孕婦能否吃枸杞以及禁忌事項

　　枸杞是日常生活中十分常見的中藥材，但是吃枸杞的好處又有很多，那麼對於不能隨便用藥的孕婦來說，可不可以吃呢?以下是小編推薦孕婦能否吃枸杞的知識，歡迎閱讀!

　　孕婦能否吃枸杞

　　枸杞是好東西，特別是對於女性來說，枸杞能起到明目清肝、滋補養顏的作用，孕婦是可以吃枸杞的。

　　孕婦吃枸杞的禁忌

　　1、孕婦胃寒不能吃枸杞

　　對於懷孕的女性來講，一定要記得，如果你有胃寒的症狀的話，那麼建議你不要食用枸杞，這是因為枸杞，本身就是散熱食物，會刺激你的胃部更不適。

　　2、孕婦腹瀉不能吃枸杞

　　懷孕的女性如果有腹瀉的情況的話，也不要再食用枸杞了，枸杞本身就有通便的功效，如果再吃，其腹瀉的程度更重。

　　3、孕婦服用枸杞不能過量

　　孕婦在吃枸杞的時候，不建議多吃，一天最好十粒，這樣，才能保證好的營養和體溫。如果過量食用的話，會導致血熱，從而出現流鼻血等情況，反而不利於孕期健康了。

　　4、孕婦吃枸杞有講究

　　孕婦食用枸杞的時候，不建議沖水喝，這樣效果其實沒有多大。而是建議你可以用煲湯的方式來把枸杞放到裡，或者是煲肉的時候，例如，雞，鴨，等。

　　孕婦補維生素食譜

　　1、素什錦

　　營養分析：豆芽、白菜、香菇、豬肉等的維生素含量都極高，可以為孕婦提供充足的維生素。

　　製作方法：

　　先將綠豆芽去根，豆腐乾、白菜、香菇、豬腿精肉均切成絲。

　　炒鍋上旺火，放油燒至六成熱，下肉絲煸炒，加入黃花菜、豆腐乾、筍絲、香菇、白菜煸炒，加醬油、白糖、味精、精鹽煸炒至透，再下入綠豆芽、豌豆苗略煸，放入水澱粉炒合，再放入韭芽攪拌均勻，淋上麻油即成。

　　2、香腸炒油菜

　　營養分析：此菜富含鈣、鐵、維生素C，還富含維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素及蛋白質、脂肪、磷等，孕婦常食能防病強身。

　　製作方法：

　　將香腸切成薄片;將油菜洗淨切成短段，梗、葉分置。

　　鍋置火上，放油燒熱，下薑末、蔥花煸炒，然後放油菜梗炒，再下油菜葉炒至半熟，倒入切好的香腸，並加入醬油，用旺火快炒幾下，即成。

　　含維生素的食物

　　1、富含維生素A的食物有：動物肝臟，奶與奶製品及禽蛋，綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿蔔、西紅柿、柿子、雞蛋、牛肝和豬肝、魚肝油、牛奶、乳酪、黃油、西蘭花、菠菜、萵苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、紅薯、杏等都可補充維生素A。另外，多吃魚肝油可以補充維生素A。

　　2、富含維生素B1的食物有：穀物皮、豆類、堅果類、芹菜、瘦肉、動物內臟、小米、大白菜、發酵食品，胚芽、米糠和麩皮中也存在豐富維生素B1;

　　3、富含維生素B2的食物：動物肝臟如肝、腎、心，豬肉、小麥粉、羊腎、雞肝、大米、黃瓜、鱔魚、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。

　　4、富含維生素B6的食物：肉類食物如牛肉、雞肉、魚肉和動物內臟等，全穀物食物如燕麥、小麥麩、麥芽等，豆類如豌豆、大豆等，堅果類如花生、胡桃等。維生素B6含量最高的為白色肉類***如雞肉和魚肉***

　　5、富含維生素B12的食物：只有肉類食物中才含有維生素B12，所以準備的食物一定要葷素搭配均勻。主要食物來源為肉類、動物內臟、魚、禽、貝殼類及蛋類，乳及乳製品中含量較少。植物性食品中基本不含維生素B12。

　　6、富含維生素C的食物：新鮮的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西紅柿、大蒜、龍鬚菜、甜辣椒、菠菜、蘿蔔葉、捲心菜、馬鈴薯、荷蘭豆和柑桔、橙、柚子、紅果、葡萄、酸棗、鮮棗、草莓、柿子、金橘。野生的莧菜、苜蓿、刺梨、沙棘、獼猴桃、酸棗等維生素C含量尤其豐富。

　　7、富含維生素D的食物：自然界中只有很少的食物含有維生素D。動物性食品是非強化食品中天然維生素D的主要來源，如含脂肪高的海魚和魚卵、動物肝臟、蛋黃、奶油和乳酪中相對較多，而瘦肉、奶、堅果中含微量的維生素D。不過通過日光浴可以促進維生素D在體內合成。所以要堅持補充魚肝油滴劑。

　　8、富含維生素E的食物有：各種油料種子及植物油，如麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油，豆類，粗糧等都是維生素E的重要來源。某些穀類、堅果和綠葉蔬菜中也含一定量的維生素E。

　　9、富含維生素K的食物有：牛肝、魚肝油、蛋黃、乳酪、優酪乳、優格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘藍菜、萵苣、花椰菜，豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、藕。

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