春分健康養生小常識

　　春分養生並不是隨便吃吃喝喝就可以，在春分時節養生要注意一些平常生活中沒有注意到的事情，這些不起眼的小細節能讓你的養生效果更上一層。接下來小編帶大家瞭解一下吧。

　　春分養生小知識

　　起居有常

　　日常生活中應當起居有常，勞逸結合，使生活節奏隨著時間、空間和四時氣候的改變而進行調整，利用生機盎然的好時機，多做戶外活動，放鬆身心。

　　調理情緒

　　此時人體的血液和激素活動正處於相對的高峰期，而氣候的驟變會導致人體的平衡失調，誘發高血壓、心臟病及月經失調，且易產生眩暈、失眠等症，是疾病的多發時間，所以要避免情緒波動，調理情緒頗為重要。

　　中醫保健

　　傳統中醫理論認為，春應於肝、夏應於心、長夏應於脾、秋應於肺、冬應於腎。春季是肝病的高發季節，養生重在養肝，協調肝的陰陽平衡。適當選用一些中草藥煎服也是很有效的辦法，可選擇應用一些養肝、疏肝、清熱的中草藥，有效預防疾病發生。

　　春分養生飲食習慣要改變

　　在度過寒冷的冬天後，春季是人體血液迴圈比較旺盛的時期，不過由於氣溫變化大，容易發生呼吸系統疾病、心腦血管疾病等。這個時期飲食要禁忌大熱、大寒，保持寒熱均衡。

　　可根據個人體質情況進行飲食搭配，如吃寒性食物魚、蝦，最好佐以溫熱散寒的蔥、姜、酒等;食用韭菜、大蒜等助陽之物時，最好配以滋陰的蛋類。總體來說，白燒鱔魚、杜仲腰花、大蒜燒茄子等都是春分前後比較適宜的飲食。

　　適合春分養生吃的食物

　　時令食物春之芽

　　春日食春芽是大自然的賜予，中醫經典著作《黃帝內經》說要“食歲谷”，意思就是要吃時令食物。春天裡所有的植物都生髮出新鮮的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。

　　養脾佳品大紅棗

　　我國古代名醫孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品。而人們在春天裡的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。

　　補中益氣有蜂蜜

　　蜂蜜也是“吃春”的首選，中醫認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經，能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變，天氣乍暖還寒，人就容易感冒。由於蜂蜜含有多種礦物質、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強人體免疫力，是春季最理想的滋補品。因此，在春季，如果每天能飲用1-2匙蜂蜜，以一杯溫開水沖服或加牛奶服用，對身體有滋補的作用。

　　菠菜解毒防春燥

　　春天裡吃食的菜蔬還有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季為佳，“春菠”根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。

　　嚐鮮無不道春筍

　　說到春食，不能不提到春筍，被譽為“素食第一品”的春筍作為美味佳餚，自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食家對它讚歎不已，有“嚐鮮無不道春筍”之說。春筍筍體肥厚，美味爽口，營養豐富，可葷可素。做法不同，風味也各異，炒、燉、煮、煨皆成佳餚。在地方名菜中春筍均佔有一席之地，如上海的“枸杞春筍”，南京的“春筍白拌雞”，浙江的“南肉春筍”。安徽黃梅戲中有個傳統摺子戲名叫《打豬草》，其中就有碰斷了的春筍的情節，說明食用春筍古已有之。

　　蔥蒜殺菌助春陽

　　蔥、姜、蒜不僅是調味佳品，還有重要的藥用價值，可增進食慾、助春陽，還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養最豐富，也是最嫩、最香、最好吃的時候，此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染。北方人春天愛吃的小蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬，都是很有營養和順應節氣的最佳吃法。