晚上夜宵最適宜吃什麼

General 更新 2024年11月28日

  很多人都有吃宵夜的習慣,如果不吃到半夜便會很餓,可是太晚吃難消化的東西對胃也不好,那宵夜吃什麼好呢?吃什麼容易消化呢?讓小編告訴你宵夜吃什麼好吧,既飽口福,又不傷害健康。

  10種適合當宵夜的健康食品

  1.爆米花

  你或許認為食用爆米花就像吃了炸薯片,其實不然。一份普通爆米花所含有的熱量較低,且它富含抗氧化劑、全粒穀物和膳食纖維,食用後會有飽腹感。近期,由美國康尼格拉食品公司進行的一項調查發現,與食用即食麥片、水果或堅果棒的人相比,吃了低脂、不含人造黃油的爆米花的人會有更強的飽腹感。

  2.櫻桃

  這種味道酸甜的水果能起到很好的充飢效果,適合作為夜間的零食。更重要的是,櫻桃中含有的褪黑素有助於人們更快入睡。發表在《藥用食物雜誌》上的一項研究成果表明,帶有酸味的櫻桃汁有助於治療失眠症。但吃櫻桃也要注意量,一杯***約12個***即可,因為它的含糖量也較高。

  3.杏仁

  杏仁含有蛋白質、膳食纖維和鎂元素,是一種健康零食。杏仁很容易吃多,所以要預先準備好食用的量,如一杯即可。

  4.即食麥片

  即食麥片含有全粒穀物和B族維生素,但它的脂肪、熱量和糖分含量也不少,所以要食用糖分含量較低和蛋白質含量較高的型別。食用即食麥片可以加一些牛奶,它含有的左旋色氨酸,有助於睡眠。

  5.酸奶

  低脂原味酸奶含有的蛋白質和脂肪,有助於延長飽腹感,大部分的酸奶都含糖,建議選擇原味酸奶,並加點新鮮水果。

  6.梳打餅乾

  複雜碳水化合物和蛋白質的結合能提供讓人保持清醒所需的能量。選擇100%含量的全穀物梳打餅乾和低脂奶,但要控制分量,因為太多的蛋白質會讓人難以消化。

  7.花椰菜

  如果你晚上需要一些熱菜暖身,那麼花椰菜就是最佳選擇了。將花椰菜煮成菜泥狀,再加一些湯,既能填飽肚子,又能起到舒緩鎮靜作用。

  8.粥

  吃粥既節省時間,味道又美,喝完粥後睡一覺,妙不可言,不過別喝太飽了,清淡為宜。

  9.水果

  吃點西紅柿,蘋果也不錯,可以減肥,潤暢通便,梨也是很好的選擇,水分多,促消化,還有香蕉,黃瓜,棗子,聖女果,獼猴桃等等對排便更好。

  10.麵條

  麵條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。

  不適合當宵夜的食物

  方便麵、海鮮

  有些市民認為,方、滷便面方便又簡單,夜宵常常就是一碗“香噴噴”的方便麵;有些市民則喜歡在粥裡增放很多肉、海鮮,或用滷味送粥;還有不少年輕人喜歡叫肯德基、麥當勞等油炸外賣。對此,鍾淑婷指出,方便麵的含油量和卡路里非常高,營養又不均衡,而一些油炸的食物、海鮮更含高脂高蛋白,很難消化,當宵夜吃不僅影響睡眠,甚至會影響第二天早上的食慾。

  吃夜宵3大注意

  1.夜宵量不可過多,吃得過飽可使胃鼓脹。

  2.夜宵與睡眠間隔的時間最好在1小時以上。

  3.不要太鹹。這點非常重要,除了會造成你想不停地喝水之外,還會導致水分難以排出,造成早晨起來面部腫脹。

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