紅蘿蔔的功效是什麼
General 更新 2024年11月26日
紅蘿蔔是蘿蔔的一種，為“十字花科蘿蔔屬” ，又名“大紅蘿蔔”、“東北紅蘿蔔”，其功效有哪些呢?下面就跟著小編一起來看看吧。
紅蘿蔔的功效與作用
1.防癌、抗癌
美國癌症研究機構報道，根據各國腫瘤流行病學的資料分析，蘿蔔、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物，其中對肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、結腸癌、直腸癌、乳腺癌和膀胱癌的預防作用最為明顯。
2.抗痛風
抗風使者發現，紅蘿蔔對痛風有特
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