老人吃什麼可以預防老年痴呆

General 更新 2024年11月15日

  要想預防老年痴呆症,首先得從做好飲食保健開始。那麼?接下來小編為你介紹有關的知識。

  老人可以預防老年痴呆的食物

  1、多吃大豆。大豆中異黃酮,常被人稱為大豆雌激素,可以維持腦內膽鹼能系統的功能,降低老年痴呆的發生機率。

  2、多吃魚。老年痴呆的一個原因是身體缺乏脂肪酸而引起的記憶衰退、智力下降,而魚類含有豐富的脂肪酸,故多吃魚可有效預防老年痴呆。

  3、補充葉酸和維生素B12。體內缺乏葉酸和維生素B12會導致老年痴呆的發生,預防老年痴呆需補充葉酸和維生素B12。

  預防老年痴呆吃什麼蔬菜

  1、菠菜。菠菜中含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2等營養成分。因此,菠菜是腦細胞代謝的最佳供給者之一。菠菜中還含有大量的抗氧化物質,對人體內的一些有害物質有清除作用。因此,常吃菠菜有助於減輕老年人記憶力減退的症狀。

  2、黃花菜。黃花菜中含有維生素A、維生素B1、維生素C、維生素D、植物脂肪、十六種氨基酸和多種微量元素等營養成分。因此,黃花菜是一種健腦菜。但吃鮮黃花菜時,應先用開水焯一下,然後再用清水泡2個小時,而且,每次不可吃得過多,否則容易中毒。

  預防老年痴呆的食療方法

  1、黑芝麻粥:取黑芝麻30克,略炒熟,加粳米100克,放沙鍋內用小火熬煮成粥,無糖尿病者可加蜂蜜1湯勺攪勻早晚服食。

  2、山藥枸杞羹:取豬腦1個,放瓷碗中隔水蒸熟,另取山藥15克,枸杞子10克加水煮熟,與熟豬腦混合成羹,每日服食1次。

  3、蓮子核桃芝麻粥:取核桃仁、黑芝麻各30克,蓮子15克,混合加大米30克,水適量,煮成稀粥服食。

  4、五仁健腦:取枸杞子、酸棗仁、柏子仁、核桃仁、大棗各10克洗淨,加糯米250克混合放入大瓷碗或盆中,加水適量置蒸籠中蒸熟可當正常飯食加餐。

  如何預防老年痴呆症

  1、規律生活:生活要有規律,每天按時起床、洗漱、吃飯、午睡。避免晝夜顛倒,否則不利於患者康復。另外,還應幹一些力所能及的家務活動,幫助提高老年人記憶力。

  2、鍛鍊大腦:研究證明,腦子越用越靈,不用則慢慢退化。所以要設法幫助患者多動腦筋,強化記憶。可讓他常聽喜歡的音樂,看喜歡的電影,常提提老人身邊最親的人。多與他們叨家常,可以刺激他的記憶慾望。

  3、注意衛生:定期洗澡,勤剪指甲,勤換洗內衣褲、被罩、床單。女性患者要注意泌尿系統的衛生,對於有活動障礙的患者,要經常更換體位,防止褥瘡發生。

  4、居家安全:居室內的設施要便於老人活動,利於通風和採光。廁所選用座式馬桶,並設有扶手架,地面平坦乾燥,地磚要防滑,通道無障礙物。房間色彩明快、安寧。床的高度宜偏低,床的兩邊要有護欄。定時開窗,及時更換室內空氣。避免選用玻璃或鏡面玻璃傢俱,以防稍不慎就有被碰撞或劃傷的危險。

  引起老年痴呆症的原因

  1、遺傳因素:國內外許多研究都證明,老年痴呆患者的後代有更多機會患上此病。但是,遺傳作用可受環境因素和遺傳因子的突變所制約,以致中斷其遺傳作用。

  2、內分泌疾患:如甲狀腺功能低下症和副甲狀腺功能低下症都可能引起痴呆。

  3、營養及代謝障礙:營養嚴重缺乏,如維生素b1、b12以及煙酸、葉酸缺乏症均可導致痴呆。

  4、苭物及其他物質中毒:酗酒、慢性灑精中毒者引起的老年痴呆並不少見,中是還沒有被人們所認識。長期接觸鋁、汞、金、銀、砷及鉛等,防護不善,引起慢性中毒後可以導致痴呆。一氧化碳中毒也是常見的導致急性痴呆的原因之一。

  5、艾滋病:艾滋病是導致老年痴呆的原因之一。目前已知老年人患艾滋病早期即可出現進行性痴呆,並已證明是中樞神經系統可以直接感染人免疫缺陷病毒***hiv***。


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