春天吃什麼蔬菜水果好呀

General 更新 2024年11月25日

  春季氣溫逐漸升高,陽氣回升,此時不同於其它季節,在食物的選擇上一定要注意。那麼春天吃什麼蔬菜水果呢?下面就讓小編告訴你,歡迎參閱

  春天吃什麼蔬菜水果

  春季飲食要清淡,少食油膩煎炸等食物。常食綠豆湯、綠豆芽等新鮮蔬菜,還應選食鴨梨、橘子等果品為輔助。適宜於身體保健,可吃些如枸杞粥、甘蔗蘿蔔飲料、芝麻紅糖粥、胖大海飲料等。排毒要用自然食品取代精製加工食物,新鮮水果是強力淨化食物,如菠蘿、木瓜、梨等,促進腸道蠕動、防便祕。多吃富含膳食纖維的食物,如糙米、蔬菜、水果等。

  春天季節,人體容易出汗,丟失水分,加上天氣變化無常,人體不容易保持新陳代謝的穩定。當體內的毒素多了,很難做到靠自然的方式排出毒素,會出現不知原因的頭疼、便祕、口臭、色斑、腹脹、失眠等問題。

  春天季節,人容易犯困,會感到疲勞,有時心神不定,產生常說的“春困”。醫學上叫“春困症”。

  春季北方的氣候乾燥又多風,容易患感冒、咽喉炎、氣管炎、肺炎等,北方的春天還是寒意明顯,是心腦血管病的高發季節,糖尿病人也易誘發腦血栓。

  春季適當補充營養可使人精力充沛,消除春困。如合理安排一日三餐,早飯應吃些含澱粉的米、面等主食;應增加優質蛋白質,如蛋、奶、豆漿、魚、肉等副食,保證旺盛的精力;中餐應適當多食含蛋白營養多的食物,如豆和豆製品,花生、魚、肉、禽等,有抗寒抗病的作用,增強體力;晚餐不要多吃,免得影響睡眠。三餐中應多吃新鮮蔬菜與水果,這些食物富含維生素C、礦物質、膳食纖維與水分。水果中如香蕉、葡萄、橘子、蘋果和荸薺,富含鉀、鎂。

  春季吃什麼水果好

  1.芒果

  芒果果實營養價值極高,注意飽飯後不可食用芒果,不可以與大蒜等辛辣物質共同食用,否則,可以使人發黃病。目前,其機理還不清楚,但這是世俗經驗之談。又據現代報道,有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例,故當注意。由於芒果中含有大量的維生素,因此經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。

  2.甘蔗

  甘蔗的營養價值很高,它含有水分比較多,水分佔甘蔗的84%。經科學分析,甘蔗還含有人體所需的其它物質,甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,居水果之首,故甘蔗素有“補血果”的美稱。注意如果吃到瓤紅色的甘蔗,會中毒。脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。

  3.蘋果

  蘋果是一種非常耐儲存的水果,而其本身,具有優秀的食療與輔助治療作用。從營養成分上來講,含有豐富的果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、粗纖維等。

  4.香蕉

  香蕉曾被稱為水果之王,主要成分有碳水化合物、維生素B、維生素C、蛋白質和微量元素。加之富含纖維素,使其具有通便作用。也是少數幾種,可以偶爾作為主食進行食用的水果。同時對於瘦身,也就相當的效果。

  5.杏

  富含維生素B17,對於抗癌有一定的效果。同時富含蛋白質、糖、粗脂肪、磷、鐵、鉀、鈣,有潤肺化痰之功效。

  6.菠蘿

  菠蘿從營養成分來講,含有豐富的檸檬酸、蛋白酶、果糖、維生素B、葡萄糖、維生素C、磷等物,具有消食止瀉的功效,對於春季想飽嘗美食的朋友,是不錯的選擇。

  7.草莓

  草莓屬於春季的時令水果,它本身含有非常豐富的維生素C,而維生素C具有幫助消化,促進新陳代謝,防癌的作用。所以在春天,買一點草莓,是不錯的選擇。

  8.蜜桃

  蜜桃所含的營養成分有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維他命B及C等,具有深層滋潤和緊實肌膚的作用,使肌膚潤澤有彈性而且能增進面板抵抗力,同時蜜桃還能給予頭髮高度保溼和滋潤,增強頭髮的柔軟度。

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