節食減肥的方法

　　很多天生肥胖的美眉總是對減肥沒有信心，認為減不下去，今天小編想說的是，只要用對方法，天生的胖子也能瘦，下面就一起來看下吧。

　　節食減肥的最好方法

　　1：合理搭配

　　要想在減少食物攝入量的同時還能保持精力十足，你就需要合理搭配每天的食物，讓蛋白質、健康脂肪和碳水化合物的比例，形成最佳的2：3：5。你可以像好萊塢新晉的營養大師格溫妮絲帕特洛那樣，每天一起床就先安排好一整天的食材，將它們在餐檯上一字排開，進行最合理的搭配。此外，營養專家還特別提醒你，這些食材最好全部都是非加工食品，如穀物、豆類、澱粉類和蔬菜等等，因為這些食物是人體主要的能量來源。

　　2：每餐吃到7分飽

　　想要節食減肥，又不想傷害到身體的話，那就是要正常飲食，而每餐只吃到7分飽，這樣不僅利於養生，還能將你的胃口慢慢地縮小，這樣就能慢慢地控制食慾，防止攝入過多的熱量。有些人總是會吃到胃撐撐的才停下來，這樣不僅難以消化，還會導致胃口越來越大，那時想要減肥可就難上加難了。有些人為了節食，就飢一頓飽一頓，這樣很容易造成胃部疾病。所以三餐要有規律，吃到7分飽的時候，就離開餐桌，慢慢地就能控制自己的食慾。

　　3：份換小份

　　其實人的飲食量與餐具的大小也有一定的關係，若是餐具偏大的話，那吃進去的食物就會偏多。如果是與以往分量一樣多，但換成了小的餐具的話，人就會因為心理作用，覺得自己吃得過多而停下來，這樣就能減少進食的數量。

　　4：不讓食慾暴漲

　　有些人長期節食，導致食慾暴漲，這樣體重不降反升。想控制食慾，那就得慢慢來，若是過於著急，一天只吃少許東西，不足以供給人體一天所需的能量的話，那就會讓食慾暴漲，同時還可能出現月經失調、閉經等問題，到時可就得不償失了。

　　減肥的誤區

　　一、配料讓“低卡”變“高卡”

　　涼麵、沙拉、全麥麵包……各種輕食都是減重族的最愛，熱量低、食材營養，拌上配料口感也不差。且慢，在計較食物本身熱量的同時，你有沒有留意過配料的驚人熱量?

　　1.拌麵醬汁

　　這兩年，涼麵很受歡迎，特別是天氣炎熱的時候，各大超商都少不了它的身影。300多克的涼麵，配上少許黃瓜絲和醬料就是一餐，清涼爽口，感覺比吃一個有肉又有菜的便當健康不少。可事實上，一個300多克的麻辣涼麵熱量高達600多卡，並不比普通便當少。其中，為了防止涼麵粘黏而加入的醬汁是關鍵，富含油脂的麻油或醬油一小匙的熱量都很驚人。

　　因此，在購買涼麵或者同樣需要拌醬的車仔麵時，記得詢問清楚麵餅和拌醬各自的熱量，算清總熱量標示，不要被面餅熱量衝昏頭腦。一般來說，蕎麥麵或玉米麵比大米制成的麵條熱量低，非油脂類的醬汁比油脂類醬汁熱量低，如醋、醬油、蔥、蒜、辣椒等調味品製成的蘸料。

　　2.沙拉醬

　　市面常見的沙拉醬是蛋黃醬和千島醬，這兩種醬料的熱量一點都不低。如千島醬大多由美乃滋和番茄醬攪拌而成，其中15克***約1湯匙***的美乃滋熱量約為45-50大卡，30克的美乃滋熱量就相當於1/3碗白飯。如此換算下來，健康營養的蔬果沙拉熱量卻快破錶。

　　建議減重族選購時將沙拉醬換成熱量和油脂量較低的和風醬或油醋醬。自制沙拉時，可用醋、檸檬汁、橄欖油調配醬汁，減少隱藏熱量的攝入。

　　3.果醬

　　市售果醬絕對該列在減重族飲食黑名單上。成分再天然、再健康的粗糧麵包，一旦配上果醬，熱量都跟搭上火箭一樣噌噌往上漲。

　　二、商家宣傳中的潛藏危機

　　1.迷惑人心的果味飲品

　　面對食物，選擇美味高熱量還是營養低卡?精明的商家也許是最瞭解這種糾結心理的人。為了讓你放鬆警惕，越來越多的食品包裝上少不了諸如“天然”、“鮮榨”、“高纖”“無糖”等字樣。果味飲品便捷可口，看宣傳似乎、好像、也許還挺健康的，替代水果喝喝沒關係吧?

　　小心，就是這樣的僥倖心理讓你一次次踏入商家的宣傳陷阱，離成功減肥更遠。市面上絕大多數的果味飲品都不會比自己榨的果汁更健康更低卡。多加一味“果”，可能還會導致熱量增加。比如近年在女性消費者中很流行的水果味啤酒。一般來說，啤酒的酒精含量在4%-5%之間，熱量不算高。而水果啤酒的酒精含量更低一些，大多在2.8%-3.8%之間，但它會額外新增2%-10%的果汁成分，最後水果啤酒的總熱量反而比原味啤酒高。

　　想要遠離商家的誘惑很簡單。記下常吃水果的熱量或善用手機裡的熱量查詢app，每次選購食品時，簡單比對飲品與現削、現打水果的熱量差，聰明的你自然會做出正確的選擇。

　　2.“不健康”捆綁“健康”

　　出於推廣、促銷的考慮，商家時不時會進行“買一送一”的活動。在享受優惠促銷的同時，也要小心熱量陷阱。因為用於促銷的商品，大多成本較低，加工程度高，如咖啡的奶伴、方便麵常配的火腿腸、加購的新飲品等，特別要小心其中營養標示不全、未標註熱量資訊的食品。