菜譜木瓜怎麼做

　　許多朋友都十分喜歡吃木瓜，木瓜有健脾消食的作用，今天，小編為大家整理了木瓜的好吃做法，希望大家喜歡!

　　銀耳紅棗木瓜羹的做法

　　材料

　　泡發的銀耳，紅棗，木瓜，冰糖

　　做法

　　1.幹銀耳泡發1小時，摘成稍小的朵，清洗乾淨，放入高壓鍋中，加入3倍以上的水，大火燒開，轉小火壓30分鐘左右

　　2.銀耳壓30分鐘後，開啟高壓鍋，將清洗乾淨的紅棗和適量冰糖丟進去，大火燒開，轉小火燉10分鐘，關火

　　3.將木瓜去皮，去籽，切成塊，放入壓制好的銀耳紅棗湯中混勻即可

　　牛奶燉銀耳木瓜的做法

　　材料

　　銀耳，木瓜，牛奶，冰糖

　　做法

　　1、先將銀耳用燉盅隔水燉8分熟。

　　2、木瓜去皮切塊後，加冰糖和銀耳一起燉至熟透。

　　3、加入牛奶後，繼續燉5分鐘至木瓜入味。

　　小訣竅

　　1、燉銀耳的時候水不要放太多，因為最後要加牛奶。

　　2、冰糖稍微多放點，可以提升木瓜的甜度。

　　木瓜綜合牛奶果汁的做法

　　材料

　　木瓜一個，香蕉三分之一根，橙子半個，牛奶一袋

　　做法

　　1.木瓜切開去籽挖出內瓤，香蕉取出三分之一，橙子

　　2.把原料倒入攪拌機器放入牛奶

　　3.攪拌打均勻後放入杯子就可以喝了。喜歡加冰的可以在放入少量的冰塊。

　　木瓜牛奶魚頭湯的做法

　　材料

　　調味料：油：2湯匙　鹽：適量木瓜：500克鱅魚頭：1個***約600克***百合：15克牛奶：500毫升姜：3片水：5碗

　　做法

　　1. 木瓜洗淨削皮剖開，去籽，切塊;百合洗淨;

　　2. 洗淨鱅魚頭，斬塊，熱鍋放油，待油五、六成熱時下薑片和魚頭，煎至微黃;

　　3. 煮沸瓦煲裡的清水，放入煎好的魚頭，轉文火煲半個小時，再下木瓜和百合煲一個小時，加牛奶滾10分鐘，下鹽調味即可食用。

　　功效：清熱滋潤，豐胸催乳。

　　木瓜的功效

　　木瓜的味道香甜多汁，木瓜中含有的營養成分是非常多的，其中包括多種維生素。特別是維生素C的含量特別高，是西瓜及香蕉的五倍，維生素c可以起到預防感冒的效果，所以多吃木瓜可以有效的預防感冒。

　　一般來說顏色越深的水果和蔬菜營養價值就越高，木瓜的肉色鮮紅，含有大量的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素食一種天然的抗氧化劑，能有有效對抗破壞的身體細胞，常吃木瓜還可以達到防癌的功效。

　　木瓜還有潤膚美容的功效，木瓜性溫不寒不燥，可以使人體吸收的營養更加充分，讓面板變得光潔柔嫩，減少皺紋讓面色更加紅潤。木瓜還能結解暑氣，也具有生津止渴的作用，在夏天燥熱的時候可以吃木瓜，既可以防暑還能止咳，也可以補充人體的水分。

　　冰糖木瓜具有清熱潤肺的功效，適用於肺熱乾咳，虛熱煩悶等病症。將木瓜去皮以後切成塊，去籽，把木瓜放到鍋內然後放入一些冰糖燉上20分鐘，喝了冰糖木瓜以後可以有效的補充人體的養分，增強機體的抗病能力。