五個月的寶寶輔食食譜做法介紹

　　五個月寶寶，由於剛剛學習吞嚥動作，輔食最好以糊狀、泥狀為佳，可給寶寶吃點米湯、米糊、果汁等食物，而且也較好消化吸收，還能讓寶寶適應不同的味道。下面由小編為大家介紹五個月寶寶輔食食譜，希望能幫到你。

　　五個月寶寶輔食食譜

　　有一些寶寶在五個月時開始長牙，但他們的咀嚼能力和消化功能還比較弱，因此泥狀食物是寶寶最佳的輔助食品。媽媽喂寶寶輔食，最好先從米粉開始，然後到泥類輔食，這樣可以令寶寶慢慢接受輔食。等到寶寶慢慢喜歡上輔食後，就能酌情減少餵奶量了。下面介紹3款輔食食譜，媽媽可以學著做給寶寶吃。

　　【米湯】

　　材料：大米

　　步驟：

　　1、鍋內水燒開，讓如淘洗乾淨的大米，煮開後，轉小火煮成爛粥。

　　2、之後倒出米湯就OK了。

　　Tips：米湯湯味香甜，而且含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養元素。

　　【米糊】

　　材料：適量米粉

　　步驟：

　　1、消毒寶寶餐具，依照包裝盒側面的餵哺表，量取適量米粉放入餐具。

　　2、依照餵哺表，量取60-70℃溫開水或溫奶倒入米粉中，邊倒邊攪拌，使米粉與水或奶充分接觸。

　　3、放置30秒，使米粉充分吸水。

　　4、單方向勻速攪拌1分鐘，調整糊狀即可食用。

　　Tips：在剛開始給寶寶新增輔食的時候，建議是從純口味或單一口味的米粉開始新增，使寶寶能逐漸從一種到多種，從單一到複雜地順利過渡。

　　【魚泥】

　　材料：鮮魚肉

　　步驟：

　　1、將鮮魚洗淨，後去鱗去除內臟，然後放在鍋裡蒸。

　　2、之後撈起魚肉，去皮、刺，將魚肉放在碗裡，用湯匙壓成泥狀即可。

　　Tips：魚肉蛋白質豐富，但別給寶寶吃太多。媽媽給寶寶做肉泥時，要注意肉泥的細膩程度，不能太粗，媽媽也可以選擇進口原料的佐餐泥，現成的菜泥肉泥製作經過濾網過濾，質地比較精細，比家庭自制要細膩得多。比如口碑不錯的亨氏佐餐泥，在全球範圍內精選優質食材，選材安全且不新增香精、色素或防腐劑，經過多級研磨製作而成，質地細膩，更利於寶寶吞嚥和消化。如果有外帶的需求，還能選擇鎖鮮袋裝的亨氏佐餐泥，有效隔絕空氣，延長食物保質期，而且攜帶方便。

　　五個月寶寶輔食新增的原則

　　五個月的寶寶除了喝母乳或牛奶外，還要逐步給寶寶新增一些蔬菜泥、蘋果泥。但是由於五個月寶寶由於腎臟器官發育尚不完善，所以在製作輔食的時候，不要放任何調味品哦，特別是鹽。

　　1、輔食新增量

　　五個月寶寶的輔食選擇很多，比如菜泥、爛粥、蛋黃和豆腐等。但新增的量需要注意，爛粥每日可喂2次，每次1湯匙。菜泥和菜汁等，每日1-2次，每次1湯匙，漸至每日2次，每次數湯匙。

　　2、輔食新增方法

　　寶寶輔食的新增要點是從單一到多樣，從少到多，從稀到稠，從軟到稍硬，可以從新增最不容易引起過敏的嬰兒米粉開始。媽媽可以先給寶寶吃單一穀物的米粉，然後逐步過渡到加鈣加奶、果蔬、肉魚等系列米粉。另外，最好為寶寶選擇富含鐵、鋅、鈣的米粉，因為此時寶寶處於生長髮育的高峰期，每天對這些營養元素的需求量相對於成人來說更多。像多數媽媽都推薦的亨氏米粉，科學配比維生素與礦物質，強化鐵、鋅、鈣。它的片狀結構，更有助於鎖住營養，比一般米粉更易於和水結合，衝調起來也更輕鬆。

　　3、輔食新增時間

　　不太愛吃泥糊狀食物的寶寶可先吃泥糊狀食物後再餵奶，而對於特別愛吃泥糊狀食物的寶寶，可先餵奶後喂泥糊狀食物。

　　五個月寶寶輔食的製作工具

　　對於沒時間的媽媽來說，購買輔食製作工具是挺好的，能解放雙手，而且給寶寶做輔食的時間也會縮短。那麼準備哪些輔食製作工具好?

　　輔食料理機：輔食料理機煮東西，熬湯、煮粥不在話下，也能用來榨果汁、製作水果泥、蔬菜泥等，媽媽可以儘量選擇多功能的輔食料理機。令人欣喜的是，機器製作的輔食會更細滑。

　　刀具：給寶寶做輔食用的刀最好也是專用的，生熟食所用刀具要分開。每次做輔食前後都要將刀洗淨、擦乾。

　　刨絲器、擦板：刨絲器是做絲、泥類食物必備的用具，每次使用後都要清洗乾淨晾乾。

　　蒸鍋：蒸熟或蒸軟食物用，寶寶更適合吃蒸出來的食物，不僅口味鮮嫩、熟爛、容易消化，還能最大限度保留食物的營養。

　　磨泥器：磨泥器可以將食物磨成泥，是輔食新增前期的必備工具，在使用前需將磨碎棒和器皿用開水浸泡一下。