補血紅棗粥的可口做法

General 更新 2024年11月25日

  紅棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠,其具有維持毛細血管通透性,改善微迴圈從而預防動脈硬化的作用。你喜歡吃紅棗嗎?你知道紅棗要怎麼做嗎?現在就由小編來跟大家分享一下。

  1

  材料

  糯米各半,大米各半,熟板栗子10多個,紅棗10個

  做法

  1.糯米和大米淘洗乾淨,提前放入清水裡浸泡,再與適量清水一起放入鍋中,加入紅棗大火煮開後轉小火煮約30分鐘,中間攪拌防止粘鍋底

  2.熟板栗切小塊

  3.30分鐘後加入板栗塊,繼續煮約20分鐘至粥粘稠即可

  2

  材料

  大米,紅豆,蕃薯,紅棗,冰糖

  做法

  1.大米與紅豆淘洗乾淨後和水以1:5的比例***個人喜好***放入高壓鍋中大火燒開轉小火繼續煮15-20分鐘

  2.蕃薯去皮切小塊;壓好的紅豆粥開啟鍋蓋,放入冰糖紅棗及蕃薯去掉閥門中火繼續煮10分鐘即可

  3

  材料

  黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。

  做法

  1、將黑米白米按1:1的比例,洗淨,加水浸泡一夜。

  2、將米倒入電飯鍋中,加開水熬煮,一定要一次把水加足。

  3、等待粥煮開時,將紅棗洗淨去核,切成丁,藥用玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開,備用;

  4、粥煮開後,將紅棗加入一同熬煮,至米粒漲開,煮至粘稠時,將紅糖放入,溶化,起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻就好啦。

  4

  材料

  黑米;白米;紅糖,紅棗十顆,幹玫瑰花苞十幾條

  做法

  1、將黑米白米按1:1的比例,洗淨,加水浸泡一夜,方便熬煮。

  2、將米倒入電飯鍋中,加開水熬煮,一定要一次把水家足。

  3、等待粥煮開時,將紅棗洗淨去核,切成丁,玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開,備用。

  4、粥煮開後,將紅棗加入一同熬煮,至米粒漲開,煮至粘稠時,將紅糖放入,溶化。

  5、起鍋前將玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻即可。

  小訣竅

  “煮粥沒訣竅,上下三十六攪”,粥煮開後,一定要不時攪拌,以利於受熱均勻,並使粥不粘鍋。


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