春天吃什麼美容養顏

　　季乍暖還寒，人的面板依然很乾燥，再加上紫外線的增強，人的面板很容易受到傷害，因此春季美容工作一定不能少，那麼，春季吃什麼食物美容呢?下面就隨小編一起來了解下吧!

　　春天美容養顏的蔬菜

　　1.西蘭花

　　西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.6克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，維生素A含量比白菜高100多倍，西蘭花中礦物質成也很全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，與同屬於十字花科的白菜花相當。除此之外，西蘭花可以增強面板抗損傷能力，西蘭花中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素，能增強面板的抗損傷能力，還有助於保持面板彈性。

　　2.胡蘿蔔

　　胡蘿蔔對改善便祕很有幫助，也富含β-胡蘿蔔素，可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好。胡蘿蔔是有效的解毒食物，它不僅含有豐富的胡蘿蔔素，而且含有大量的維生素A和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出，非常適合經常熬夜的人。

　　3.黑木耳

　　木耳中所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。其還同時具有養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發的功效，並可防治缺鐵性貧血。

　　4.檸檬

　　檸檬含豐富的維生素C，被美容界視為製作美白護膚品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保養品，檸檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯檸檬水，除了可以排出體內有毒物質外，亦有天然的美白肌膚功效，有助於消除臉部雀斑。

　　5.韭菜

　　韭菜是一種可藥食兩用的壯陽佳品。人們都誤以為只有需男生需要“壯陽”，其實不然，女生多吃具有“壯陽、助陽”的食物，能讓肌膚變得更白皙，緣由是陽氣充足血脈則通利。春天氣候冷暖不一，男生、女生都需要保養陽氣。春韭為韭菜中的佼佼者，滋味尤為鮮美。

　　6.櫻桃

　　素有“春果第一枝”的美譽，目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚，味美多汁，色澤鮮豔，營養豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補中益氣，調中益顏，健脾開胃的功效。春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。

　　7.番茄

　　番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。據營養學家研究測定：每人每天食用50～100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細菌的作用;番茄汁中含有一種天然的果膠，食用可以有效的清除體內的垃圾，番茄除了食用，還可以外用，番茄汁對肌膚的有著很好的滋補作用。番茄汁不但能消除皺紋和雀斑，還能讓肌膚更加完美。番茄中富含的蘋果酸、檸檬酸等弱酸性的成分，這些對肌膚十分有益，能使面板保持弱酸性，是使肌膚健康美麗的重要方法。

　　8.海帶

　　海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，研究發現，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成，這兩種元素搭配，不僅能美容還有延緩衰老的作用。而且，海帶是礦物質含量豐富的鹼性食物，常吃能調節血液酸鹼度，防止面板過多分泌油脂。

　　春天美容養顏的食譜

　　一、西芹牛肉羹美白去斑

　　原料：西芹50克，牛肉末150克，雞蛋清一個，料酒5克，鹽5克，雞精8克，水澱粉30克，高湯800克，豬油10克，蔥薑絲各適量。

　　做法：西芹切丁，用豬油炒香，加牛肉末、料酒、雞精、精鹽燒開，加水澱粉，雞蛋清，燒開後即可食用。

　　二、橘子山楂粥去斑養顏

　　原料：粳米100克，橘子兩個，山楂30克，白糖10克，冷水1500毫升。

　　做法：粳米洗淨，橘子剝皮，切塊，山楂切塊，旺火燒開，小夥熬成粥，加白糖即可食用。

　　三、山藥枸杞粥可去色斑

　　原料：粳米100克，鮮山藥50克，枸杞15克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水1500毫升。

　　做法：與日常煮粥的程式一樣。

　　四、什錦水果羹可解暑祛斑

　　原料：梨一個，蘋果一個，香蕉一個，菠蘿一塊，獼猴桃一個，草莓四個，水澱粉20克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水適量。

　　做法：水果切丁，大火燒開，小火熬製，待煮爛後加入白糖，澆上水澱粉，拌上蜂蜜即可食用。

　　五、薏仁蓮子粥美白祛雀斑

　　原料：薏仁150克，蓮子50克，紅棗五顆，冰糖15克，冷水1000毫升。

　　做法：水泡薏仁三個小時，蓮子去心，熬粥食用。

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