農村帶頭人創業致富故事

　　創業者，眼睛要看得清目標，腦海要想得到策略，看看那些農村創業的故事，學習他們，找到自己的創業之路。那麼下面是小編分享的，就隨小編一起去看看吧，希望能夠有所幫助。

　　一：

　　用核桃殼種香菇成本低好賺錢

　　香菇大戶帥勝杭

　　採了山核桃種香菇，割了水稻栽大球蓋菇，廢棄的桑枝、桃條、玉米芯、茭白葉收了來培育黑木耳、金針菇、秀珍菇……同樣的土地、同樣的資源，以一種神奇的方式開始新迴圈。這是一個變廢為寶的夢想，亦是一個發展新型農業的夢想，兩個夢想借助科技力量變成生動的現實。

　　進入6月，帥勝杭的手機就“熱”起來了，電話一個接著一個。

　　大大小小的貨車從上海、江蘇、杭州市區開到他位於臨安島石鎮山川村的種植基地前，等待收購今年的新品。

　　“白露到，竹竿搖，滿地金”，說的是每年白露節氣，臨安山農開始採摘山核桃的豐收場面。眼下剛進入夏季，這位山農卻已經靠著山核桃迎來“滿地金”。

　　這是怎麼回事?

　　“山核桃的廢棄物，最外層的蒲殼和做手撥核桃剩下的硬殼，晒乾、粉碎後做成菌棒，用核桃殼種香菇，就是我的方法。”

　　帥勝杭說，家裡有600多棵山核桃樹，靠賣山核桃每年有10多萬的收入。如今，利用山核桃殼種香菇，去年60畝地產值超過400萬元。

　　杭州農科院的專家說，利用農業廢棄物種植食用菌的案例，還有水稻、桑枝、桃條、玉米芯、茭白葉等多個有意思的版本。今年，它們將“組團”代表杭州衝擊浙江省科技進步獎。

　　一個變廢為寶的夢想

　　核桃殼可以種香菇

　　臨安島石鎮，約有核桃林8.5萬畝，是杭州山核桃主產區之一。

　　這裡的祖祖輩輩靠山吃飯，憑辛苦賺錢。

　　老帥說，如今的收穫，源於當初的一個變廢為寶的夢想。

　　“有一年，說好到我家幫忙摘山核桃的安徽工人不來了，一打聽，說去種香菇去了。採山核桃收入不低，難道種香菇會有更好的收益?”帥勝杭很好奇，跑到安徽去取經。

　　地裡轉一轉，心裡就有了底。他發現，香菇的行情挺不錯，臨安的核桃每年就採一個多月，可以考慮發展副業。最重要的是，當看到培育香菇的基礎材料時，老帥眼睛亮了。

　　“香菇培育除了專用的輔料外，還需要用到雜木屑，木屑要求密度高、不容易腐爛，這種特性跟核桃蒲殼不是很像嗎?”

　　帥勝杭人勤快，心思細膩，他有了一個突發奇想：能不能用核桃殼養香菇呢?

　　帶著這個大膽的想法，他找到了杭州市農科院的專家。

　　“山核桃採收後的蒲殼管理，一直是個頭疼的問題。臨安核桃多產量大，農戶常常將蒲殼隨手倒在村口、路旁、牆角甚至河道里，蒲殼含有大量生物鹼，很容易造成水汙染，嚴重影響環境。”

　　周祖法，杭州市農科院蔬菜研究所副所長，從事食用菌科研工作20多年，利用農業廢棄物資源種植食用菌一直是他所在團隊的主攻方向。

　　他說，山川村海拔500多米，周邊群山環繞，早晚溫差大，且蒲殼資源非常豐富，是栽培香菇的理想場所。

　　菌棒剝殼

　　一個大膽的夢想

　　反季節栽種搶下市場

　　美夢成真，是一個漫長且艱辛的過程。

　　農業科研開發，要耐得住寂寞，經得起等待。

　　香菇怕熱，傳統栽培模式採摘時間為每年的11月至次年的4、5月。而臨安山核桃採摘期每年11月結束，如果要利用核桃殼，就意味要反季節栽種。

　　用哪個品種的香菇，如何保證產量，核桃蒲殼和硬殼的填充比又是多少?

　　“我們開展了試驗，研究各種比例的配方，並從幾十個品種裡挑出‘武香1號’和‘香菇18’，它們耐高溫、產量穩定，經測試營養價值一點不少，這樣的技術在杭州市尚屬首次應用。”周祖法說。

　　這個大膽的夢想，經過幾年的研究，最終確定了最佳配方。

　　去年，帥勝杭開闢了新基地，大規模投入生產。基地以採收夏菇鮮銷為主，利用臨安山區晝夜溫差大的優勢，搶下香菇淡季供應的市場。

　　“去年收購價最高10元/斤，請了70多人幫忙，光發工資就用了20多萬元。核桃蒲殼不需要成本，硬殼也便宜，一畝地比傳統方式降低了5千多元成本，長完香菇的菌棒也是極好的天然肥料。”

　　談到未來，老帥說，還有更多的夢想。

　　“今年新基地啟用，保守估計產值能有600萬元。這裡空氣好、水好，冬菇味道鮮、有嚼勁，未來主打生態牌。我和老婆還在基地裡種下了葡萄苗、櫻桃苗，在水塘裡撒了魚苗，要創業，就要做得比別人好。”

　　如今，老帥已經給自家的香菇訂製了新的包裝盒，商標註冊也在審批中了。今年，他還計劃種植冬菇，保證全年都能提供優質的香菇。

　　二：

　　愛發明創造的養兔“土專家”

　　日前，記者來到位於滕州市南沙河鎮的青草源養兔場，雖是三伏時節，但兔場內安靜整潔、綠樹成蔭、涼風習習。該兔場始建於1990年，後於2007年進行了標準化改建，目前兔場佔地0.7公頃，兔舍建築面積2180平方米，總投資100多萬元。場區佈局合理，生活區和生產區分開，生產區建有6個標準化養殖舍，年可出欄商品兔76000只。養殖場繁殖均採用人工授精技術，全部做到同期發情、同期配種、同期產仔。?

　　但吸引記者前來的緣由並不只是這些，而最主要是兔場的當家人——王學記。王學記是一名退伍軍人，1990年因傷退伍回到家鄉，本可安排到當地大企業上班，但他看到家中的貧困，毅然回到村裡養起了兔子。憑藉著軍人特有的堅強意志和幹勁，他力排眾難、白手起家，從最初借來的1400元買來7只長毛兔種兔開始，幹到如今成為當地有名的養兔專家和致富帶頭人，這一干就是25年。目前，王學記擔任滕州市兔業協會會長、棗莊市兔業協會副會長、山東省畜牧協會兔業分會常務理事等職務。記者採訪當天，王學記正在舉辦一期近200人的“滕州市兔業交流與技術培訓班”。他說，目前兔業市場低迷，但越是在困難時期，越要給廣大養殖戶培訓新技術、交流新經驗，給他們“打打氣”。?

　　王學紀是一個特別愛鑽研的人，用他的話說就是“幹一行、愛一行、專一行”，他一直堅持“以兔為本、生態養殖、健康養殖”的養兔理念，搞出了許多小發明、小創造和新技術，不但使所養殖的兔子免疫力、成活率大大提高，而且降低了生產成本。近年來，他在自己的養兔場相繼發明了地窩繁殖、清糞自動化、舍內廢氣排放、兔舍窗戶聯動開啟、室外噴霧降溫和兔籠改造等創新設計。?

　　1.地窩繁殖。兔子具有穴居的生活習性，野兔一般居住於穴中，馴化後的家兔依舊保持這一習性。如果你把兔養在土地上，它自己就會打洞做窩;同時，兔子膽小怕驚，特別是在繁殖期間，外界的干擾***比如驚嚇***很容易影響母兔的繁殖效能和仔兔的成活率。王學記發明出的地窩繁殖，主要是利用母兔習慣穴居的天然習性，結合現代化畜禽舍建築工藝，將產仔舍建於地下，並與母兔籠通過通道相連，使母兔產仔時進入地下的產仔舍進行生產，減少了外界干擾，使之更接近野生狀態下的母兔生產方式，最大限度地發揮出了母兔的繁殖效能。不僅減少了人工，還大大提高了繁殖生產率和成活率。地窩冬暖夏涼，為仔兔創造了更適合的生長環境，降低了取暖、降溫成本，大大節約了能源支出。?

　　2.清糞自動化設計。養兔場採用自動清糞系統，並在區域性進行了創新：一是將自動清糞走道設計成U型，兔尿沿U型底部流出，使兔糞兔尿得以分離。二是自動清糞機加裝了豎杆，豎杆兩側再加裝聯動裝置，不僅能清理糞溝的糞便，也同時清理了殘留在上層兔舍外的糞便。?

　　3.舍內廢氣排放設施。位於舍頂的負壓通風裝置通過管道直接與兔舍底部相連，使兔舍底部的廢氣也得以充分排出舍外。?

　　4.兔舍窗戶聯動開啟。新建的幾棟兔舍的窗戶設計新穎，通過在牆上設定滑輪與鉸鏈，使每棟兔舍的所有窗戶都能實現一次性控制，只需一人一搖一轉，即可同時開啟、同時關閉，大大節省了人工，也使窗戶通風效果達到最佳。同時，窗戶設計距地面50釐米，也充分考慮到了兔舍底部的通風需要。?

　　5.兔籠改造。兔籠設計新穎，兔籠門採用向下開的方式，並且三個兔籠一個籠門;兔籠門向下開避免了抓母兔時碰傷母兔乳房。這一細小改造，大大減少了因外傷而導致母兔乳房炎的發生。?

　　王學記對養兔幾乎達到了“痴迷”的境界，他沒事就在兔場內鑽研、改造。這不，針對他的“地窩繁殖”模式，他又發明出一種自動喂料裝置，目前已除錯完畢，很快就可投入使用。為了在養兔方面進一步創新，他常常走南闖北，到全國各地同行那裡學習交流。為了把養兔這一心愛事業傳承下去，他還讓自己的大女兒考入山東農業大學學習畜牧專業。目前女兒已考上研究生，他又讓女兒專攻養兔專業，並聯繫上了國內一位著名兔業專家，他力爭讓女兒攻讀他的博士。現在，王學記又有了新的打算，他正積極尋求一位合夥人或投資者，他想把自己經營多年的兔場交出去，自己專心整理、研發養兔新技術，同時把這些新技術推廣到協會的所有會員當中去，帶領大家一起走健康養兔、科技養兔的致富新路子。?

　　滕州市畜牧獸醫局畜禽良種推廣站站長王兆勇參加了王學記這次培訓班的開班儀式。他說，近年來，滕州市對當地養兔、養羊等規模化養殖大力扶持，從新品種的引進、改良到新技術的引進和推廣，都出臺了相關扶持政策。對王學記這麼有“執著精神”的養兔“土專家”，行業主管部門一定從政策和資金方面大力扶持，真正發揮其行業帶頭作用，把滕州的養兔業做大做強。***本刊記者?張明海***