鐵皮石斛的功效

　　鐵皮石斛又名石斛蘭，為蘭科石斛屬植物。是我國古文獻中最早記載的蘭科植物之一。下面是小編為大家精心挑選的，希望對大家有所幫助。

　　【功用主治】生津益胃，清熱養陰。治熱病傷津，口乾煩渴，病後虛熱，陰傷目暗。

　　1*** 《神農本草經》：“主傷中，除痺，下氣，補五臟虛勞，贏瘦，強陰，久服厚腸胃。“石斛主治各種原因所致中焦***脾胃***損傷;能消除各種塞壅滯之症，調理脾胃氣機，善補五臟虛勞所致的身體消瘦，還能補陰。長期服用，能增強脾胃功能。

　　2*** 《別錄》：“益精，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐面板邪熱疿氣，腳膝疼冷痺弱，定志除驚。”石斛能補脾腎，消暑熱，調陰陽，安神定志。

　　3*** 《僧深集方》：“囊溼精少，小便餘瀝者，宜加之。”石斛能治陰囊潮溼，男子精少，尿不盡;相當於現代醫學的前列腺疾病。

　　4*** 《藥性論》：“益氣除熱。主治男子腰腳軟弱，健陽，逐皮肌風痺，骨中久冷，虛損，補腎積精，腰痛，養腎氣，益力。”

　　5*** 《日華子本草》：“治虛損劣弱，壯筋骨，暖水髒，益智，平胃氣，逐虛邪。”

　　石斛的中藥別名

　　①石斛:金釵石斛、吊蘭花、扁金釵 ***廣西*** ，扁黃草、大黃草 ***貴州*** 。②粉花石斛:美花石斛、小環草 ***廣西*** ，小黃草 ***貴 州*** 。③束花石斛:大黃草、水打棒、水馬棒 ***貴州*** 。④流蘇石斛:旱馬鞭、馬鞭杆 ***貴州*** 。⑤鐵皮石斛:鐵皮蘭 ***廣西*** 、黑節草 ***貴州、雲南*** 。【 考 證 】石斛始載於《神農本草經》，列為上品。《名醫別錄》曰:`生六安山谷、水旁石上，七月、八月採莖陰乾。'陶弘景日:`今用石 斛出始興。生石上，細實，桑灰湯沃之，色如金，形似蚱蜢髀者為佳。'《本草圖經》載:`石斛，今荊、湖、川、廣州郡及溫、台州 亦有之〕以廣南者為佳。多在山谷中，五月生苗，莖似竹節，節節間出碎葉，七月開花，十月結實，其根細長，黃色。'《本草綱目》載:`石斛叢生石上，其根糾結甚繁，幹則自軟。其莖葉生皆青色，幹則黃色。開紅花。節上自生根鬚。人亦折下，以砂石栽之，或以物盛掛屋下，頻澆以水，經年不死，俗稱為千年潤。'《新修本草》、《本草圖經》等還記載了麥斛及雀髀斛，又有形`如竹，節間生 葉'的石斛。再對照《本草圖經》、《植物名實圖考》等所附石斛圖，可見，古代所用石斛已有多種植物來源，但主要指石斛屬植物，與目前藥用情況基本相符。

　　石斛的食用方法

　　1.新鮮食用

　　在以前沒有抗生素退燒的年代，新鮮霍山石斛對小孩的的發熱有特效作用，而且沒有抗生素的副作用。對各種發燒引起的發熱，只要將新鮮霍山石斛搗爛和開水吞服，或直介面嚼，或用開水煎煮服，即可起到退燒作用，也可用於成人治虛火牙痛。

　　2.泡茶

　　霍山石斛粉碎成末，3~5克/人/天，沸水衝飲，持續30天有特效。也可將鐵皮楓鬥加水煮30分鐘以上使用，可迴圈食用。可清熱滋陰，抗疲勞。

　　3.膳食食用

　　可將霍山石斛加到日常飲食中，例如燉雞，燉鴿子。以下兩例作參考：

　　1***霍山石斛粥：霍山石斛5克，梗米50克，冰糖適量。

　　2***蟲草石斛湯：生哈蚧一對，冬蟲夏草5條，霍山石斛5克，瘦豬肉200克，陳皮一角。***療效***養陰生津滋補肝腎老幼皆宜。

　　石斛清胃飲

　　[原料]石斛5克竹茹12克蘆根30克公英15克枳殼10克麥冬15剋薄荷6克白芍12克甘草6克。

　　[用法]水煎300毫升，早晚各一次，飯前溫服。每週服5劑。

　　[療效]輕清涼潤，理氣止痛。慢性淺表性胃炎、胃潰瘍偏熱者。浸酒飲用。

　　5.延年霍山石斛楓斗酒

　　霍山石斛3克，生地黃60克懷牛膝30克杜仲20克丹蔘20克白酒10升。

　　[療效]腰腿疼痛，體倦無力，風溼痺等症。補腎，強筋骨，除瘁。