小孩吃糖影響智力嗎

　　孩子吃糖過多實惠危害孩子的健康的，不利於孩子的成長和發育。經常吃糖不僅會引起兒童肥胖，還會影響孩子的智商，下面就是小編給大家分享的，希望對大家有幫助。

　　孩子吃糖過多還易引起智力降低。這是因為人體大腦體液的酸鹼度***即PH值***與智商有直接關係。體液酸性偏高時，智商較低;鹼性偏高時，智商就高。人體體液的PH值通常在6.8-7.5之間擺動，直接影響其變化的則是飲食。糖是典型的酸性食品，若經常吃糖過多，則其PH值會偏於酸性;反之，經常吃蔬菜、水果及豆製品等鹼性食品，則其PH值就會偏於鹼性。此外，若早餐吃甜食，可使腦中有鎮靜作用的血清素增加，導致人的智力在上午無法達到最高峰。

　　孩子吃糖過多的危害

　　1、攝入過多的糖之後，過多的糖在體內可以轉化為脂肪，導致小兒肥胖，成為心血管疾病的潛在誘因。

　　2、糖只能供給熱量，而無其他營養素價值。每天吃糖多時，吃其他營養素勢必減少，導致體內蛋白質、維生素、礦物質均缺乏，極易造成營養不良。

　　3、多吃糖之後，將會給口腔內的乳酸桿菌提供有利的活動條件。糖滯留在口腔內，容易被乳酸桿菌分解而產生酸，使牙齒脫鈣，誘發齲齒的形成。

　　4、糖吃多了，小兒就不想吃飯了;患了齲齒之後，孩子咀嚼時會疼痛，咀嚼無力，也影響食慾，日子長了，進食量減少而發生營養缺乏。

　　5、糖吃多了，易使胃酸產生過多，使胃受刺激而患胃炎。

　　6、吃慣甜食的小兒，往往不喜歡無甜味的食品，長期下去，也會導致食慾不振。

　　降低孩子智商的食物

　　糖

　　許多孩子喜歡吃甜食，例如用白糖製作的糕點、糖果等。但是，白糖其實是孩子智力發育的第一大殺手。吃含糖的食物，會使孩子體內糖分過剩，使血糖上升，腹部脹飽而失去了胃口。並且，如果長期大量的食用白糖會引起肝功能障礙。而且吃糖也不利於孩子的牙齒健康，容易引發蛀牙等問題，對孩子的危害顯著。因此，為了孩子的健康和智力發育，應該要少食用白糖以及白糖製品。

　　澱粉類油炸食品

　　春捲、油條、薯條，這些澱粉類的油炸食品，絕對是孩子們的大愛。如果你認為，澱粉類的油炸食品不含有脂肪，因此沒有危害，那可就大錯特錯了。要知道，澱粉類的油炸食品對人體的危害不亞於魚類、肉類的油炸食物。一來，澱粉類的油炸食品容易使人發胖，導致血脂升高，引起血管的硬化，甚至會造成心血管疾病。二來，類似油條、薯條這類澱粉類油炸食品在製作的過程中需要加入含鋁的膨化劑。據研究表明，老年痴呆與鋁元素在腦細胞中的沉積有關。再者，烹製油炸食品的油經常是反覆的使用的，這容易導致脂質過氧化物的積蓄，食用過多會導致大腦早衰。

　　奶油製品

　　奶油製品是孩子們喜歡的甜點之一，例如，奶油蛋糕、奶油冰淇淋等。但是，奶油製品對人體健康無益，特別是人造黃油，更是有害無益。人造黃油又稱麥淇淋，是由一種或多種動物油脂製成的黃油或奶油的代用食品，作為塗抹油脂或起酥油脂。這種物質中含有反式脂肪酸，攝入過多會危害心臟健康，孩子們最好遠離。

　　精白米、面類

　　別以為吃白米和麵食就是營養健康的，經常***白米和麵類就不利於孩子的智力發育。因為，精白米與面類在製作的過程中，它的維生素B等有利於大腦發育的成分已經完全喪失，基本已經不具備健腦益智的作用了，因此多吃無益。

　　油炸類食物

　　油炸食品也是讓孩子們大愛的食物之一，例如，香噴噴的炸豬排、脆口的炸魚，真是讓人吃了停不口。但是，這些油炸類的食物，絕對是對孩子的身體與智力有害無益的。要知道，魚和肉類等食物中含有脂肪，這些脂肪在經過高溫的熱油煎炸或長時間的暴晒後，會轉化成過氧化脂質。這種物質會導致人體的大腦早衰，嚴重影響孩子的大腦發育。