紅豆芋圓湯的做法教程

　　紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。你瞭解紅豆芋圓湯要如何做嗎?接下來，小編跟你分享。

　　紅豆芋圓湯的製作食材：

　　紅豆芋圓湯的做法步驟：

　　1.芋頭去皮後切薄片上蒸屜

　　2.蒸透後放入碗中

　　3.用勺子壓成泥

　　4.加入紅薯粉，白砂糖和土豆澱粉

　　5.分次加入冷水揉成團

　　6.最後放在面板上用手揉壓，增加其彈性

　　7.壓成長條狀

　　8.切小塊

　　9.放入滾水鍋中中火煮5分鐘，浮起後再煮1分鐘，撈出放入涼開水中

　　10.最後把芋圓放入紅豆湯中，加入適量的蜜紅豆即可

　　紅豆的功效：

　　1.通便利尿。紅豆含有豐富的鉀元素，每100克紅豆就含有7.4毫克鉀，吃紅豆可以幫助我們補充鉀元素，促進通便利尿。

　　2.促進骨骼，牙齒的正常發育。紅豆含有豐富的磷元素，吃紅豆有助於我們補充磷元素，可以促進我們的骨骼和牙齒的正常發育，保護骨骼和牙齒的健康。

　　3.滋補五臟。紅豆還可以幫助我們養胃益脾，增強腎功能，維護五臟的健康。