西芹的營養價值以及食用好處
西芹是常用蔬菜之一,為傘形科植物旱芹的全草。既可熱炒,又能涼拌,深受人們喜愛。也會有一定的減肥效果,美女們最喜歡了。以下是小編推薦西芹的營養價值的知識,歡迎閱讀!
西芹的營養價值
1. 平肝降壓:芹菜含酸性的降壓成分,對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效;
2. 鎮靜安神:從芹菜子中分離出的一種鹼性成分,對動物有鎮靜作用,對人體能起***作用,有利於***情緒,消除煩躁;
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