一週歲十一個月寶寶食譜

　　一週歲十一個月的寶寶乳牙逐漸增多，但是咀嚼能力較差，消化能力仍較弱，所以應該注意既要寶寶吃飽又要吃好，還要保證足夠的營養;應該強調碎、軟、新鮮，忌煎炸、有刺激性及含纖維多、不易嚼爛的食物。下面是小編為你精心整理的，希望對你有幫助!

　　：高湯紫菜面

　　材料：高湯2杯左右、兒童麵條適量、紫菜少許、鹽少許

　　適合的寶寶：一歲半的寶寶

　　開始操作：

　　1、紫菜先切碎備用

　　2、麵條也掰成小短節

　　3、鍋里加入高湯煮開

　　4、放入麵條煮3分鐘

　　5、加進紫菜一起煮，知道麵條爛熟

　　6、盛出碗裡後放入少許的鹽調味就可以了

　　：鮮肉小丸子

　　材料：豬肉餡60g、紅蘿蔔5g、甜玉米10g、黑木耳1朵、香油5ml、生抽5ml、澱粉2g、鹽少許

　　開始操作：

　　1、黑木耳先用溫水泡發，洗乾淨後切成碎末，紅蘿蔔也切成碎末

　　2、將豬肉餡放入碗中，加入生抽、鹽、澱粉，用筷子順著一個方向攪拌，加入紅蘿蔔、黑木耳、甜玉米和香油混合均勻

　　3、將肉餡捏成小球，放入盤中，入鍋蒸15分鐘即可

　　適合的寶寶：12個月以上的寶寶

　　：炒三丁

　　料：雞蛋，豆腐，黃瓜，澱粉少許，蔥、姜適量

　　做法

　　1、將雞蛋黃放入碗內調勻，倒入抹油的盤內，上籠蒸熟，取出切成小丁。

　　2、將豆腐、黃瓜切成丁。

　　3、熱鍋入油，蔥姜爆香，再放入蛋黃丁、豆腐丁、黃瓜丁、加適量水及細鹽，燒透入味，水澱粉勾汁即成。

　　適合的寶寶：1歲的寶寶

　　輔食小提示：補充蛋白質，可以除熱、解毒。可治療咽喉腫痛

　　：紅薯小丸子

　　材料：紅薯

　　開始操作：

　　1.紅薯一個。

　　2.洗淨切幾瓣。放入蒸鍋中蒸熟。

　　3.蒸好的紅薯，去掉皮。

　　4.放入一個保鮮袋裡。

　　5.用擀麵杖把紅薯擀成泥。

　　6.取一小塊紅薯泥放到一張保鮮膜上，四邊揪起，把紅薯泥團成團。

　　7.做好的紅薯小丸子。

　　8.如果能放入一些切碎的葡萄乾會更好吃。可惜我家沒有葡萄乾了