西紅柿炒蛋的做法大全
雞蛋炒西紅柿是營養素互補的很好例項,具有健美抗衰老的作用。下面是小編給你講一講。
西紅柿炒蛋的好吃做法1、
材料
西紅柿。雞蛋。蔥花。糖。鹽。雞精。
做法
1。鍋內放油,將打勻的雞蛋倒入開始攤雞蛋,攤好放入碗裡待用。
2。鍋內放少量油,放蔥花爆香,將西紅柿放入開炒,炒幾下放入攤好的雞蛋,再炒幾下放入糖、鹽、雞精炒勻即可出鍋。
西紅柿炒蛋的好吃做法2、
菜譜簡介 很簡單,很清淡,也很營養哦!
材料
西紅柿,蛋,蔥,鹽,雞精.
做法
1.西紅柿切片,蛋打散,蔥切花,備用.
2.鍋裡倒適量的油燒熟,把蛋倒入煎熟,用鍋鏟鏟成小塊,倒入西紅柿翻炒.
3.炒熟後放蔥,鹽,雞精炒均就好了.
西紅柿炒蛋的好吃做法3、
材料
西紅柿,雞蛋,油適量,鹽少許,白糖適量,鹽
做法
1.西紅柿洗乾淨切塊,雞蛋磕開去殼,把雞蛋液用力打散備用。
2.用平底鍋熱鍋,倒入適量的油,調小火,雞蛋液加少許鹽攪拌後倒入鍋裡,慢慢地把雞蛋炒成塊狀***注意觀察火候,雞蛋保持流質即可,太老影響口感***。
3.下油熱鍋,放入西紅柿,翻炒幾下,加點水煮約3分鐘,皮肉分離後把炒好的雞蛋加入混炒幾下,然後加適量的白糖、鹽調味即可關火上碟***如喜歡番茄味濃一些可加一點番茄醬***。
西紅柿炒蛋的好吃做法4、
材料
蕃茄兩個***大小適中*** 雞蛋兩枚 黃酒
做法
1.雞蛋加鹽料酒適量 打碎備用 蕃茄切塊
2.熱鍋放入油適量 待油熱後放入雞蛋 煎熟出鍋備用
3.加入油少許 待油熱後下蕃茄 加鹽適量
4.放入雞蛋 加開水少許 蓋鍋1分中,收汁 出鍋裝盤即可
***煮一分鐘可將雞蛋的鮮味帶出 無需加味精***
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