溼熱氣血不足如何食補

　　氣血不足是很多女人常見的症狀，那麼溼熱體質氣血不足怎麼辦呢?下面小編整理了溼熱氣血不足的食補供大家閱讀。

　　溼熱氣血不足的食補

　　1、黑木耳

　　黑木耳能有效治療高血壓和痔瘡出血等病症，同時也是補血補氣的好食材。

　　推薦食譜：黑木耳炒西芹。

　　2、豬肝

　　豬肝是補血補氣的最佳選擇，豬肝中含有大量的維生素B，在補血補氣的同時，還能起到明目的效果。

　　推薦食譜：豬肝粥。

　　3、黑芝麻

　　黑芝麻不僅口感好，還有補血的功效，對於有白頭髮的女性來說，吃黑芝麻還能有效養髮，有補腎養肝的好功效。

　　推薦食譜：黑芝麻糊。

　　4、烏雞

　　烏雞經常用來給產婦食用，可以達到促進傷口癒合的效果，如果用烏雞燉湯，是補血補氣的最好選擇。

　　推薦食譜：烏雞黨蔘湯。

　　5、紅棗

　　紅棗可以止渴生津，還能健脾養胃，針對各種貧血和氣血不足，有非常好的功效。

　　推薦食譜：烏雞紅棗枸杞湯。

　　6、黑豆

　　黑豆可以使人從內到外得到滋養，黑豆在《本草綱目》中就被記載可以補腎滋陰、補血益氣、健脾養肝。

　　推薦食譜：黑豆飯。

　　7、蓮藕

　　蓮藕煮熟後吃可以有效補血，蓮藕還有潤肺的功效，多吃對人體非常有利。

　　推薦食譜：蓮藕肉片。

　　8、胡蘿蔔

　　胡蘿蔔是公認的補充維生素的最佳蔬菜，但是胡蘿蔔的補血想功效往往都被人們忽視了。

　　推薦食譜：胡蘿蔔炒牛肉。

　　9、紅糖

　　紅糖也是最常見的補血補氣的食物，紅糖在補血的同時，還能解決很多女性痛經的煩惱。

　　推薦食譜：紅糖水。

　　10、桂圓

　　桂圓能有效治療由氣血不足產生的頭暈症狀，經常吃桂圓海能提高記憶力。

　　推薦食譜：桂圓西米露。

　　溼熱氣血不足的食療

　　一、夏枯鱖魚煲

　　材料：筍片10克，水發黑木耳10克，鱖魚一條，夏枯草30克，油，蔥薑汁，黃酒，鹽。

　　做法：

　　1、木耳洗淨，撕成小朵，夏枯草洗淨，用紗布袋裝起來，鱖魚宰殺清理乾淨，在魚身兩面斜劃3~4刀。

　　2、鍋加水，放入鱖魚、蔥薑汁、黃酒，大火煮沸，撇去浮末，放入夏枯草、筍片和木耳，改成小火燉2小時，然後撈出紗布袋，加鹽調味，淋上少許油即可。

　　功效：補氣血，益脾胃，體寒溼重者不宜食用。

　　二、花生米燉肫花

　　材料：花生米25克，雞肫200克，鮮湯、香油、薑末、蔥花、黃酒、味精、鹽均適量。

　　做法：

　　1、雞肫清理乾淨，先切菊花花刀，然後切成大塊，放沸水汆燙，撈出清洗瀝乾。

　　2、將除香油、味精外的所有材料、調味料倒入鍋中，燉上1小時半，然後加味精、淋香油即可。

　　功效：補氣血，養肺潤肺，適合氣血虛弱者食用。

　　三、清燉排骨

　　材料：豬排骨、小白菜和各種調味品。

　　做法：

　　1、將豬排骨洗乾淨之後剁好。

　　2、然後放入開水中焯一遍，之後瀝乾水分。

　　3、將準備好的小白菜洗乾淨並且切成兩段。

　　3、在油鍋中加入調味品爆香之後放入排骨熬煮，半個小時後加入準備好的小白菜，等排骨燉爛之後就可以起鍋了。

　　功效：豬排骨有著很好的補血作用，清燉排骨是一種常見的。

　　四、魚粥菜心

　　材料：菜心3顆，蛋清3個，熟豬肥膘20克，魚肉150克，色拉油300克，清湯700克，味精、鹽適量，水澱粉適量。

　　做法：

　　1、豬肥膘和魚肉都斬成蓉，放在碗裡，加入水澱粉、鹽、味精、清湯，攪拌均勻。

　　2、雞蛋打勻，慢慢的倒入魚蓉裡，攪拌均勻，菜心洗淨，放沸水裡燙熟。

　　3、清湯倒入砂鍋裡，煮沸後加鹽、味精，然後慢慢的倒入魚蓉，再次煮沸後勾芡，最後放入菜心即可。

　　功效：補血、益氣，健脾。

　　五、砂鍋鳳鵝豆腐

　　材料：豆腐250克，熟風鵝肉250克，色拉油、胡椒粉、清湯、味精、鹽、黃酒、薑片、蔥段均適量。

　　做法：

　　1、豆腐切塊，放沸水汆燙後浸涼。

　　2、油鍋燒熱，方姜蔥、鵝肉，煸香後倒入豆腐塊、黃酒、清湯，煮沸後撇去浮沫，小火燜上20分鐘。

　　3、揀掉蔥姜，加鹽、味精，撒胡椒粉，攪勻即可。

　　功效：補氣血，強筋骨，營養不良、脾胃虛弱的人可以多吃。

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