補氣養血的中藥方都有些什麼有效果的

　　補氣血是很重要的，在我們感覺自己血氣不足的時候就一定要注意補充一下下面由小編給大家介紹補氣養血的中藥方吧，僅供大家參考。

　　補氣養血的中藥方

　　末代皇帝健脾和胃方

　　【配方】山楂、神曲、麥芽各300g蜂蜜500g

　　【功效與應用】本方幢脾和胃，消食化積，和中下氣。適用於中老年人脾胃虛弱，食慾不振，消化不良，身體羸瘦，倦怠乏力，口脣乾枯等症。末代皇帝溥儀幼年常患感冒，消化不良，御醫常以此方服之，後來身體日健，食慾增加、氣血正常。

　　【方解】方中山楂味酸甘，性微溫。消積食、散瘀血、驅絛蟲。治內積、癥瘕、痰飲、痞滿、吞酸、瀉痢、腸風、腰痛、疝氣、產後兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等症。《日用本草》雲：“化食積，行結氣，健胃寬隔，清血痞氣塊”。神曲味甘辛，性溫。健脾和胃，消食調中。治飲食停滯，胸痞腹脹，嘔吐瀉痢，產後瘀血腹痛。小兒腹大堅實等症。《藥性論》記載：“化水谷宿食，癥結積滯，健脾暖胃”。麥芽味甘，性微溫。入脾、胃經。消食，和中、下氣。治食積不消，脘腹脹滿。《藥性論》雲：“消化宿食，破冷氣，去心腹脹滿”。上述三味藥均為化食消積要藥，合用更助其消積之功。

　　【製法】三藥炒焦，研成細粉、過篩，以蜂蜜煉成膏。

　　【服法】每日早、中、晚飯後各服1匙。

　　首烏歸杞烏髮方

　　【配方】何首烏1000g茯苓500g當歸400g枸杞400g菟絲子400g補骨脂200g蜂蜜1000g牛膝400g

　　【功效與應用】本方補肝益腎，清熱利溼，滋陰補血，解毒利尿。適用於中老年人肝腎虛弱、頭髮早白，腰膝痠軟、遺精早洩、久痢不止、慢性肝炎、崩漏帶下、筋骨痠痛等症。此方為我國民間治鬚髮早白驗方，實踐證明行之有效。

　　【方解】方劑來源於古代《積善堂經驗方》。方中何首烏，味苦甘澀，性微溫。補肝、益腎、養血、祛風。治肝腎陰虧、鬚髮早白、血虛頭暈、腰膝痠軟、筋骨痠痛、遺精、崩漏、久痢、慢性肝炎、癰腫、疾病、腸風、痔疾等症。《何首烏錄》說：“主五痔腰腹中宿疾冷氣，長筋益精、能食、益氣力、長肌、延年”。當歸，味甘辛，性溫。補血和血，調經止痛，潤腸滑便。用於月經不調、經閉腹痛、癥瘕結聚、崩漏、血虛頭昏、眩暈、腸燥便難等症。枸杞味甘，性平。滋陰補血，益精明目。用於目昏、眩暈、耳鳴、腰膝痠軟，糖尿病等症。補骨脂味辛，性溫。補腎助陽，溫脾止瀉。用於腎虛，腰膝冷痛、尿頻、遺尿、洩瀉等症。茯苓、菟絲子、牛膝的效能已在前面方中作了介紹。上述諸藥使用，對老年人補肝益腎抗衰者大有益處。

　　【製法】何首烏米泔水浸3、4日，瓷片颳去皮。黑豆1000g，一層首烏片一層黑豆鋪好。蒸熟，取豆、爆幹、換豆再蒸，如此9次，焙乾為末，茯苓去皮，以牛乳10碗浸勻，焙乾研末，牛膝酒浸1日，同何首烏蒸第7次始至第9次止，焙乾研末。枸杞、菟絲子酒浸後焙乾研末，補骨脂以黑芝麻炒香，並忌鐵器，研末，諸藥末與蜂蜜煉熟，瓷壇密貯備用。

　　【服法】早、中、晚各服1匙，晨溫酒下，午薑湯下晚鹽湯下。

　　補氣養血的食療調理

　　清蒸人蔘雞

　　原料

　　人蔘15克，母雞1只，火腿10克，水發玉蘭片1 0克，水髮香菇15克，精鹽、味精、蔥、生薑、雞湯 各適量。

　　製作

　　1.將母雞宰殺後，退毛去淨內臟，放入開水鍋 裡燙一下，用涼水洗淨;將火腿、玉蘭片、香菇， 蔥、生薑均切片;

　　2.將人蔘用開水泡開，上籠蒸30分鐘取出;

　　3.將母雞洗淨，放在盆內，置入人蔘、火腿、 玉蘭片，香菇、蔥、生薑、精鹽、料酒、味精，添 入雞湯***淹沒過雞***，上籠，在大火上蒸至爛熟;

　　4.將蒸熟的雞放在大碗內，將人蔘切碎，與火 腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上，將蒸雞的湯倒在勺 裡，燒開，撇去沫子，調好口味，澆在雞肉上即成

　　歸參山藥豬腰

　　原料

　　當歸10克，黨蔘1O克，山藥10克，豬腰500克， 醬油、醋、薑絲、蒜未、香油各適量。

　　製作

　　1.將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗淨，放入鋁 鍋內;

　　2.將當歸、黨蔘、山藥裝入紗布袋內，紮緊口 ，放入鋁鍋內;

　　3.在鋁鍋內加適量水，清燉至豬腰熟透，撈出 豬腰，冷卻後，切成薄片，放在盤子裡;

　　4.將醬油、醋、薑絲、蒜未、香油等與豬腰片 拌勻即成。

　　蝦仁魚皮

　　原料

　　水發魚皮300克，鮮海蝦仁100克，熟火腿絲10 克，雞蛋清、料酒、精鹽、味精、蔥段、薑汁、水 澱粉、熟豬油、雞湯各適量。

　　製作

　　1.將魚皮切成長6釐米、寬3釐米的塊，放入沸 水鍋中焊一下，去掉腥味撈出;

　　2.將鮮蝦仁洗淨放入碗中，加精鹽、雞蛋清適 量，用竹筷子順同一方向攪拌至有粘性時，放入味 精和少量水澱粉攪勻，放置2～3小時使之漲透;

　　3.炒鍋加熱，下熟豬油，燒至四成熱時把蝦仁 倒入鍋內，用筷子劃開，倒入漏勺瀝去油，盛入碗 中待用;

　　4.鍋中留油下蔥段煽至有香味，放入酒、薑汁 、雞湯。湯拂後，將蔥段撈出，把魚皮倒入鍋內， 加入鹽拌勻，待湯沸後，加入味精，起鍋裝碗，撒 上蝦仁，淋上雞油，撒上火腿絲即成。