怎樣挑選蓮子

General 更新 2024年11月26日

  蓮子,中藥名。為睡蓮科植物蓮Nelumbo nucifera Gaertn.的乾燥成熟種子。分佈於我國南北各省。具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神之功效。常用於脾虛洩瀉,帶下,遺精,心悸失眠。但是,有很多人不知道究竟,為此,下面小編為大家分享的方法。

  挑選蓮子的方法:顏色

  首先要看蓮子的顏色。漂白過的蓮子其實很容易識別的,如果一眼看上去就是泛白的,所有的顏色都很均勻,視覺上特別漂亮,那麼就一定是經過漂白處理的。因為上好的蓮子未經漂白處理時,是經過真正的太陽晒乾,或者是烘乾機烘乾的,所有這樣乾製出來的蓮子顏色是不可能全部是很耀眼的白色,更不會那麼統一。真正天然的、上好的蓮子,未經漂白過的其實顏色是有點帶黃色的。

  挑選蓮子的方法:味道

  其次是蓮子的味道。大家在挑選蓮子時可以試著聞一下味道,經過漂白的蓮子絕對沒有那種蓮子本身帶有的那種淡香味。漂白過的蓮子聞起來會帶有一些刺鼻的味道,真正晒乾烘乾的蓮子則是抓起來有很濃的香味。

  挑選蓮子的方法:聽蓮子的聲音

  最後可以聽聽蓮子的聲音。很多人都知道蓮子一定要幹度非常高才能夠長時間地儲藏,而幹度很高的蓮子只要一把抓起來就會有很清脆的響聲;有些不法的商家會在銷售之前在幹蓮子裡面加少量的水以加重蓮子的重量,雖然這在表面上看不出來的,但是隻要抓一把聽聽聲音就很容易辨別。

  蓮子的相關配伍

  1、治久痢不止:老蓮子二兩***去心***,為末,每服一錢,陳米湯調下。***《世醫得效方》***

  2、治下痢飲食不入,俗名噤口痢:鮮蓮肉一兩,黃連五錢,人蔘五錢。水煎濃,細細與呷。***《本草經疏》***

  3、治小便白濁,夢遺洩精:蓮肉、益智仁、龍骨***五色者***各等分。上為細末。每服二錢,空心用清米飲調下。***《奇效良方》蓮肉散***

  4、補虛益損:蓮實***去皮***不以多少,用好酒浸一宿,入大豬肚內,用水煮熟,取出焙乾。上為極細末,酒糊為丸,如雞頭大。每服五、七十丸,食前溫酒送下。***《醫學發明》水芝丸***
 

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