木瓜保健的六大功效

　　木瓜被譽為“百益之果”，它性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓。那麼吃木瓜有什麼功效呢?下面小編給大家詳細講解相關知識吧。

　　木瓜的保健功效

　　1、健脾消食：木瓜中含有一種特殊的蛋白酶稱作木瓜蛋白酶，這種蛋白酶可將脂肪分解為脂肪酸;而且現代醫學發現，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，因此有健脾消食之功。

　　2、抗疫殺蟲：番木瓜鹼和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用於殺蟲抗癆。

　　3、通乳抗癌：木瓜中有一種稱作凝乳酶的成分，有通乳的作用，番木瓜鹼具有抗淋巴性白血病之功，故可用於通乳及治療淋巴性白血病。

　　4、補充營養，提高抗病能力：木瓜中的營養成分非常均衡，不僅含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪，還含有多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養分，增強身體的抵抗力和免疫力。

　　5、抗痙攣：木瓜果肉中含有的番木瓜鹼具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。

　　6、豐乳的作用：因為木瓜也是黃色水果，因此，富含維生素A，而且，木瓜還有通乳的功效，兩者合一，就可以達到豐胸的效果。女性朋友可以多吃木瓜。

　　不能和木瓜同吃的食物

　　1、蝦

　　木瓜不能和蝦一起吃，否則會導致腹痛頭暈。蝦含有一種對人體無害的砷，與木瓜的維生素C相遇會轉化為有毒的。

　　2、油炸食物

　　不少人吃了油炸食物後，想吃水果來解油膩、防上火。這時你可要小心了，木瓜不宜和油炸食物一起吃，吃了會出現肚子疼，拉肚子的現象。所以吃油炸食物後不宜吃木瓜。

　　3、韭菜

　　韭菜富含纖維素，能促進腸胃蠕動，預防治療便祕，幫助排毒減少腹部脂肪堆積。但韭菜與木瓜相剋，韭菜、木瓜性溫熱，同食易上火。所以為了避免上火，最好不要同時食用這兩種食物。

　　4、南瓜

　　木瓜不能和南瓜一起吃，會降低營養價值。由於南瓜含維生素C分解酶，而木瓜中維生素C的含量非常高，是蘋果的48倍，成人每天吃木瓜100克***約半個中型木瓜***，即可滿足對維生素c的需要。所以南瓜不宜同富含維生素C的木瓜同食。否則會破壞其大量維生素C，降低營養價值。維生素C耐熱，南瓜煮熟後此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與木瓜同炒。

　　5、胡蘿蔔

　　胡蘿蔔不宜與木瓜同食，最好單獨吃或和肉類烹調。因為胡蘿蔔中含有維生素C分解酶與木瓜同食，會破壞木瓜中的維生素C。

　　6、人蔘

　　木瓜不可以和人蔘同吃，所以服人蔘者忌吃木瓜。

　　另外，木瓜不可以和補鐵食物以及四環素同吃。木瓜不可與鰻鱺同食，煮木瓜忌用鐵器、鉛器。