核黃素的功效與作用

　　維生素b2又叫核黃素，微溶於水，在自然界分佈廣泛的一種維生素，是哺乳動物必需的營養物，其輔酶形式是黃素單核苷酸和黃素腺嘌呤二核苷酸。它有什麼常見的作用和功能呢?下面小編就為大家介紹。

　　核黃素的一般作用

　　1.促進發育和細胞的再生;

　　2.促使面板、指甲、毛髮的正常生長;

　　3.幫助預防和消除口腔內、脣、舌及面板的炎反應，統稱為口腔生殖綜合症;

　　4.增進視力，減輕眼睛的疲勞;

　　5.影響人體對鐵的吸收;

　　6.與其他物質結合一起，從而影響生物氧化和能量代謝。

　　核黃素的特殊功效

　　1.用於治療心絞痛

　　患冠心病、心肌缺血及心絞痛的人，若每次服維生素b2 75毫克，每天3次，用藥一個月後，就可使心絞痛的發作頻率降低，甚至消失。這是因為維生素B2可以改善心臟的血液供應。

　　2.用於防治偏頭痛

　　比利時和盧森堡的科研人員發現，大劑量補充維生素b2可使偏頭痛的發生頻率降低、發作持續時間縮短。偏頭痛是由於腦細胞的能量儲備減少所致。而維生素b2則能提高腦細胞內線粒體的潛能。因此，每天服用一次維生素b2，400毫克，可以有效地治療偏頭痛。

　　3.防治癌症

　　科學家研究發現，若維生素b2缺乏，可增強化學致癌物的致癌作用。因此日常生活中多補充維生素b2可防治癌症。補充維生素B2的常用量是：每次10毫克，每日口服3次。

　　核黃素的食物來源

　　維生素b2是水溶性維生素，容易消化和吸收，被排出的量隨體內的需要以及可能隨蛋白質的流失程度而有所增減;它不會蓄積在體內，所以時常要以食物或營養補品來補充。其只要存在於奶製品及動物的肝臟和腎臟中。另外像我們平時吃的雞蛋黃、紫菜、胡蘿蔔、生菜、香菇、鱔魚中也富含維生素b2。

　　核黃素的需要人群

　　1.妊娠中、哺乳期，服用避孕藥的婦女需要更加多的維生素b2。妊娠期間需要1.6mg，哺乳期間，頭6個月要攝取1.8mg，之後的6個月為1.7mg;

　　2.不常吃瘦肉和奶製品的人應當增加維生素b2的攝取量;

　　3.長期處於精神緊張狀態的人需要補充複合維生素b2的用量;

　　4.因潰瘍或糖尿病而長期進行飲食控制的人較易產生維生素b2不足的現象***假如患了特別的疾病而正接受醫治的人，若要改變醫師所指定的飲食，一定要和醫師商量***;

　　5.建議成人的每日攝取量是1.7mg。

　　核黃素的補充會出現的症狀

　　攝取過多，可能引起瘙癢、麻痺、流鼻血、灼熱感、刺痛等。 假如正在服用抗癌藥，如氨甲喋呤的話，則過量的b2會減低這些抗癌劑的效用。

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