我學習炒菜的感受作文

　　生命在於不斷的學習，大家在學習炒菜的時候有什麼感受呢?今天，小編為大家整理了，大家一起來看看吧!

　　 篇1

　　星期六的早上，我早早地起了床，看見爸爸媽媽還在睡覺，於是我想：“爸爸和媽媽每天都那麼累——送我上學、為我做飯。我不如為爸爸媽媽做一些我力所能及的事情吧!”我說幹就幹，什麼事比較簡單呢?哦!對了，我還是炒菜吧!

　　我悄悄地走進了廚房，看見了牆邊有一捆白菜，我先拿起一塊木板鋪在桌子上，再拿起一顆白菜，我又拿起一把刀，把白菜的根給剁了下來扔到了垃圾桶裡，然後再一片一片的檢查菜葉，把帶有蟲子的或顏色枯黃的菜葉扔到垃圾桶，只留下綠油油的菜葉。找完了以後，我又拿了一個盆，把白菜放在盆裡面，正當我要洗白菜的時候，突然，我又看見還有一隻蟲子在菜葉上，我就笑眯眯地把蟲子扔到了垃圾桶裡，心想：“這隻蟲子難道也要進油鍋嗎?”我在盆裡接了一些清水然後開始洗白菜。我使勁地洗，最後終於洗乾淨了。我拿了一個鍋，把鍋放在煤氣灶上，我又把白菜放進了鍋裡，加上了材料——油、鹽和蔥花。其實我也不知道加了多少，就是憑自己的感覺吧。多了，就夾出來一點，少了就多加點。我開啟火，只聽噼裡啪啦的聲音響起來了，油也跳起來了，我馬上躲到了門後面。不一會兒菜就炒好了。爸爸媽媽被這噼裡啪啦的聲音吵醒了，我連忙把菜盛了出來端到了爸爸媽媽的跟前。爸爸媽媽看到我懂事了就誇我說：“我的女兒真懂事，知道為爸爸媽媽分擔家務了。”我一聽，心裡高興極了。

　　我以後一定還要再給爸爸媽媽做飯，這樣不僅能減輕爸爸媽媽的負擔，還能得到爸爸媽媽的表揚。

　　 篇2

　　我們家裡只有我不會做菜，我就馬上拜姐姐為師，姐姐教我做最好吃的菜就是蒜頭捎閫貳

　　開始了，我一心一意的看著姐姐做著，姐姐一下子放了三個魚頭下去，又看她下了5毫克油，又放了一小勺鹽，然後還放了蒜頭，炒了一會兒，香噴噴的蒜頭p魚頭就大功告成了，姐姐叫我做一遍，我等了好久了，一下子就拿起鍋鏟大幹一場，我一下子鍋還沒幹我就把油放下去，油一下子爆發，我疼得呱呱叫，又念著：“哼，死油!”又來過，我先等鍋幹了，馬上放油，又一下子放魚頭，果然有一點香味發出來了，我又切那個蒜頭，蒜汁射到我的眼睛辣死了，我含著眼淚，把蒜放下去，再灑點鹽，可是我一下子勺子不聽使喚，一下子下了一大勺，我大耐煩的發火，姐姐安慰我說：“不可以炒，那可以水煮啊。”我不，我把水倒了，鹽就沒了，再下一點點鹽，炒兩下子，一盤香噴噴的魚頭就出鍋了，我又高興又害怕，我怕等一下吃下去的時候很難吃，姐姐一下夾了一塊，一吃，我的手腳都發抖了，姐姐吃了連忙點頭，我才鬆了下來，我高興的跳起來。

　　我終於學會了我的第一道菜了，姐姐說今天就把自己炒的吃了就當中午飯，我大吃了驚那也好，我反正學會了做這道菜也值得。

　　 篇3

　　“譁，譁，譁。”清脆的聲音從廚房傳出來。這聲音宛如鳥兒啁啾，又似水聲潺潺。在這美妙的樂聲中學炒菜的一幕幕又呈現在我的腦海裡。

　　剛學炒菜時我被它的香味所吸引，我夢想著有一天也能做出這樣的美味佳餚。開始媽媽先讓我洗菜，要求把芹菜下面的泥洗乾淨，再把凹進去的莖洗乾淨，莖裡面的泥土像個頑固的老頭，我費了九牛二虎之力才把它們清理乾淨。我半拳著手，媽媽告訴我這樣就不會切到手指了，我可不能“出身未捷手受傷啊”，先從芹菜中間豎切一刀，再把芹菜切成二到三釐米的小段，切好後，我看著菜板翠綠欲滴的芹菜，想到它們在我的大剷下逆來順受的樣子恨不得馬上就收拾它們。芹菜的最佳搭檔就是肉了，要想美味，離不開肉大哥，這時拿一些肉絲，放到一個洗淨的碗裡放上少許鹽，一點醬油，攪拌均勻以便待會炒。

　　要炒菜了，我先把鍋洗乾淨，放到火上烤乾，倒適量的油到鍋底，聽著油熱的“嗤，嗤，嗤”聲音，我既緊張又激動，畢竟這是自己的第一次嘗試。等油熱後，我把攪拌好的肉放進鍋裡，瞬間聲音猛大聲一響，猶如水管爆裂水噴出的聲響，大股的油煙從鍋裡竄出來，乖乖地跑進抽菸機，我拿著鍋鏟來回翻動肉絲，肉絲在鍋裡聽話地跳著舞蹈。等肉絲一變色，我就把芹菜放進去，來回翻動幾次後，那芹菜小妹和肉大哥也跳上了交誼舞。一會兒如同蛟龍飛舞，一會兒宛若逍遙的海浪，又宛若微風搖曳下的棕櫚。看著它們歡快跳躍的樣子，我感受到了從未有過的愉悅，感覺自己像個大師，它們都小心謹慎地聽從著我的調遣。這種統帥的滋味真是太美妙了! 我撒下半勺鹽、半勺雞精，若干十三香，來回翻動幾次後，我接好半碗水，分成三份，每放一些水就炒幾下，等水很少時再放，這樣三次後，香噴噴的芹菜炒肉就出鍋了。