春天吃什麼養脾胃

　　脾是人體中非常重要的器官之一。脾主運化就是說脾負責營養物質輸送到全身。那麼在萬物復甦的春季我們應該如何養脾胃呢?下面就讓小編告訴你，歡迎參閱

　　春季養脾胃的食物

　　1、選擇清補飲食。春天是萬物復甦的季節，但是也是陽氣上升的季節，人們很容易上火，肝臟的壓力也會增大，所以，春天要注意樣脾胃。而脾胃比較弱的人大都會身體較弱，因此選擇清補飲食最合適，可以採用如蕎麥、薏苡仁、豆漿、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等，這些食物都有助於身體較虛弱的人達到健脾養胃的功效。同時還可以選用食性偏涼的食物熬煮的飲食，如梨、藕、薺菜、百合等，可以達到疏肝理氣的效果，這樣的飲食可以讓身體更健康。

　　2、多吃一些甜味的食物。按照中醫觀點認為，脾喜甜，大部分孩提時代都喜歡吃甜食，就是因為小孩的脾發育的還不夠完善，因此，吃甜食來補脾。因此，在春天，對於脾胃不適的人可在飲食上多吃一些甜食，最常用的就是採用蜂蜜療法。具體的操作也很簡單：將蜂蜜隔水蒸熟，最好是在飯前空腹服用，每天喝100毫升，對養脾胃非常好。如果對陰虛內熱體質者，還可選用大米粥、赤豆粥、蓮心粥、青菜泥等食物搭配蜂蜜水一起食用，這樣不僅有利陽氣吸收，還可以促進血液迴圈。

　　3、多吃補腎養肺的食物。雖然春季養脾需要吃甜味的食物，但是春季很容易出現肝火過旺，吃過多的甜食，不利於疏肝理氣，也會對脾胃造成傷害。因此，似乎有些矛盾，所以，飲食上也不可以吃太多的甜。其實也不必驚慌，我們可以通過飲食的調理來達到平衡。在飲食上建議可常食用蔥、豉、棗、芪等，再加上一些祛痰健脾、補腎養肺的食物，如枇杷、梨、蓮子、百合、大棗、核桃、蜂蜜等，這樣結合起來，既可以補充一定的甜味的食品，又可以疏肝理氣。

　　4、根據不同體質進行調理。每個人的體質不盡相同，因此，要根據不同的體質採取最有效的方法才具有實際的意義。對於體質較好的人主要是以健脾祛溼為主，而對於而脾虛較重的人，則更需要健脾益氣。

　　5、不要吃生冷的食物。因為生冷的食物最容易傷到脾胃，春天有些城市也會很熱，但是。也儘量不吃生冷的食物，尤其是冰激凌一類的冷飲。

　　春季養脾胃的方法

　　1、多動腳趾，增強脾胃

　　同時，脾主四肢，適當的體育鍛煉，就是健脾胃。從中醫學角度出發，經絡系統分佈人體四肢，故適當的體育鍛煉可促進經氣執行，反作用於人體脾胃，使脾胃功能增強。

　　一般來說脾胃功能強的人，四肢肌肉也比較發達，而對女性來說，脾胃健康的人胸部通常比較豐滿，因為胃經的循行路線即經過乳頭，脾胃功能強健，胃經經氣充足，對胸部的發育和豐滿曲線具有重要作用。

　　如果你脾胃功能不好，不妨鍛鍊，尤其是腿部，對小腿上的脾經起到很好的緊鬆刺激作用。研究顯示，多動腳趾可以養脾胃。

　　2、五穀飲食，健脾胃

　　脾胃者，倉廩之官也，飲食養生從養脾胃開始。

　　人以水谷為本，胃主受納水谷，所以養脾胃最好的莫過於五穀。《黃帝內經》講：“五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充。”意思就是穀物***主食***是人們賴以生存的根本，而水果、蔬菜和肉類等都是作為輔助，發揮補益作用。

　　養脾胃不僅要多吃五穀糙米，還要注意飲食有節和多樣化，順應四時，各種美味食物：

　　如粳米、糯米、鍋巴、番薯、薏苡仁、飯豇豆、白扁豆、牛肉、牛肚、鯽魚、鱸魚、大棗、蓮子肉、花生、栗子、藕、香菇、高粱、玉米、豇豆、馬鈴薯、芋頭、麵筋、花菜、大白菜、胡蘿蔔、薺萊等。

　　3、要健脾養胃，先養心情

　　脾胃是有“感情”的，“情志養生”也是養脾胃。日常生活中，我們常有這樣的體會：心情抑鬱、情緒低落時，會茶飯不思，而放鬆的環境和愉快的心情則會使你胃口大開。

　　研究發現，在胃病患者中約七成跟情緒有關，而胃功能失調者，患抑鬱症等各類情緒病的機會比一般人高3.1倍至4.4倍。由於“情緒”變化常可引發胃腸功能的改變，所以胃被稱為人體情緒變化的“晴雨表”。

　　中醫學很早就認識到“情志傷胃”，古代先賢對於胃病的治療多重“調節情緒”。這在一定程度上說明情緒對脾胃具有重要影響，所以要養脾胃，先養心情。

　　4、選擇適當運動，益脾胃

　　專家認為，最好選擇和緩、低強度、少量、持續堅持的運動方式，運動後身體微微汗出，筋骨舒展，以不感到過度勞累為宜。運動後大汗淋漓的專案並不適合，因這種運動方式耗氣傷津，反而會加重氣短乏力的症狀，降低我們的機體免疫功能。

　　專家建議，易氣短喘息的人首選的運動專案是打太極，因太極動作緩慢、流暢，在運動過程中同時有調息要求，如最常見的‘氣沉丹田’要求練習者以意引氣達於腹部，使之不能上浮。實際上這些練習對動則氣喘的人大有裨益。

　　可以常做一些類似太極、八段錦、五禽戲、扇舞以及各式各樣的養生功等具有中醫養氣功能的運動，此外，像慢跑、廣播體操、踢毽、打桌球、廣場舞、交誼舞等專案也是不錯的選擇。

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