冬季養胃多喝什麼湯
十個胃病九個寒,冬天養胃多喝這幾種湯,特別好,下面是的冬季養胃多喝的湯,歡迎閱讀。
冬季養胃多喝的湯
01、當歸生薑羊肉湯——溫中助陽
功效:溫中助陽,散寒止痛。
適用於:脾胃虛寒的胃痛患者。
材料:羊肉500克,當歸20克,陳皮6克,生薑15克。
製作:羊肉洗淨切塊,起鍋爆香。當歸、陳皮、生薑洗淨,與羊肉一起入鍋,加清水適量;武火煮沸後,文火煮1~2小時,調味食用。
注意:陰虛有熱者不宜飲用本湯。
02、胡椒豬肚湯——健胃養胃
功效:胡椒性溫熱,有溫中散寒作用;豬肚有健胃養胃的功效。
適用於:脾胃虛寒的胃痛患者。
材料:白胡椒30至50粒,豬肚1個,食鹽、料酒各少許。
製作:豬肚洗淨***可加鹽、醋並用開水燙洗***,鍋內注水;豬肚塊***或絲***下鍋,加入白胡椒,煲兩個小時左右;湯稠肚爛時,加入食鹽、料酒即可食用。此湯可在飯前飲用。
注意:陰虛有熱者不宜飲用本湯。
03、山藥排骨湯——補脾和胃
功效:補脾和胃、益氣血。
適用於:脾胃氣虛人群。老人、小孩、女性朋友尤其適合。
材料:紅棗10粒,山藥約300克,陳皮3片,排骨250克。
製作: 排骨洗淨切塊,山藥、陳皮與排骨放入鍋內,加適量清水;武火煮沸後,文火煮約1小時,調味食用。
04、排骨蘿蔔湯——助消化,潤肌膚
功效:消食化滯、行氣除脹、解毒消熱。
適用於:便祕、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良人群。
材料:白蘿蔔1根,排骨250克,陳皮3片
製作:白蘿蔔、排骨洗淨切塊;陳皮與白蘿蔔、排骨放入鍋內,加適量清水;武火煮沸後,文火煮1小時左右,調味食用。
05、木瓜鯇魚尾湯——補氣健脾
功效: 補氣健脾、養胃消食。有助於治療食積不化、胸腹脹滿。
材料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。
製作:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油煎片刻,加木瓜及生薑片少許,放適量水,煮約1小時。
注意事項
1、冬天養胃注意注意合理按時用餐。
一定要吃早餐,早餐營養充足且不油膩。用餐也要注意要合理搭配,例如早餐可以食用熱豆漿,熱牛奶,黑芝麻糊。可以搭配麵包,點心,三明治等等。
2、冬天養胃注意養成良好的生活作息時間。
平時吃完飯後不要過度做強度大的運動,尤其是偏瘦經常減肥的女性,很容易出現胃下垂的症狀。
3、冬天養胃注意要保持愉快的心情。
少生氣,少動怒。現在很多白領上班族患有胃腸慢性疾病,有一個很大的原因就是工作壓力大,導致胃腸消化不好。
4、冬天養胃注意戒菸戒酒。
不喝碳酸飲料,濃茶,咖啡等,俗語說“飯後一支菸,傷肝得胃病。”飯後抽菸危害很大,對胃部的傷害更不能小瞧。
不能吃的食物
1、胃病患者不能吃油炸食物。
油炸食品總的來說都是不衛生不健康的,特別是對於腸胃病患者來說。炸雞塊屬於高脂肪食物,不利於消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸,會加重消化道負擔,不僅影響你的腸胃,而且導致肥胖,吃多了還會引起噁心甚至腹瀉,對健康非常不利。
2、胃病患者不能吃生冷食物。
冷飲過低的溫度會使胃劇烈,特別是胃病患者,如果生冷食物吃過多還會容易造成胃出血。收縮生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎症。
3、胃病患者不能喝咖啡。
咖啡是有一定刺激性的飲料,胃部受到刺激而胃液分泌增加,刺激空胃,對胃潰瘍等患者不利。此外,還有一些含咖啡因的飲料,例如可樂,胃患者也應該要儘量少喝。
4、胃病患者不能吃巧克力。
有腸胃病的人不宜常吃巧克力,巧克力含有大量的脂肪,吃多了就容易引起胃痛、腹脹、腹瀉或便祕等,嚴重者甚至會發生胃痙攣。
冬季養胃多喝什麼湯