補腎的食物有什麼

General 更新 2024年11月28日

  腎位於腰部,雖然兩邊都有,但是人的生長髮育生殖都會用到它,所以被稱為生命之源;我們知道現代人經常會出現腎虛的現象,而且不是很好治療,今天在這裡就為大家介紹幾款補腎食物,希望能幫助到大家。下面由小編為大家整理的內容,希望大家喜歡!

  補腎食物:一、狗肉湯

  狗肉味甘、鹹,性溫,具有益脾和胃、滋補壯陽作用。狗肉有“安五臟,輕身益氣,益腎補胃。狗肉暖腰膝,壯氣力,補五勞七傷,補血脈”等功效。用黑豆燒狗肉,食肉飲湯,可治療陽痿早洩。將熟附煨姜燒的狗肉能溫腎壯陽、祛寒止痛。狗肉性溫熱,多食可上火。凡熱瘍及陽盛火旺者,不宜食用。

  用料:狗肉200克,菟絲子5克,姜50克,清水1200克,桂皮20克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。

  做法:

  1、取精華狗肉洗淨斬件汆水,菟絲子洗淨,薑切片待用。

  2、取淨鍋上火,放入清水、薑片、菟絲子、狗肉、桂皮,大火燒開轉小火燉45分鐘,待肉軟爛時調味即可。

  補腎食物:二、羊腎煮粥

  羊腎又名羊腰子,含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素A、維生素E、維生素C、鈣、鐵、磷等。其味甘,性溫,有生精益血、壯陽補腎功效。羊腎能“補虛損,陰弱,壯陽益腎”,主要適用於腎虛陽痿者食用。

  用料羊腎100克、大米200克,調味料適量。

  做法:

  1、將羊腎除去腰臊,洗淨,切小片。

  2、然後將羊腎片洗去血水

  3、最後將羊腎片放入鍋中,加水煮熱,再加入淘洗乾淨的大米和調味料,按常法煮粥即成。

  補腎食物:三、紅棗枸杞白鴿湯

  白鴿的繁殖力很強,性慾極強,雌雄交配很頻密,這是由於白鴿的性激素分泌特別旺盛所致,所以人們把白鴿作為扶助陽氣強身妙品,認為它具有補益腎氣、強壯性機能的作用。白鴿蛋的功效更勝於白鴿肉,據測定白鴿蛋和白鴿肉一樣,含有豐富的蛋白質、維生素和鐵等成分,它的營養價值很高。

  材料:500-600克的新鮮白鴿肉、一包十全大補湯藥包 、3-4片 薑片 、6-8只紅棗、10-15朵香菇 ***洗淨泡發*** 、一把枸杞 、調味料適量

  做法:

  1、白鴿洗乾淨汆燙,再洗乾淨;

  2、然後和十杯的水、薑片、香菇,加藥包燉兩個小時。

  3、加入紅棗/黑棗再燉半個小時。

  4、最後加入枸杞,加鹽調味即可。

  補腎食物:四、米酒炒海蝦

  蝦味道鮮美,補益和藥用作用都較高。祖國醫學認為,其味甘、鹹,性溫,有壯陽益腎、補精,通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者,都可將其作為滋補食品。人常食蝦,有強身壯體效果。

  用料:鮮對蝦400克,米酒250毫升,菜油、精鹽,蔥、生薑各適量。

  做法:

  1、將對蝦洗淨,去殼取仁,放入米酒中浸泡10分鐘。

  2、將菜油倒入熱油鍋中燒熱,放入蔥丁爆鍋。然後將對蝦倒入鍋中,放精鹽、薑絲,連續翻炒至熟即成。

  補腎食物:五、紅燒泥鰍

  泥鰍含優質蛋白質、脂肪、維生素 A、維生素 B1、煙酸、鐵、磷、鈣等。其味甘,性平,有 補中益氣、養腎生精功效。對調節性功能有較好的作用。泥鰍中含一種特殊蛋白質,有促進精子形成作用。成年男子常食泥鰍可滋補強身。

  用料: 泥鰍400克,豬油3湯匙,火腿10克 , 黃酒1湯匙,醬油2湯匙,蔥1根,薑絲10克,幹朝天椒4個,砂糖1茶匙,蒜5瓣,精鹽適量,鮮辣粉1茶匙。

  做法:

  1、泥鰍剪開腹部去腸,洗淨瀝乾水,加入黃酒、醬油、蔥段、薑絲醃漬15分鐘。

  2、鍋內放入豬油、油五成熱時,放入幹朝天椒,微炒,加入泥鰍、翻炒,八成熟時放入鹽、糖、鮮辣粉、蒜瓣,繼續翻炒至熟,裝盤,撒上香菜即可。

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