鹽來吃。楊桃有維生素C促進食物消化，並能防止致癌物亞硝酸合成，是很好的應酬後解毒劑。

　　11、蘿蔔

　　白蘿蔔是最好的疏肝理氣食物。蘿蔔含芥子油和粗纖維，可促進胃腸蠕動，推動大便排出，所以，胃脹氣可以吃蘿蔔。

　　12、獼猴桃

　　獼猴桃清除體內垃圾，含有較多膳食纖維和蛋白質分解酵素，可快速清除體內堆積的有害代謝產物。獼猴桃中的微酸，能促進腸胃臑動，減少腸胃脹氣，改善睡眠狀態。

　　13、蘇打

　　把一茶匙烤過的蘇打放在水裡飲用，能夠中和胃酸、幫助緩解胃部脹氣。加一點檸檬，能夠在其轉移到胃部時，消除一部分氣體。

　　14、胡荽

　　胡荽有消食下氣作用，中醫常用以治療食物積滯。崔禹錫《食經》稱：“調食下氣。”《食療本草》說它“至消谷能食，治腸風，熱餅裹食”。《日用本草》亦認為，胡荽“消谷化氣，通大小腸結氣。”所以，對食積腹脹者尤宜。

　　15、楊梅

　　楊梅能和胃消食，唐代食醫孟詵認為楊梅“和五臟，能滌腸胃。”現代《中國藥植圖鑑》亦載：“治心胃氣痛有效。”《泉州本草》載有一方：“治胃腸脹滿，楊梅醃食鹽備用，越久越佳，用時取數顆泡開水服。”

　　胃脹氣的食療方

　　1、雞內金粥

　　材料：雞內金、粳米100克。

　　做法：雞內金清洗乾淨，瀝乾水分後用文火炒至黃褐色，研為細末備用;粳米清洗乾淨，備用;將粳米放入鍋中，同時放入適量的清水，煮至米粒熟爛後再放入適量的雞內金粉。繼續稍煮片刻後放入適量的白糖，調味後即可食用。

　　功效：雞內金能消積滯，健脾胃，治食積脹滿，嘔吐反胃。

　　2、橘子皮茶飲

　　材料：橘子皮4克，生薑4片，紅棗8顆***剝皮***，綠茶一包，水適量。

　　做法：將所有材料放入鍋中，以中火熬煮5分鐘，濾出湯汁飲服。

　　功效：橘子皮中的甲基橙皮可促進膽汁的分泌，幫助油脂的消化;揮發油能促進胃液分泌，幫助消化，減少發酵的機會。生薑的薑辣素，能促進胃液分泌，增進腸管蠕動。

　　3、山楂麥芽粥

　　材料：生山楂、炒麥芽各10克，粳米50克。

　　做法：山楂、麥芽清洗乾淨，備用;粳米淘洗乾淨，備用;將山楂、麥芽煎水，再放入適量的粳米，煮成粥後再放入適量的白糖調味食用。每日1～2次，連服數日。

　　功效：可有效緩解噯氣等症狀。

　　4、木瓜鯇魚尾湯

　　材料：番木瓜1個。鯇魚尾100克。

　　做法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生薑片少許，放適量水，共煮1小時左右。

　　功效：滋養、消食、對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。

　　5、麥芽茶

　　材料：麥芽10克，綠茶一包，水適量。

　　做法：將所有材料放入鍋中，以中火熬煮5分鐘，濾出湯汁飲用。

　　功效：麥芽能促進胃酸和胃蛋白分泌，促進食物消化安全，不再產生氣體;茶葉含咖啡因可以促進胃液分泌。但有消化道潰瘍的人不宜多喝。

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