夏季養生飲食禁忌

General 更新 2024年11月23日

  炎炎夏日,烈日高懸,酷暑難當。在這樣高溫而又遇疫癘流行的日子裡,尋求夏季最佳飲食方法,可以調整人體生理機能,幫助人們順利地度過炎熱的夏天。下面就讓小編告訴你,歡迎參閱

  夏季養生有什麼禁忌

  1、忌夜食生冷

  夏季夜短,年事稍長之人,或體質稍弱者,腹中常冷,不易消化飲食,生菜、瓜類等,本為夏季忌食之品,夜間尤其要注意食用此類食物。夜間亦要注意不要吃肉、面、生冷、粘膩之物,否則可見腹脹、吐瀉交作等病症。

  2、忌空腹飲茶

  過多飲茶,尤其是空腹時飲茶,極易導致茶水消耗人體的陽氣,如果再是喜歡食鹹之人,鹹味引茶入腎,消爍下焦腎陽,使人易於罹患手足疼痛之痺症,以及下元虛冷的腹瀉、陽痿、痛經等病症。因此,夏季飲茶,應是在餐後飲二到三杯為宜,有飢餓感則立刻停飲。

  3、忌冷水洗浴

  冷水洗浴是很多青中男性最喜歡的消暑方式,但夏季天氣炎熱,人的汗孔肌腠均處於開洩狀態,因此,寒氣極易侵入人體,導致陽氣暗損。可以見到的病症如手足發冷,小腿轉筋,雙目視物不清,甚則變生原因不明的發熱證。同時,即使是熱水洗浴,亦要注意浴後避風,對小兒尤其如此。

  4、忌夜臥貪涼

  古代曾有一人,因其家人代代均不長壽,特來請教養生大師彭祖。彭祖隨此人到其家中細細查尋,發現這家臥室中的牆壁上有一個孔洞,這個孔正對著睡覺之人的頭部,彭祖就讓人把那個孔堵上,自此以後,那家人果然長壽了。原來,中醫認為“頭乃諸陽之會”,頭部是人體陽氣的匯聚之處,夜臥吹冷,極易導致陽氣折損,天長日久,則陽氣散盡而斃命。

  5、睡覺貪涼

  納涼時不要在房簷下、過道里,應遠門窗的縫隙,以防賊風侵犯而得陰暑症。鍛鍊最好在清晨或傍晚,不宜做過分劇烈運動,汗洩太多,不僅傷陰,也傷損陽氣。如果嫌天熱睡不著,早上起床後可以開窗通風,上班前再將窗簾拉好。晚上下班後再開啟空調***27度左右***,房間門開啟互相通風,以保持各房間溫差平衡,營造涼爽環境自然利於入睡。

  6、大量出汗

  運動過程中,體溫升高,排汗量增加,如果不及時補水很容易造成運動脫水。不僅會引起肌肉疲勞,還會導致協調性下降,影響正常的運動。出汗要適度,如果汗出得太多,人體陽氣隨之流散,陽氣不足則會內寒伏於體內,一到秋天引動寒溼,易發生腹瀉、腹痛等不適。所以要適當運動,晨跑與游泳都是不錯的選擇,每次只要鍛鍊到微微出汗、氣喘吁吁就可以了。

  7、只吃清淡素食

  夏季因為高溫,人們喜歡吃清淡的食物,認為這樣解暑,防上火。但是在夏季因為熱量消耗大,更應該讓營養補充全面。中暑患者應以清淡飲食為主,但可適當佐以魚、肉、蛋、奶等,以保證人體所必需的營養成分還是相當有必要的。

  夏季飲食養生要注意什麼

  1、飲食清淡

  注意衛生夏季老年人的消化功能相對較差,所以飲食宜清淡,儘量多食容易消化且富有營養的新鮮食品,儘量避免或減少吃隔夜食品,飲食也要定時定量,有規律,不能過飽與過飢,餐間可吃些新鮮乾淨的瓜果。夏季是胃腸病的高發季節,同樣也是瓜果上市較多的季節,要注意飲食衛生,防止食物中毒。

  2、注意營養搭配

  在清淡飲食同時,要講究營養素的搭配,初夏多攝入富含蛋白質、維生素和微量元素的食物,對以後炎熱酷夏的身體質能消耗提供足夠的基礎。故應多選食含蛋白質、維生素和微量元素的食物。在烹調上也要花樣翻新,增加食慾。

  3、增加苦味食物

  苦味食物中所含的生物鹼具有消暑清熱、促進血液迴圈、舒張血管等藥理作用。熱天適當吃些苦瓜、苦菜,以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品,不僅能清心除煩、醒腦提神,且可增進食慾、健脾利胃。

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