秋季女性養生吃什麼水果好

General 更新 2024年11月02日

  民以食為天,吃可是咱老百姓的頭等大事,同樣是吃,聰明的人不僅能吃出美味,更能吃出健康好身體。下面小編為您介紹秋季女性養生適合吃的水果。

  秋季女性養生水果

  柑橘:內含大量胡蘿蔔素,入血後轉化為維生素A,積蓄在體內,使面板泛黃,即導致“胡蘿蔔血癥”,俗稱“橘黃症”,繼而出現噁心、嘔吐、食慾不振、全身乏力等綜合症狀。患“橘黃症”後,應適量多食植物油,並多喝水,以加速其溶解、轉化和排洩。

  柿子:含有大量的維生素A、C和鞣酸,營養豐富,有降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。但內含大量柿膠酚和果膠,與胃酸相遇會凝整合纖維性團塊,即“胃柿石”,導致胃脘疼痛、消化不良;又因果膠有收斂作用,故便祕者忌食;不宜空腹服用,更不宜與螃蟹、山芋等同食,否則更易產生胃柿石。

  山楂:山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯後吃點山楂。此外,山楂裡因含三萜類烯酸和黃酮類,也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫認為,山楂味酸甘、性微溫,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效,減肥的人可以多吃。

  石榴:含大量果糖和多種維生素、礦物質,味甘性溫,為溼熱類水果。石榴對痢疾、脫肛和咽炎等有療效,但體虛陰虛燥熱者慎食;瀉痢初起、有溼熱者也不宜吃鮮果,即使常人也不宜多食,多食傷齒,且使人厭食。

  蘋果:有句話說得好:“一天一個蘋果,疾病遠離我。”而中醫也認為,蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑等功效。其實,早在古埃及,人們就不只把蘋果當成一種食品,更把它當做一種藥材。加拿大人的研究表明,在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋果的人比不吃或少吃的人得感冒的機會要低得多。所以,有的科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫生”。

  香蕉:香蕉是著名的熱帶和亞熱帶水果。歐洲人因為它能解除憂愁而稱它為“快樂水果”,因為香蕉所含的泛酸等成分是人體的“開心激素”,能夠減輕壓力,解除憂愁。同時,香蕉還被稱為“智慧之果”,傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉含有稱為“智慧之鹽”的磷,豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和維生素C,以及多種纖維素。因此,荷蘭科學家研究認為:最符合營養標準又能讓人臉上增添笑容的水果是香蕉!

  梨:具有止咳、化痰和清燥等作用,對治咳喘、風熱、咽炎等有良效。因性寒,脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏洩者應慎食;又因含糖量高,過食會使血糖升高,故糖尿病者少食。

  菱角、荸薺:許多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸薺不削皮,而不經消毒殺菌,很易感染上薑片蟲病。薑片蟲蟲體肥厚,在顯微鏡下觀察極似切下的薑片,入人體後寄生於小腸內,導致營養不良、消瘦和貧血等,對小兒危害更大。再則兩者性寒滑,常人也不宜多食;脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽不足者均不宜服用。

  鮮棗:軟化血管抗癌降壓營養全能冠軍要數鮮棗。鮮棗相比其他秋季水果,多項營養元素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化。同時,維生素C有助於阻斷致癌物質N-亞硝基化合物的形成,從而降低了腫瘤的形成風險。鉀能增強肌肉的興奮性,參與蛋白質、碳水化合物的合成和熱能代謝。鎂具有抑制神經的興奮性,參與體內蛋白質的合成,肌肉收縮和調節體溫的作用等。

  秋季女性養生食譜

  1、西湖蓴菜湯:蓴菜是天然水生植物,它富含黏液及膠質,營養價值十分豐富。用蓴菜做湯不僅口感潤滑,也相當開胃。

  2、西瓜烏雞湯:西瓜皮和烏雞都有滋潤作用,尤其適合女性秋補。取新鮮西瓜,去瓤後將瓜皮切成小塊,與烏雞、蜜棗一同燉煮即可。

  3、冬瓜陳皮老鴨湯:秋天宜喝鴨湯,但要煮得久。取老鴨一隻,與適量冬瓜、薏米、陳皮、紅棗混合,慢燉3個小時以上,即可做成一鍋色香味俱全的老鴨湯。

  女性保健的食物

  核桃:

  核桃是一種適合任何年齡層食用的小零食,對處於生長髮育期的孩子多吃核桃有利於腦部發育,提高其記憶力,對於工作壓力大的人,吃核桃有緩解壓力、補腦等作用,對於中老年人吃核桃有利於預防老年痴呆症。女性朋友日常多吃核桃也有利於保持面板細膩。

  蘑菇:

  蘑菇是菌類食物中營養最為豐富的一種,其中的蛋白質、鈣、鐵、氨基酸等含量也都是居於其它食物之首。研究發現多吃蘑菇有助於提高人體免疫力,消滅體內病毒,特別是在春夏交替,適當吃蘑菇有利於預防感冒,同時蘑菇還是一種低熱量食物,因此吃多了,也不用擔心引起肥胖的問題。

  魚:

  吃出好心情,研究發現魚中含有一種特殊的脂肪酸,這一種脂肪酸也被稱為“開心激素”所以建議在心情低落時,或者工作壓力大適當的多吃點魚,再者家裡如果有喜歡抽菸的人就讓他們也多吃點魚吧。

  西紅柿:

  西紅柿是一種市場售價相當便宜的蔬菜,但是卻具有非常強大的養生保健功效,研究發現西紅柿有一定的保護肝臟的作用,此外西紅柿中的番茄素、維生素的含量也都非常豐富,對保護心血管健康、預防感冒、提高身體抵抗力、清除體內自由基等等。對於經常面對電腦面板偏黃的女性,適當的吃些西紅柿也有利於緩解色素沉著的問題。

  菠菜:

  雖說菠菜中含有草酸會影響到人體對於鈣質、鋅的吸收,但是對於女性而言菠菜可是最好的食品,特別是在經期適當的多吃菠菜絕對有利於女性遠離貧血等問題。而且菠菜中還含有豐富的蛋白質、特別是維生素K的含量也比其它食物要多。

  雞蛋:

  雞蛋自古就是人們最好的營養品之一,養生專家建議最好可以一天食用一個雞蛋。而雞蛋的烹飪方法也很有講究,最好用水煮、蒸煮、儘量少用煎或者炸的,否則容易影響其營養成份的吸收。

  馬鈴薯:

  馬鈴薯也叫土豆,是一種生長在地上的可以當成主食,也可當成蔬菜的食物。馬鈴薯是一種具有調理脾胃作用的食物,更為重要的是其中的脂肪含量幾乎為零,所以就算是多吃也不用擔心肥胖的問題。

  大豆:

  豆類食物中多含有豐富的大豆蛋白、植物雌激素,特別是大豆中的含量就更高了。而且大豆中還含有豐富的異黃酮素等天然抗氧化劑,研究發現日常多吃大豆對於降低女性高發的宮頸癌、乳腺癌疾病等均有很大的幫助。

  橙子:

  橙子是水果中維生素含量最多的一種水果,而且其中的胡蘿蔔素、黃酮類物質、各類礦物質、果膠、纖維素等等含量也都非常豐富,因此建議多吃橙子。

  姜:

  人不可一日無姜,姜不僅是日常最普通的一種調味品,事實上其也是一種很重要的中藥材,生薑中的薑辣素在一定程度上有抗衰老的作用,解毒殺菌,溫中解毒的作用。

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