第一次包湯圓隨筆

　　第一次包湯圓遇到怎樣的問題呢？下面是小編精心為您整理的，希望您喜歡!

　　篇一

　　又到了元宵佳節，按照傳統習俗我們都要在這一天吃"元宵"--湯圓。

　　這天下午，為了晚上能吃上熱騰騰的"元宵"，外婆早早的就做好了準備。只見外婆從廚房裡拿出了糯米粉，開始了一天的"工作"。

　　首先，外婆舀了些糯米粉在盆子裡，接著，往盆子里加入了些水開始了揉搓，我在旁邊看著心癢癢的，也想動手試試。在我的"三寸不爛之舌"的攻勢下，外婆終於答應讓我來和糯米糰，這看似簡單的動作，做起來可費盡了，並且可講究了，不能用力過猛或過輕，不然會影響口感，在外婆的指導下，我們終於揉好了糯米糰。

　　過來一會兒，我們便開始做湯圓了，外婆開始做了起來，她揪了一小塊糯米糰，在手上搓了起來，不一會兒湯圓被搓成了"乒乓球"，然後在湯圓上挖了個小孔，放入些湯圓餡再搓回"乒乓球"，湯圓就這樣完成了。我學著外婆的樣子也搓了起來，可怎麼搓都搓不成外婆搓的那樣圓。外婆笑著說："我的大外孫咧，你這動作倒是似模似樣，但這搓湯圓是急不來的......"聽了外婆的話，我開始慢慢的揉搓了起來，果然，慢工出細活，我終於把這小"乒乓球"給做好了。

　　忙活了一下午，終於到了最後一個"環節"，煮湯圓。外婆燒好了水，倒入了湯圓，過了幾分鐘，湯圓終於煮好了。我們一家人坐在電視機前，看著元宵晚會，吃著湯圓，那樣的感覺格外的溫暖，吃著自己第一次親手做的湯圓，心裡一陣暖滋滋的。

　　這個元宵，吃著自己的勞動成果，我不禁感嘆道："真是個不一樣的元宵啊......"

　　篇二

　　今天下午，我放學回家，正好媽媽買菜回來。媽媽看到我就說：“洋洋，今天晚上吃湯圓。”我高興得一蹦三尺高。因為我吃過湯圓，感到非常好吃。而且我聽媽媽說：“今天我們自己包湯圓吃。”啊，真是太好了，我到現在只是吃過湯圓，可是從來沒有做過。

　　晚上，爸爸拿來一碗米粉，把它倒在臉盆裡。然後用勺子倒進一些水。接著，他拿來一雙筷子來攪米粉。我已經迫不及待了。於是，我對爸爸說：“爸爸能讓我來和粉嗎?”爸爸還沒有答應，我就奪過他手上的筷子攪起米粉來。爸爸說：“洋洋，要輕一些。”我說：“知道了。”於是，我繼續輕輕地和粉。很快我攪好了米粉，然後，我開始和粉。和好粉，我們讓它放一會兒。然後，爸爸拿起一塊米粉搓了起來。接著，他把米粉切成一團一團的。然後，我們一起動手做了起來。我看到，爸爸把粉團一撳，裡面放一些糖，拉起邊上的粉捏了起來。不一會兒，一隻包子就做好了。我看了以後就想：“平時搓泥巴那麼容易，這個肯定也非常容易的。果然不出我所料，真的好包。然後，就開始煮了。我在茫茫的等待中……

　　經過了好久時間，一股甜甜的香味撲鼻而來。我正想去揭蓋拿勺子舀來吃。爸爸卻對我說：“孩子，還沒有燒好，再等一會兒。”我只好退了下去。

　　又過了一會兒，我看到爸爸還沒有動手的樣子，心想還是主動出擊。可是，爸爸搶在我的前面，揭開鍋蓋，取出湯圓讓我吃。我拿了一雙筷子，一隻大碗夾起湯圓放在碗裡，然後，我端著碗到飯桌前坐下來吃了起來。

　　我拿起筷子夾起一隻嚐了一口，軟軟的，甜甜的，真好吃!我不顧樣子，狼吞虎嚥地吃了起來。這時，我覺得爸爸和我做的湯圓真是太好吃了，簡直比店裡賣的還要好吃。

　　篇三

　　今天我起得特別早，因為我要學包湯圓，並且要吃自己包的湯圓。

　　我先拿出湯圓粉，把湯圓粉倒進小盆裡，再放一些熱水，把湯圓粉攪拌均勻，然後用手大力地揉捏湯圓粉，揉呀揉，捏呀捏，我的手都痠疼了才捏揉好。接著在湯圓麵糰中揪出一個小麵糰，放在手掌上搓圓，用大拇指在中間按一個小窩，然後把芝麻，花生和糖做的餡放進窩裡，再包起來。我因為把餡放得太多，餡都露出來了，我再輕輕地把餡拿走一些，再把麵皮補上。媽媽說："你真粗心，包湯圓時餡不能放太多，也不能太少，太多的話餡會流出來，太少的話就沒味道。"我覺得媽媽說得有道理。第一個湯圓做出來了，胖敦敦的，我看了笑起來。又開始包第二個湯圓。這次有經驗了，我把湯圓麵糰搓成一個圓形，再按個窩，把芝麻，花生和糖放進窩裡，這次放的餡不多不少，剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個湯圓比上一個漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓麵糰做起來。真是熟能生巧，反覆幾次，我終於學會了包湯圓。

　　湯圓包好了，我迫不及待地把湯圓放進燒沸的鍋裡煮。媽媽說："湯圓浮上水面來就熟了。"我心裡一直想，做湯圓並不是一件小事，認真做才能做得成功。過了幾分鐘後，湯圓熟了，全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃，我也舀了半碗津津有味地吃起來。吃著自己親手包的湯圓，感到特別有滋味!