西紅柿榨汁功效

　　經研究表明，西紅柿中含有的番茄紅素能夠有效的預防消化道癌、肝癌、面板癌等。現在就跟著小編一起來了解一下西紅柿榨汁的功效吧。

　　西紅柿榨汁的功效

　　1、西紅柿有抗癌功效

　　經研究表明，西紅柿中含有的番茄紅素能夠有效的預防消化道癌、肝癌、面板癌等。

　　2、西紅柿有健胃消食的功效

　　西紅柿有助消化、潤腸通便的作用，可防治便祕。

　　3、西紅柿有助消化、潤腸通便的作用，可防治便祕。

　　西紅柿中含有的番茄紅素不僅能夠用來做天然的食品著色劑，還能用來做抗氧化劑。西紅柿中的番茄紅素能夠抵抗衰老，增強人體免疫系統，減少人體疾病的發生。西紅柿中的番茄紅素還能減少人體面部色斑沉著。因此，西紅柿擁有“長壽果”的美譽。

　　4、西紅柿有防止血栓發生，預防血管硬化的功效

　　西紅柿中含有的類黃酮，既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用，還有預防血管硬化的特殊功效。患冠心病及中風的病人每天適量飲用西紅柿汁有益於病情的康復。

　　常吃西紅柿治療疾病

　　№1.治面板病：

　　將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處，每日2～3次，可治真菌、感染性面板病;

　　№2.美容、防衰老：

　　將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其塗面，能使面板細膩光滑，美容防衰老效果極佳;

　　№3.防癌：

　　因西紅柿不僅營養豐富，且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效，堅持每天生食1～2個鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌症的作用;

　　№4.治高血壓：

　　每天早晨選1～2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃，降血壓效果明顯;

　　№5.治貧血：

　　將西紅柿、蘋果各1個，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，長期堅持，可治貧血。

　　西紅柿的做法

　　西紅柿燒茄子

　　食材：綠茄子兩個、西紅柿2-3個。

　　調料：油、鹽、糖、生抽、蒜末各適量。

　　做法：

　　1、茄子洗淨掰成塊;

　　2、西紅柿也切成塊;

　　3、鍋內放油燒熱，放入茄子塊翻炒;

　　4、加入西紅柿，小火燉煮至西紅柿出汁;

　　5、加入鹽、糖、少許生抽，撒入蒜末出鍋。

　　西紅柿雞蛋湯

　　食材：西紅柿2個、雞蛋2個。

　　調料：幹澱粉1小勺、胡椒粉適量、鹽適量、香油適量、蔥花適量。

　　做法：

　　1、將西紅柿洗淨在光滑的那面用刀子打上半釐米深的一個十字花刀;

　　2、放入沸水中煮20秒關火;

　　3、將西紅柿撈出剝去西紅柿外面的薄皮;

　　3、將去皮後的西紅柿切成小碎塊;

　　4、將鍋中放入3碗水，然後放入西紅柿碎塊多煮一會。